Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm
Trứng cút rim mặn

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 1

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 2


Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 3

Để làm món trứng cút rim mặn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 20 quả trứng cút
- 2 viên chao đỏ
- 2 muỗng cafe đường
- Chút tương ớt (tùy thích)
- Một nắm vừng rang

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 4
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 5
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 6

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, để lên giấy thấm cho khô nước.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 7
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 8

Lấy chao ra khỏi hộp cùng một chút nước, nghiền nhuyễn.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 9
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 10

Sau khi trứng cút đã khô ráo, bạn làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho trứng vào chiên vàng đều, sau đó vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 11
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 12

Trong chảo đã chiên trứng cút, bạn đổ chao vào cùng chút nước, nấu sôi.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 13
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 14

Thêm đường cùng 2 muỗng canh tương ớt - tùy theo bạn có ăn cay được hay không mà cho nhiều hay ít hoặc không cho tương ớt nhé!

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 15
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 16

Khuấy đều để hòa tan đường rồi trút trứng cút vào, đảo đều để trứng thấm gia vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 17
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 18

Đun đến khi cạn hết và xốt bám đều lên trứng thì tắt lửa.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 19
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 20

Lấy trứng cút rim mặn ra bát, rắc vừng rang rồi dùng với cơm quá ngon.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 21

So với các loại trứng khác, do kích cỡ nhỏ xinh nên trứng cút khá dễ ăn và được các bé yêu thích. Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Những hạt vừng li ti vừa làm đẹp cho món ăn, vừa giúp tăng độ hấp dẫn khi thi thoảng ăn quả trứng cút bạn cắn phải hạt vừng nhỏ xinh thơm bùi rất thú vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món trứng cút rim mặn này nhé!



Để ăn vặt, bạn có thể làm món trứng cút xốt me chua ngọt rất dễ ăn!
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 23

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính trứng cút món làm nhanh trứng cút rim mặn

bún thịt nấu chua hap ga xoi phuc kien ngon pizza hoa quẠvịt xào gừng cai thia xao chay cach làm mứt khoai lang lam thach rau cau Láng Hạ Cach lam sua chua khong duong cocktail nuoc ep thom nóng dua leo xao Tuyết bim bim phô mát cách làm thiệp banh mi tom chien xu cÃƒÆ ri cÃƒÆ CA Cà chua bi cách làm xôi vò gấc xoi vit món giải khát cach lam thit heo cuon la lot Sườn non rim cách làm kem sầu riêng Món che che vai canh gà trái cây dầm chè nếp kem dâu xoài Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa banh cupcake 2 mau sườn non kho tiêu Sườn non kho tiêu bánh mặn ảnh đẹp Cà chua bi cac món banh beo ngot ngu sac ngon cháo móng giò gà chien nuoc mam cach lam kem da bao XOI KHUC che cu sen salad cam tôm canh cá nấu bông súng Vinh Muối tôm Trung Măm tôm chua dien thoai Lenovo thịt ba chỉ om cà riềng sả lá hương thảo mẹ bầu chat buoi tron kho muc tôm khô cách làm gà hầm thịt lợn kho ớt canh muc nau roi BÒ KHO cách làm bánh ngọ cà khoai giải khát mùa hè nau ca ri chay uc Gà Gio song lam banh gio cach lam banh mi hanh mi xa xiu ech chien la lot