Hai bé nhà mình đều rất thích món này. Mỗi lần mình nấu, cả hai ăn quá ngon miệng. Nhìn hai bé ăn mình cảm thấy thấy vui và ấm ấp. Đôi khi chỉ như vậy thôi cũng đã đủ đầy
Trứng cút kho thịt - Món ăn ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt lợn bạn nên chọn loại ba chỉ có nhiều nạc hoặc mông cũng quá ngon
  • 15 quả trứng cút
  • Nước mắm, muối, đường và hạt tiêu
Hướng dẫn cách làm:

 

Thịt kho trứng cút

Thịt kho trứng cút

  • Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ.

trung-cut-rim-man-438712-1375684840_500x0

  • Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt lát vừa ăn, cho vào chén thịt 1 muỗng cà-phê đường, một ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp trong vòng 30 – 45 phút

1-831071-1375684841_500x0

  • nấu nóng 2 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước, đến khi đường chuyển màu vàng nâu thì cho hành phi vào phi thơm.

2-440617-1375684841_500x0

  • Cho thịt ba chỉ vào đảo cùng, rưới một ít nước mắm vào nồi thịt, đảo đều, đậy kín nắp nồi khoảng 5 phút.

3-739359-1375684841_500x0

  • Cho trứng cút vào kho cùng, thêm gia vị cho vừa ăn, đun lửa nhỏ để thịt và trứng cút thấm gia vị, nếu muốn ăn cay bạn có thể cho thêm ớt bột.

  • Đun đến khi thịt và trứng thấm gia vị, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt nồi thịt, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Mong các bạn ngon miệng :)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt kho trứng món kho món ngon

cach lam mi xao thap cam cach lam mi xao thit bam bi dao nhoi tom hap mon canh chua mien nam lam gio cach lam mi xao thit bo vịt nấu củ sen nấm cach lam mi xao thit heo cach nau my quang bun hen ngon Sup ga cach lam mi xao tom thit thịt ba rọi kho riềng bánh kem sinh nhật cach lam hat nem cach lam mi y ca hoi thịt gà mỹ cach lam mi y chay cach lam mi y cuon bap cach lam hoa hanh tay chien Mon che cach lam mi y don gian cach lam mi y hai san banh canh xuong heo ga nau mang cach lam long lon cach lam mi y sot cai bo xoi cach lam cai ngot xao nam canh nghêu rau mồng tơi cach lam mi y sot hai san cách làm canh ngao nấu sấu ca tim sot nuoc tuong ngon cach lam mon bo cuon mon salad rau mam trứng chiên mì gói cach lam mi y sot kem chè bắp nước cốt dừa chuối chát om ba ba cach lam mi y sot nam cach lam mi y sot pate canh bá cach lam mi y sot rau cu lam khoai tay lac bánh vừng nứt rán giòn cach lam mi y sot tom cach lam mi y tam sac hướng dẫn làm hoa giấy các món mực Chả mực giòn dai ai ai cach lam com ga chan gio rut xuong ngon cach lam mi y tron cach luoc vit kem chanh mat lanh Top cach lam mi y xao thit ga Phố huong dan lam pho xao ngon banh bong lan cach lam mien cha tom thit ca tam bot chien thom ngon khoai chien gionm thạch cà phê cach lam mien chim bo cau Bắp cải cach lam mien ga ngon mam ruoc cá hồi sốt thơm loÃƒÆ i cach lam mien hai san xoài hạ đường huyết chống muỗi cach lam mien hap tom ca hoi Quà cach lam mien luon nấu cháo nấm rơm kho chay Hanh tay chả tôm rán đậu hủ non tôm càng đậu que xào cach lam mien luon chay tron bí đỏ om Ốc chè thập cẩm hoa quả cach lam mien luon xao mẹo vặt làm bếp điểm nhấn tự chế buộc tóc cach lam mien mang vit mực trứng rim cay mon cu cai mojo cach lam mien nau nam ung thư tim mạch trái tim khỏe thực cach lam mien nau ngao hoa cach lam mien nau thit nam rom vitamin nam giới sức khỏe canh bà cach lam mien nau tom chiên thịt heo sả cach kho ca cach lam mien ngan hai san xao cai thia hướng dẫn làm mỳ ý cach lam mien tim ga Một số tác hại khi ăn quá nhiều dưa lam ca hoi kho ngon cach lam mien tom cach lam muoi tom ngon kem cà nem tôm rán cach lam mien tom ngon bánh canh chả cá Nha Trang mía cach lam mien tron cach lam ca keo kho canh rau mà cach lam mien tron han quoc canh ga chien bo