Trứng cút sốt chua ngọt là món khá dễ ăn với hương vị chua chua, ngọt ngọt của sốt và bên trong là độ dòn và béo của trứng cút, món này có thể ăn vặt.

Nguyên liệu cần có:

• 20 quả trứng cút
• 2 muỗng súp dấm
• 1 muỗng súp gia vị
• 2 muỗng súp đường
• 1 củ hành khô
• ½ (một phần hai) muỗng súp bột ngô
• dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:

•  Trứng cút luộc chín, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng.
•  Vớt ra giấy hút mỡ.
•  Hành củ băm thật nhỏ, phi thơm.
•  Hòa dấm, gia vị, đường và bột ngô, đổ hỗn hợp vào chảo, cho trứng vào đảo đều, nhẹ tay đến khi sốt thấm và bám vào trứng là được .

Mong các bạn ngon miệng với món Trứng cút sốt chua ngọt  này nhé.

Trứng cút sốt chua ngọt

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)