Cách làm trứng hấp đậu phụ ngon ơi là ngon. Khéo tay vào bếp trổ tài món trứng hấp đậu phụ thịt thơm phức. Biến tấu với trứng hấp đậu phụ kiểu mới cực hay
Trứng hấp đậu phụ, Cách làm trứng hấp đậu phụ kiểu mới cực mê

Chắc hẳn bạn còn nhớ món trứng hấp đậu phụ thơm ngon mà mình đã giới thiệu ở bài viết trước, tiếp tục ở bài viết nhỏ này chúng ta hãy cùng khám phá thêm một cách làm khác cho món trứng hấp đậu phụ nhé. Điểm nhấn của món ăn này là có sự góp mặt của trứng muối đó bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món trứng hấp đậu phụ kiểu mới:

  • 100 gam thịt heo xay nhỏ
  • 2 bìa đậu phụ, ½ (một phần hai) củ cà rốt
  • 1 nhánh gừng nhỏ, 1 ít hành lá
  • 4 quả trứng muối
  • Dầu vừng, hạt tiêu

nguyên liệu cho món trứng hấp đậu phụ trứng hấp đậu phụ Hướng dẫn làm trứng hấp đậu phụ kiểu mới ngon cực kỳ nguyen lieu cho mon trung hap dau phu

Các bước thực hiện món trứng hấp đậu phụ kiểu mới dành cho bạn đây:

  1. Gừng cạo vỏ, băm thật nhỏ. Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào sợi và băm thật nhỏ.
    xắt nhỏ cà rốt trứng hấp đậu phụ Hướng dẫn làm trứng hấp đậu phụ kiểu mới ngon cực kỳ thai nho ca rotCà rốt không chỉ ngon mà còn là một thực phẩm rất tốt cho mắt, vì thế bạn đừng quên khi bổ sung những món ngon từ cà rốt vào thực đơn gia đình mình nhé.
  2. Đậu phụ băm nhuyễn. Sau đó bạn cho đậu phụ vào tô, thêm thịt heo + cà rốt + hành lá + gừng + chút muối, tiêu và trộn thật đều lên.
    băm thật nhỏ đậu phụ trứng hấp đậu phụ Hướng dẫn làm trứng hấp đậu phụ kiểu mới ngon cực kỳ bam nho dau phu
  3. Chia phần hỗn hợp này ra làm 4 phần rồi nặn thành từng miếng nhỏ cho đẹp mắt. Ở mỗi miếng bạn làm lõm 1 lỗ nhỏ để đặt trứng muối vào.
    thêm trứng muối trứng hấp đậu phụ Hướng dẫn làm trứng hấp đậu phụ kiểu mới ngon cực kỳ them trung muoiVới trứng muối, bạn có thể học cách làm trứng muối tại nhà nhé.
  4. Mang hỗn hợp trứng đậu phụ đi hấp chín, thời gian cho bước này chỉ chừng 15 phút thôi. Khi hấp, nước thịt sẽ chảy ra ngoài, bạn lấy phần nước này và rưới lên trứng muối để món ăn thêm ngon nhé.

trứng hấp đậu phụ kiểu mới trứng hấp đậu phụ Hướng dẫn làm trứng hấp đậu phụ kiểu mới ngon cực kỳ trung hap dau phu kieu moi

Chút bùi béo, thơm thanh cùng gam màu hấp dẫn, đây thực sự là một món ngon bạn đáng thử đấy!

trứng hấp đậu phụ trứng hấp đậu phụ Hướng dẫn làm trứng hấp đậu phụ kiểu mới ngon cực kỳ trung hap dau phu

Món trứng hấp đậu phụ này ăn chung với cơm nóng quá ngon, ngoài ra bạn có thể ăn với bánh mì – một kết hợp mới cho bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cách làm trứng hấp đậu phụ kiểu mới ma mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thit ga ham thuoc bac xíu mại chay goi muc thom ngon xíu mại chay nướng xíu mại mềm thơm Miền Nam muffin chocolate canh mực nấu thơm cach lam tom ngon cà ri cà tai chanh puđing đậu hu tieu kho Các món goi cá lốc xíu mại nướng suon ran chuoi luoc cach lam da heo chien gion Thụy Khuê Ä Ã xôi đậu hà lan đau bap xôi đậu lạp xưởng nấu canh bí đao với nghêu món mì trộn ngon cơm lam Banh my ga xôi đậu xanh chà bông xôi đậu xanh mặn Xôi xôi béo lam dau bap xao toi thịt ba chỉ áp chảo tôm rang muôi xôi bọc ruốc lạp xưởng gan ngong nuong đèn dây tóc Món Ngon VÃƒÆ o bê bóp Hoanh thanh Châu Đốc xôi bọc trứng muối trung hap kieu nhat thom canh dua leo vòng choker xôi cúng ngày rằm khoai lang chien gion xôi cốm sen nộm gà bắp cẩi xôi củ khoai mì chè táo món Ý xôi củ mì thịt heo quay Trang Trí xôi củ sắn món ăn kiểu huế mon ga sot bo nom ngao xôi chà bông chan ga tron cay xôi chim bồ câu com ga roti ngan quay xôi cuộn cach lam bo ne xôi cuộn chà bông Ä áº¹p Người Hà Nội đón Tết Hàn thực là cua xôi cuộn lạp xưởng goi cuon pad Thai xôi lá riềng xôi dừa lạp xưởng chiên Hà Lan chả gà rán ngũ xôi hấp nhân thịt xôi hoa nhài đỗ xanh goi xôi khoai mì món nhắm cá hồi nướng tỏi bánh nướng nhỏ xinh nấm rơm xào đậu phụ xôi khoai mì lạp xưởng bánh tráng nướng trứng ngheu hap trung ngon Những mẹo hay cho bữa đồ nướng xôi kiểu thái xôi lá dứa bọc lạp xưởng tom xao kim chi ngon bà nh su mut khom xôi lạp lưởng Bánh Chuoi banh my kep nem cuộn xôi lạp xưởng khoai tây lắc loại thịt trái cây rau củ sức khỏe thể chất cách làm trứng chiên day lam banh tao xôi lạp xưởng khoai mì gỏi mít trộn thịt nau mien mì xào giòn tôm mực xôi lạp xưởng tôm tẠn xôi mặn xôi miền bắc Phụ kiện mong gio ham khoai tay ca rot xôi nướng giấy bạc cach lam tra quat ga xao mang tuoi xôi nấu dừa cach nau che thach suong sao bot bang