Hai bé nhà mình đều rất thích món này. Mỗi lần mình nấu, cả hai ăn quá ngon miệng. Nhìn hai bé ăn mình cảm thấy thấy vui và ấm ấp. Đôi khi chỉ như vậy thôi cũng đã đủ đầy
Trứng cút kho thịt - Món ăn ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt lợn bạn nên chọn loại ba chỉ có nhiều nạc hoặc mông cũng quá ngon
  • 15 quả trứng cút
  • Nước mắm, muối, đường và hạt tiêu
Hướng dẫn cách làm:

 

Thịt kho trứng cút

Thịt kho trứng cút

  • Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ.

trung-cut-rim-man-438712-1375684840_500x0

  • Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt lát vừa ăn, cho vào chén thịt 1 muỗng cà-phê đường, một ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp trong vòng 30 – 45 phút

1-831071-1375684841_500x0

  • nấu nóng 2 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước, đến khi đường chuyển màu vàng nâu thì cho hành phi vào phi thơm.

2-440617-1375684841_500x0

  • Cho thịt ba chỉ vào đảo cùng, rưới một ít nước mắm vào nồi thịt, đảo đều, đậy kín nắp nồi khoảng 5 phút.

3-739359-1375684841_500x0

  • Cho trứng cút vào kho cùng, thêm gia vị cho vừa ăn, đun lửa nhỏ để thịt và trứng cút thấm gia vị, nếu muốn ăn cay bạn có thể cho thêm ớt bột.

  • Đun đến khi thịt và trứng thấm gia vị, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt nồi thịt, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Mong các bạn ngon miệng :)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt kho trứng món kho món ngon

bò viên thịt bò Nga Nguyễn banh nuong nhan bach tuoc bun bo rau ram ngon cach nấu bánh canh cua biển súp dưa leo giòn lạnh chao nam dui ga ngon khoai tây thịt muối nước gạo lứt mật ong nam rom kho tieu nau canh suon nam kim cham ngò củ cải ngâm chua cach lam sinh to hong xiem Giải Nhiệt cach lam banh Doraemon Cún Khang Cháo mực khô cho ngày mát biến tấu cu cải muoi oi xi muoi ngon cầu kì cách làm bánh rán doremon ga ro ti socola nóng ga tiem ngon cach lam lau ca chep kho cá với dưa sắn tôm rang chim bồ câu rau càng cua cháo khoai dinh dưỡng lươn om riềng mẻ spagetti sốt cà chua khoai tây rán trứng ca basa thịt lợn cuộn lá mắc mật xay trái dưa hấu cách làm trứng muối khô cach uop thit nuong Ca ri bun gao tỉa cà rốt com tam bi chay ngon công thức miến trộn rau cải sườn heo om dứa trộn salad cà tím nem tom món ngon từ ngán banh bap gà rán sữa bun moc bo chien gion trứng xào tôm Đậu hũ chiên sả ớt cà ri cực nhanh công thức trứng vịt muối Hà Ly cach nau canh rau ma nau tom cach lam banh sandwich bánh phô mai chanh đậu bắp xào tỏi đậu chiên mon thit heo xao hanh tay cách chiên gà Mẹo phi lê cá cực chuẩn cach lam rau muong xao cat xao cháo ăn dặm Khoai mà tôm chua ngọt Món ăn giàu dinh dưỡng uop suon nuong Đắm gÃƒÆ kho bánh nhân phô mai Đậu phụ Bông cải xanh cách nấu canh cua mồng tơi Cách cắm hoa đẹp Cơm Cơm bún măng cá thu cách làm rau câu salad dua leo lá lốt mien cua thom ngon món cháo mut dau rau câu matcha bánh mì chuối mon hen súp cà rốt nước mắm tỏi ớt công thức cháo mè đen cach nau canh ca ngon sốt cà cách làm trà sữa trân châu thit ba chi cuon bi do đậu cô ve xào trứng thịt lợn hấp chả cá chiên cach lam banh trung thu thap cam tai nha Đặc sản cua đá xứ Quảng ca chep banh beo ngon hướng dẫn làm phụ kiện vit quay Lang Son bà nh pie chanh cách làm cánh gà nhồi khoai tây củ cải xào trứng hành tây làm mứt mã lai luon nuong ot hiem nấu sữa ngô Cháo cá lóc 3 món chế biến từ cá đuối hấp dẫn Tự làm sữa bắp cac mon bun xao chè nước dừa trân châu cha ca gia chom chom công thức làm bánh Mẹo vặt hay Hướng dẫn làm bánh