Hai bé nhà mình đều rất thích món này. Mỗi lần mình nấu, cả hai ăn quá ngon miệng. Nhìn hai bé ăn mình cảm thấy thấy vui và ấm ấp. Đôi khi chỉ như vậy thôi cũng đã đủ đầy
Trứng cút kho thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt lợn bạn nên chọn loại ba chỉ có nhiều nạc hoặc mông cũng quá ngon
  •  15 quả trứng cút
  •  Nước mắm, muối, đường và hạt tiêu
Hướng dẫn cách làm:
Thịt kho trứng cút

Thịt kho trứng cút 

  •  Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ.

trung-cut-rim-man-438712-1375684840_500x0

  • Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt lát vừa ăn, cho vào chén thịt 1 muỗng cà-phê đường, một ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp trong vòng 30 – 45 phút

1-831071-1375684841_500x0

  • nấu nóng 2 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước, đến khi đường chuyển màu vàng nâu thì cho hành phi vào phi thơm.

2-440617-1375684841_500x0

  •  Cho thịt ba chỉ vào đảo cùng, rưới một ít nước mắm vào nồi thịt, đảo đều, đậy kín nắp nồi khoảng 5 phút.

3-739359-1375684841_500x0

  • Cho trứng cút vào kho cùng, thêm ít nước, gia vị cho vừa ăn, đun lửa nhỏ để thịt và trứng cút thấm gia vị, nếu muốn ăn cay bạn có thể cho thêm ớt bột.

  • Đun đến khi thịt và trứng thấm gia vị, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt nồi thịt, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Mong các bạn ngon miệng 🙂

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit kho trung cut thit khi trung cut ngon trung cut kho thit

Phà công thức bò bía chay Banh dục ca chua nhoi thit ngọt thơm mon cà nu c Cách chiên cá thơm giòn không bị dính Ướp Các quán phở ngon lưu trữ Nhận diện nho Trung Quốc đội lốt hàng cach lam oc xao cách nấu ngon bánh mỳ kẹp chuối Cún Khang Bún chân giò đổi vị cuối để khoai lang tím cha gio con tom ngon Xôi nem chua rán cong thuc lam mon lươn sandwich kẹp mứt ca chien rau cu ngon cach lam mut thom deo mÃƒÆ cơm tron 70 quảng nam Tay cach nau sua Nấu banh tart trung ga chien gion công năng hoa cúc giảm đau thư giãn cắt tỉa kiwi cá nướng ánh Cơ bản về dinh dưỡng chÃƒÆ ngon những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn mực rim ngũ vị mango pudding thom ngon công thức pizza calzone chân giò lẫu mắm rau rut nước ép mận chanh Bún tôm Bờ canh khoai môn nấu tôm khô Mut dau cẠi mứt khế với gừng thit bo kho gung nấm nướng giấy bạc hoa ẹp gà kho banh cuon red velvet tôm chiên trứng muối CÃƒÆ kho Mi y sốt cay lưỡi heo mùi Từ chao suon heo đài tự làm mochi tại nhà canh cải nấu thịt bò sinh tố bạc hà thịt om banh trưng hap giay bac tống xoi gac muoi vung thom suon ham bắp cải cuốn thịt trang mieng cà nâu nhồi chả cá Tôm chế biến món xông khói lá hương thảo Che nhan tắc 2 mực nấu nước tương hôm Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon mà p bành Xúc xích Cá kho dứa chim cut thom ngon NhÃƒÆ thạch trứng cút salad ngÃƒÆ Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột nấu xôi dừa canh ga nau rong bien Thạch Ð Ð Ñ m ga mieng chien gion quán chè xưa mẹo bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Bánh đậu xanh dừa vụn béo thơm hảo Lốc che trôi nuớc Dot bi bun xao chay ngao xao sa ot Cach nau xoi vo dươi Lưu NgÃƒÆ từ thịt heo ca ri dac biet com chien dua lam that lung cách làm bánh phục linh