Trứng cút bổ dưỡng, nấm ngọt và thơm quện với nước xốt cà chua chắc hẳn khiến cả nhà đều yêu thích. Món ăn chế biến rất giản đơn vậy nên bạn hãy làm luôn bữa tối nay cho cả nhà thưởng thức nhé.
Trứng cút om nấm, lạ miệng đưa cơm

Nguyên liệu gồm có:

  •  20 quả trứng cút
  •  100 gram nấm rơm
  •  2 quả cà chua, hành lá
  •  Bột canh, dầu hào, dầu chiên.
Nguyên liệu gồm có: 1

Trứng cút bổ dưỡng, nấm ngọt và thơm quện với nước xốt cà chua chắc hẳn khiến cả nhà đều yêu thích.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Cho trứng vào nồi, luộc chín.

Bóc sạch vỏ.

Đem chiên vàng, để riêng.

Bước thứ hai(2):

Nấm rơm cắt bỏ chân, thái làm đôi hoặc tư tùy nấm to hay nhỏ, ngâm nước muối loãng.

xắt nhỏ phần hành xanh riêng, đầu hành riêng.

Cà chua khứa làm tư ở đầu, ngâm vào nước nóng để bóc vỏ cho dễ.

xắt nhỏ cà chua.

Bước thứ ba(3):

Phi thơm phần đầu hành, sau đó cho cà chua cùng ít gia vị vào xào chín.

Cà chín nhừ thêm chút nước sôi, đun cho sôi lại rồi thêm trứng vào đun chừng 15 – 20 phút cho thấm gia vị.

Khi trứng gần được cho nấm vào đun thêm một lúc đến khi nấm chín.

Nêm dầu hào, rắc hành xanh rồi tắt lửa.

Lấy ra đĩa, ăn cùng cơm.

Trứng cút bổ dưỡng, nấm ngọt và thơm quện với nước xốt cà chua chắc hẳn khiến cả nhà đều yêu thích. Món ăn chế biến rất giản đơn vậy nên bạn hãy làm luôn bữa tối nay cho cả nhà thưởng thức nhé, và đừng quên nấu nhiều cơm hơn nha, món này đưa cơm lắm đấy!

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Xôi chim súp táo lê Sữa chua thịt gà nướng sa tế cá hồi làm chả cách làm bánh khoai CANH Gà mực chiên Nước Ngoài bánh mì cafe Giảm Cân Sà ŠHẠnấu xôi bữa trưa công sở bánh nếp áp chảo bánh bò bánh bao nhân thịt trứng Thức Uống Món Chay món ăn Thức Rau List Cháo nuong Quay cháo mề gà Cách nấu xôi vò Hàn Quốc chè đậu sương sáo 3 màu siro chanh bÃƒÆ bo nuong sa te kem que xoài cá quả nấu chuối Nướng Rượu Pasta giòn thơm Banh khot chả cá tràu làm chả Miền Trung Cách làm bánh bột Giáng Sinh spaghetti sốt nấm Làm Bánh tom yam Muối Chua Om Xôi Ngày Tết Ngũ vị cach lam banh rom nhan thit Thịt Heo Làm Kem LAU GA trang trí nhà đón tết Nau An Ngon chè bột báng cùi dừa nuoc dua Đậu Hủ nau ngao Miền Nam thịt viên bọc rau củ Cua Biển cách xay sinh tố táo gÃ Æ goi Những và thanh Dễ Làm ngủ mm Ngày Lạnh chiên chả tôm Thịt Gà lam kem tai nha Làm Đẹp cá tầm nướng muối ớt List Cơm gà Lương Nem chè trôi nước matcha Đặc Sản mi xao bo cung rau cu Cá Chiên banh mi nuong muoi ot thịt gà xào cung bửu Dọc Tôm chiên banh Tam khoai mi List Cơm hoanh Cupcake chè Bữa Tiệc cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau cach lam cac mon ngon cách làm hột gà nướng Bùn bo cach nau chao hau sua mon com trai thom Cá rô đầu vuông ngon quên mời vòng 1 chảy xệ ngó CANH GÃ Æ món ngon hàng ngày pho ha noi thịt vịt giả cầy Cocktail Miền Bắc món ăn hàn Giải Nhiệt Banh bong lan Canh Xào gỏi cuốn thịt ba rọi ngày Tết cach nau hu tieu chay Ăn Vặt cach lam cha lua ngon thịt kho tiêu dễ làm Khai Vị Khoai tay cách làm bánh Chẹp THIT cơm trộn nấu phở