Cùng thử biến tấu món trứng hấp quen thuộc với công thức kết hợp béo ngậy này xem nhé!
Trứng hấp đủ vị với 3 loại trứng tuyệt ngon

Nguyên liệu làm món trứng hấp bao gồm:
- 4 quả trứng gà- 2 quả trứng muối- 2 quả trứng bắc thảo- 1 khay đựng inox (có thể thay bằng khay bọc giấy bạc)
Bắt tay vào thực hiện thôi nào:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, các bạn chuẩn bị sẵn sẵn khay đựng. Có thể sử dụng khay inox hoặc khay bọc giấy bạc như trong hình.

Bước thứ hai(2):

- Với trứng gà tươi, bạn tách riêng lòng trắng và đỏ. Lòng đỏ đánh tan. Lưu ý, không để trứng nổi bọt sẽ gây rỗ bề mặt khi hấp.

- Cắt trứng muối và trứng bắc thảo thành những miếng nhỏ sau đó xếp vào khay. Đổ lòng trắng vào và hấp sơ qua cho lòng trắng kết lại.


Đợi trứng nguội rồi sắp ra đĩa để thưởng thức nhé!
Bước thứ ba(3):

- Tiếp theo, bạn đổ lòng đỏ đã đánh tan lên trên và hấp trong vòng 20 phút. Lưu ý, khi hấp nên mở hé vung để hơi nước không rơi vào trứng.

Từng miếng trứng béo ngậy, thơm mịn nhìn vô cùng bắt mắt phải không nào?

Món trứng này không những ngon, đẹp mà còn rất bổ dưỡng nữa đấy!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy trứng nấu ăn trứng muối Kitchen

thịt bò xào củ hồi banh bo hap ngon khoa cach lam chuoi nuong chàng thịt bò xào mì ý ca chép thịt bò xào rau Món Chay quả ớt thịt băm sup lo thịt bằm chưng mắm tép trung chien kieu Han thịt bằm xào cà tím gà rán giòn burger tom thom ngon công thức làm pudding thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay ca cuon nuong chè thạch đậu nành thịt bọc trám chiên Ấn Độ thịt ba chỉ s i thịt ba chỉ hấp khoai môn thit vien ngon cách gấp hộp quà thịt ba chỉ kho nấm cha ca công thức bánh mì đen thịt ba chỉ xào rau củ TP cach lam mut hat sen rà n khoai lang thịt ba rọi Ä Ã canh thi la lá móc mật Mẹo làm cá hết mùi tanh khi nấu cach pha nuoc ep cu dau may vã thịt ba rọi kho thơm cà ran vien ca keo nuong cach lam ga rang thịt ba rọi nướng cá nướng sốt nước tương chua ngọt salad dậu trộn dầu giấm cơn công thức trứng muối hấp thịt Món ca thịt cừu bít tết bánh ướt cuốn thịt gà ga nấu dứa thịt cừu hầm củ cải trắng canh rau ngot ngon thịt cừu nướng thịt chân giò quay kiểu đức Bún thịt cuộn khoai tây chiên thịt cua cach lam muc kho Cách nấu cháo trắng bắc thảo cho bữa thịt dê nấu khoai đậu hũ non chiên xù sua chua dam chuoi Đồng Xuân món rau cuộn thịt dê nấu khoai môn canh bi xanh nau thit thịt dê nấu lẩu bắp cải cuộn thịt luon om chuoi dau ngon thịt dê xào bo chien thom ngon dua kho qua cach lam mon banh thịt dê xào sả cánh gà chiên mật