Cách làm trứng cút om nước tương ngon nhất. Vào bếp cùng làm trứng cút om nước tương cho bữa ăn tối đổi vị cực hay. Đậm đà với trứng cút om nước tương
Trứng cút om nước tương, Cách làm trứng cút om nước tương quá ngon

Bên cạnh món trứng cút kho thịt, ở bài viết này chúng ta cùng đến với món trứng cút om nước tương. Với một gam màu đẹp mắt cùng mới lạ về hương vị, bạn thử xem lý do để nhiều người mê mẩn món ngon này là gì nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món trứng cút om nước tương:

  • 10 quả trứng cút
  • 1 nhánh gừng nhỏ, 1-2 củ hành khô, vài quả ớt khô
  • Vài viên đường phèn, 1/5 (một phần năm) chén vừng rang

Các bước thực hiện món trứng cút om nước tương dành cho bạn đây:

  1. Trứng cút cho vào nồi, đổ nước và luộc chín, sau đó đem bóc vỏ.
    trứng cút trứng cút om nước tương Ngon - lạ - độc đáo với trứng cút om nước tương trung cutNhững món ngon từ trứng cút đã xuất hiện khá đầy đủ. Đừng bỏ lỡ chúng bởi biết đâu bạn sẽ có thêm một vài món tủ cho riêng mình.
  2. Hành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ. Gừng cạo vỏ, thái lát.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho đường phèn vào đun cho đến khi đường tan chảy hết. Tiếp đến là thêm hành + gừng + ớt khô và trứng cút.
    làm tan chảy đường phèn trứng cút om nước tương Ngon - lạ - độc đáo với trứng cút om nước tương lam tan chay duong phen
    cho trứng cút vào đảo trứng cút om nước tương Ngon - lạ - độc đáo với trứng cút om nước tương cho trung cut vao dao
  4. Thêm nước lọc ngập ⅓ (một phần ba) quả trứng, nước tương bạn cũng cho cùng vào và nếm nêm cho vừa với khẩu vị của gia đình. Đun sôi và giảm bớt lửa để nước om và gia vị thấm vào trứng cút.
    thêm nước vào trứng cút trứng cút om nước tương Ngon - lạ - độc đáo với trứng cút om nước tương them nuoc vao trung cut
    đun cho đến khi trứng cút sền sệt trứng cút om nước tương Ngon - lạ - độc đáo với trứng cút om nước tương dun cho den khi trung cut sen set
  5. Sau khoảng 10 phút, nước trong chảo bắt đầu sền sệt lại, bạn thêm vừng rang vào đảo 1-2 lượt và tắt lửa. Cho món ăn ra đĩa bày trí và thưởng thức.
    thêm vừng rang trứng cút om nước tương Ngon - lạ - độc đáo với trứng cút om nước tương them vung rang

Khá nhanh gọn cho một món om ngon, với cách làm này đường phèn cùng với nước om sẽ khoác lên mình những quả trứng cút 1 gam màu khá đẹp mắt. Thêm nữa vị thơm cay của gừng ớt còn giúp bạn xóa đi vị tanh của trứng, đồng thời dậy vị hương cho trứng cút theo một nét riêng thật lạ.

trứng cút om nước tương trứng cút om nước tương Ngon - lạ - độc đáo với trứng cút om nước tương trung cut om nuoc tuong

Món om đã có, để bữa ăn thêm trọn vị bạn có thể kết hợp món ăn này với món nộm củ cải đỏ giòn giòn, thanh mát nữa nhé

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với trứng cút om nước tương mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

đồng dọn bánh quy canh chay chua gỏi măng tươi cu sen ham gio heo ngon gimbap cupcake dứa cach lam banh su nau sup cua cơm chiều nem sake món riềng mẻ chả chay phụ nữ Món nem Trứng vịt lộn chả ngô cách làm chè trôi nuơc bánh cua chiên lẩu thập cẩm làm muối mè Đu bí đao hấp thịt V banh canh thit bánh Giáng sinh tận dụng vỏ hộp thiếu đậu hũ kiwi cà chua lÃƒÆ nh lái dau van ruoi Cá đồng kho lá gừng non đậu rồng vịt quay me Cha ca nau dua hong súp kho cà X系i nhã Banh quai vat nấu cá diêu hồng bún gà xào bầu với trứng gà cua bÃƒÆ ech xao Riềng trứng rán Cơm âm phủ xứ Huế tưởng quen mà lạ ri khử mùi Lẩu riêu đủ thứ ăn kèm trên phố Phó sâu nóng oc len xao dua thom món rang kieu nạm bò xào ba bau nen an gi bị âmthưc sate Nghi cach lam banh mi thit canh cua rau day Ot chất Mông B hướng dẫn làm bánh ngũ vị làm nộm Cach nau chao bong cai trang banh xèo Râu mực xào MON CANH rau rau muống tỏi rau muống xào tỏi Cach nau xoi cua bà trẠthit b Pho búp choi quần banh tam bi ngon rau rau muống tỏi rau muống xào tỏi gà ngà m Thuá hầm bò cà thu kho xuc xich rau cu trau canh sot mayonnaise văn hóa ẩm thực hấp sò điệp bách hoa xúc bánh tráng mang tay Túi Xách món canh hoa nộm canh nấm nấu thịt bánh da lợn nhà hạt trân châu pha trà sữa b tương làm từ ớt tỏi thơm nức mũi Bánh trôi tàu cach lam pizza tom gỏi rau muống món chiên nước soda com ba khia ngon lót lam goi oc nước ép rau củ quả thạch chanh đánh nuoc mia lau trong gia do