Món trứng hấp thơm ngon được làm từ những nguyên liệu giản đơn là trứng, nước, muối cùng một chút dầu mè. Món trứng hấp ngon tuyệt không chỉ các bé mà cả người lớn cũng đều thích thú. Cách làm trứng hấp cũng giản đơn và nhanh chóng nữa đấy!
Trứng hấp béo ngậy làm siêu nhanh cho bữa trưa bận rộn

Nguyên liệu

- 3 quả trứng cỡ trung bình

- 237ml nước

- 10 gram muối

- 10ml dầu mè

- 1 cây hành lá, xắt nhỏ

 
  • 1

    Bạn đập trứng vào một chiếc bát tô lớn rồi đánh đều đến khi trứng thật mịn. Đặt chiếc rây lên trên cái bát rồi bạn đổ từ từ hỗn hợp trứng đã đánh vào để trứng chảy qua.

    Trứng hấp béo ngậy làm siêu nhanh cho bữa trưa bận rộn - 1

  • 2

    Nêm một chút muối rồi bạn đổ thêm nước vào và khuấy đều tay theo một chiều. Sau đó, bạn đặt sang một bên rồi để trong khoảng thời gian 5 phút cho bề mặt trứng tan hết các bong bóng. Tiếp đó, dùng giấy bạc bọc lại trứng.

    Trứng hấp béo ngậy làm siêu nhanh cho bữa trưa bận rộn - 2

  • 3

    Bạn cho bát trừng vào nồi để hấp cách thủy. Lúc nước bắt đầu sôi, bạn vặn lửa nhỏ và đun trong 15 phút.

    Sau đó, bạn tắt lửa và đợi 2 phút cho trứng nguội bớt rồi bỏ bát trứng ra. Dùng 1 chút dầu mè rưới lên phần trứng hấp và rắc thêm hành lá thái sẵn lên trên cho món hấp đẹp mắt nhé!

    Trứng hấp béo ngậy làm siêu nhanh cho bữa trưa bận rộn - 3

Thành phẩm

Bây giờ, bạn đã có món trứng hấp tuyệt ngon để thưởng thức rồi!

Trứng hấp là một món ăn khá giản đơn từ việc chuẩn bị sẵn đến cả cách nấu ăn, dễ làm, nhanh chóng và tiện lợi. Một muỗng cơm nóng cùng một muỗng trứng hấp vàng ươm là sự kết hợp giản dị mà tuyệt vời, bạn hãy thử nhé!

Trứng hấp béo ngậy làm siêu nhanh cho bữa trưa bận rộn - 4

Trứng hấp béo ngậy làm siêu nhanh cho bữa trưa bận rộn - 5

Trứng hấp béo ngậy làm siêu nhanh cho bữa trưa bận rộn - 6

Chúc bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

ngọc công thức smoothie kem dừa món ngon Sài Gòn Ä Ã u mouse ngon óng xào rau muống với ốc móng tay thịt ngao xào muoi ot xanh chiên đậu hũ non xốt cay ot chuong Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon canh sườn heo rau củ uc ga thom ngon gỏi xoài tai heo lau cua cà bong lau kẹp tóc Nước Ngoài Trá ng Túi Xách làm thiệp 3d cách làm spaghetti xốt nghêu gẠo nẠp dau hu don thit cách rán cá ngon cà salmon Bánh cuộn dâu tây Ô my mứt trứng gà chanh lam banh trung thu xôi nếp cẩm cuốn bánh tráng Cách làm giảm vị mặn cho các món kho cha cuon rong bien đuông List Lẩu cach lam mon dau hu sot sữa bí ngô dau do thom ngon miến măng gà cach lam com ga ngu sac Thịt heo kho dua mon an tu dau phu canh ca gà bọc giấy bạc List lam mon tom hap muoi ngheu nuong mo hanh ngu gà chiên xù cháo nhân sâm đậu phụ xốt tôm canh cu cai ngon bánh trung thu kem lạnh banh ú vit rang muoi gà kho cẠi chua Bạch Đằng bi ngoi cuon dau hu bánh tráng cuốn thịt heo banh goi nam dinh ngon cach lam banh tteokbokki han quoc thit heo món ngon với gà mon luoc Chao thit heo cai bo xoi bi ngo ga uop mat ong nuong lam com nam ngon nau bun rieu rau cu ngon cach nau chao hên Xoi ga NÆ á c Cà y cách làm bí đỏ xào trứng muối lau thap cam cho mua xuan Thịt Gà cach lam chao tom cach lam che trai cay khó бє m Làm sương sáo canh chua cà cách làm bánh nhúng gà c dưa chuô t Ngon khó cưỡng cá chốt kho sả ớt nước mận thit ngam ca nau mang tuoi quên lãng hạt é Ngọt mát thạch đen và hột é che du du sai lầm nước ép lựu vit nau thom ngon lam nem nuong đúc cach lam che khoai so làm gỏi măng Nước bánh lọc nước gạo rang phố Trần Phú mực tẩm sa tế nướng cach lam mut mit đậu hũ sốt mặn ngọt canh rau ngót nấu thịt heo bằm Chôm kem dau xanh Tom Kho Tieu xào thịt gà với cải thảo bảo quản nấm tươi lâu HẠt sen vòng tay nhút Bữa bánh bông lan mềm banh mi bo toi há i