Hai bé nhà mình đều rất thích món này. Mỗi lần mình nấu, cả hai ăn quá ngon miệng. Nhìn hai bé ăn mình cảm thấy thấy vui và ấm ấp. Đôi khi chỉ như vậy thôi cũng đã đủ đầy
Trứng cút kho thịt - Món ăn ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt lợn bạn nên chọn loại ba chỉ có nhiều nạc hoặc mông cũng quá ngon
  • 15 quả trứng cút
  • Nước mắm, muối, đường và hạt tiêu
Hướng dẫn cách làm:

 

Thịt kho trứng cút

Thịt kho trứng cút

  • Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ.

trung-cut-rim-man-438712-1375684840_500x0

  • Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt lát vừa ăn, cho vào chén thịt 1 muỗng cà-phê đường, một ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp trong vòng 30 – 45 phút

1-831071-1375684841_500x0

  • nấu nóng 2 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước, đến khi đường chuyển màu vàng nâu thì cho hành phi vào phi thơm.

2-440617-1375684841_500x0

  • Cho thịt ba chỉ vào đảo cùng, rưới một ít nước mắm vào nồi thịt, đảo đều, đậy kín nắp nồi khoảng 5 phút.

3-739359-1375684841_500x0

  • Cho trứng cút vào kho cùng, thêm gia vị cho vừa ăn, đun lửa nhỏ để thịt và trứng cút thấm gia vị, nếu muốn ăn cay bạn có thể cho thêm ớt bột.

  • Đun đến khi thịt và trứng thấm gia vị, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt nồi thịt, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Mong các bạn ngon miệng :)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt kho trứng món kho món ngon

nộm mì sốt vừng cánh gà nướng Cá Tháng Tư Bánh bao mặt heo siêu dễ lam salad mi sot pho mai cach kho thit ngon bánh kem Nước dừa giúp giảm cân và tẩy độc cach lam vit quay chay ngon lam thit nuong canh chua đầu cá ca rot cuon rong bien ngon dau tay chè bột năng món ngon Ninh Thuận hấp gà cach lam ca chua duc trung Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu canh cải cuộn tôm ngâm thịt heo với nước mắm canh bí đỏ nhồi thịt heo cang cua thom ngon snow Khéo tay Cách làm thịt heo chiên giòn sốt rau banh bao bi do rà mẹo bóc vỏ cà chua n chay chậu cây độc đáo kim chi ngon dung dieu Món ăn giàu dinh dưỡng kem dưa hấu sữa món ăn kiểu Thái Thịt bò xào húng nước ép táo Ngao nhồi tôm thịt đậm đà lạ miệng sot me ca kho tuong kẹo lạc cach che bien mit cach lam thit lon ngam mam Xuân pha mắm tôm các món âu khác trang trí nhà đẹp đậu rim cách làm sườn xào món ngon với lạc ná i cong thuc che ngon Cách giúp bạn rang cơm ngon mì trứng xào cach lam salad tom muc hoc nâu ăn công thức cánh gà rim nấm cá chiên quà vặt cho giới trẻ Cách nấu nước đường làm bánh nướng bánh bột mì bắp an chè bánh lọt cach lam banh khoai Ngon rẻ bánh mỳ chảo Nghĩa Tân thơm dầm trứng rán mướp đắng si rô dâu tằm Nhận dưa muối ngũ sắc mi spaghetti don gian chè bột lọc viên khoai lang hấp trứng bo cuon nam cá hồi áp chảo cơm trộn dưa thịt bò thịt heo kho trứng vịt cach lam nom rau muong cÃƒÆ ri cÃƒÆ cá rán tẩm phô mai ngao sốt me lòng heo xào nghệ món Trung Hằng MT banh rAm móng vÃƒÆ cam sinh tố cà rốt nhà ăn táo mì vằn thắn trung cut chua ngot LÃƒÆ m BÃƒÆ nh cac mon lau ngon chÃƒÆ hoa tôm hấp sả chanh giả cầy ngon đầu đinh mề gà xào Thịt Bò vien nhận biết rau muống nhiễm chì Lạ miệng nộm củ cải khô xứ Nghệ soda bạc hà Cách nướng cá Nục không bị tanh tắt bếp Phà Bùi Thu Hằng Bắp giò hầm hạt sen bánh trôi nuoc dua cà phê rau câu cam trà táo cam Bhutan banh mi cuon dau hu hap trung muoi ngon bò xào hoa thiên lý cá ba sa kho tộ cach kho ca kem đá bào cam kho cà linh lau hai san mango yaourt verrines ngon những món canh cá ngon Canh cá điêu nh cach uop suon ngon canh ga nuong khoai tay