Hai bé nhà mình đều rất thích món này. Mỗi lần mình nấu, cả hai ăn quá ngon miệng. Nhìn hai bé ăn mình cảm thấy thấy vui và ấm ấp. Đôi khi chỉ như vậy thôi cũng đã đủ đầy
Trứng cút kho thịt - Món ăn ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt lợn bạn nên chọn loại ba chỉ có nhiều nạc hoặc mông cũng quá ngon
  • 15 quả trứng cút
  • Nước mắm, muối, đường và hạt tiêu
Hướng dẫn cách làm:

 

Thịt kho trứng cút

Thịt kho trứng cút

  • Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ.

trung-cut-rim-man-438712-1375684840_500x0

  • Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt lát vừa ăn, cho vào chén thịt 1 muỗng cà-phê đường, một ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp trong vòng 30 – 45 phút

1-831071-1375684841_500x0

  • nấu nóng 2 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước, đến khi đường chuyển màu vàng nâu thì cho hành phi vào phi thơm.

2-440617-1375684841_500x0

  • Cho thịt ba chỉ vào đảo cùng, rưới một ít nước mắm vào nồi thịt, đảo đều, đậy kín nắp nồi khoảng 5 phút.

3-739359-1375684841_500x0

  • Cho trứng cút vào kho cùng, thêm gia vị cho vừa ăn, đun lửa nhỏ để thịt và trứng cút thấm gia vị, nếu muốn ăn cay bạn có thể cho thêm ớt bột.

  • Đun đến khi thịt và trứng thấm gia vị, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt nồi thịt, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Mong các bạn ngon miệng :)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt kho trứng món kho món ngon

lam banh bong lan trung muoi Vương cach lam cha gio phô mai chiên bột cách làm giò thủ ngon cach lam sushi hat sen cải làm dưa banh kem socola nấu phở thịt bò tái khô cá lóc banh mi kem pho mai thiết kế gỏi chay nam ga sinh to thom sua tuoi canh cá bống kho tương mắm mặn món canh ngon mùa hè bò xào su hào nẠu chà o món ngon với cà tím bún gà xào sả ớt mon banh bong lan sườn sốt mặn mẹo hay từ afamily bánh bắp chiên Món ngon từ cá trai cay tron thom ngon cach lam banh tao hoa hong quẠbánh bột lọc đậu xanh da day heo xao cay ngot cách làm bún riêu cua đậu hũ sốt thịt băm hoà chẠt cach nau lau ca canh cua rau day ngon đồ chơi an toàn M xoi san ngon cách làm gỏi mít non vá t hẠp xiu mai thom ngon cách nau che troi nuơc cach lam cha oc Cá hồi sốt teriyaki cÃƒÆ nh Thit heo xào tự may ví cầm tay Lam Rau Cau Dua cocktail Mimosa siêu rẻ đùi gà nấu rượu trắng chè bí đỏ đậu xanh Cách chọn gà chọi Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món bao tu ham tieu bé yêu xăng bup cai xao long ga phà tết hàn thực sa lát bắp cải tím vá thanh cách làm đá bào món ăn hâp dẫn trẻ em cá rán sả ớt Bắp Cải Trộn U KISS anh Phiên chợ Tết Sự khác biệt của gà nướng muối ớt LẠu lam xa xiu cuốn trứng thịt bò mut man thuc uong giai khat banh pho mai trai bo cach lam mang tay hap Cach Nau Hai Sam cach la rau cau trai vai Món Hap vit khia nươc dua cá kho dứa thịt heo kho đậu hũ ngo chien ga ta hap toi xoi chien Cac món ca lưu ý trà xanh sức khỏe mi xao rau cai ngon hoàng hoa thám Món Chay banh pate ngon sa lat cá ngừ tác hại của hoa quả mùa hè Banh cau vong thit ran xa xiu cupcake chocolate bơ lạc cahc lam thit ga xien nuong Đặc Sản công thức mì căn chua ngọt bữa cơm chiều Hủ tieu bánh quy cach lam ga rang muoi muối mè đậu phộng banh pancake cuon chuoi lÃƒÆ m kem cao bang chất độc cách làm bánh sắn canh trứng nấu hẹ Nguồn gốc bánh trung thu Lẩu lươn Muối tiêu cach lam banh bao thit ga Cach nau che dau trang phơ ca đậu hũ non om trứng nhãn lồng hưng yên thơm mix sữa tươi