Hãy chia sẻ lên Facebook

Trứng cuộn thịt bò

Thay vì chỉ xào bò với những gia vị quen thuộc, bạn có thể cuộn với trứng để tạo thành 1 món ăn độc đáo.
Trứng cuộn thịt bò

Thành phần

  • 150 g thịt bò xắt mỏng
  • 2 quả trứng
  • 1 nhánh tỏi
  • 1 nhánh gừng nhỏ
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • 1 nắm hành lá
  • 1 thìa cà phê dầu mè
  • 1 thìa cà phê xốt Hoisin
  • 1 thìa cà phê dầu hào

Hướng dẫn

  • 1. Hành tây, gừng, tỏi xắt nhỏ. Ướp thịt bò với hỗn hợp trên cùng với dầu hào, sốt Hoisin và dầu mè.
  • 2. Làm nóng chút dầu chiên trong chảo, đổ thịt bò vào xào gần chín thì trút ra đĩa, để riêng.
  • 3. Đánh tan trứng với hành lá xắt nhỏ, nêm một ít muối, tiêu rồi đổ trứng vào chảo nóng, dàn đều trứng trên mặt chảo và cho thịt bò lên ½ (một phần hai) bề mặt trứng.
  • 4. Khéo léo gập bên trứng còn lại phủ lên thịt bò. Lật trứng cho chín vàng đều hai mặt. Dùng dao cắt trứng thành lát, xếp lên đĩa và ăn nóng với chút tương ớt nhé.
  • 5. Khi làm món này bạn cần Lưu ý nhất ở công đoạn phủ ½ (một phần hai) miếng trứng lên bề mặt thịt bò, nếu trứng quá mềm bạn sẽ rất khó phủ. Công đoạn lật trứng nếu không cẩn thận sẽ làm thịt bò bị rơi ra khỏi cuộn trứng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã TìmCách làm món bánh đa kê ngon tại nhà Độc đáo bánh da lợn gấc đón Tết Đổi món với bánh đa cua trộn xoài Đón ngày mới với bánh đa cua Ghé quán bánh đa cua đúng chất Hải Phòng gần sân bay Tân Sơn Nhất Giảm cân với bánh đa thịt gà chua ngọt Giòn mát bánh đa phết kê Món giòn thơm bánh đa dừa Thổ Hà Gỏi lươn bắp chuối xúc bánh đa Gỏi râu mực chiên giòn Hến xào đọt bí 'hú hí' bánh đa Cách làm hến xào xúc bánh đa quá ngon Hến xào xúc bánh đa dân dã mà ngon - Món ăn ngon Cách làm món hến xào xúc bánh đa ngọt mềm quyến rũ "Hến xúc bánh đa" đậm đà hương vị miền Trung Cách Làm Món Hến Xúc Bánh Đa Đậm Đà Hương Vị Việt Cách làm món hến xúc bánh đa dân dã mà ngon tuyệt mang đậm hương vị miền Trung Hến xúc bánh tráng giản đơn mà ngon Hến xúc bánh tráng Hướng dẫn chế biến lẩu cua đồng bánh đa

So món sườn cach lam mi y sot kem nướng bánh bánh mỳ trứng muối khô cá ngào nước mắm Cách làm xôi ga rang muoi giam beo khoai mi nuong goi mang ngan ngon thời thơ ấu Gà kho ngồng cải cach lam banh bong lan ngon 4 Cháo tôm thịt sữa chua lựu đồ uống giải khát Thơm mát sữa già o suon hap Trai cay gio heo gia cay Giải Nhiệt bánh phô mai chanh cu do uong mua he 21 kho ca loc Le Cach lam kem gà rim Những mẹo hay khi chế biến cá chan gà CƠM thực phẩm tiệc tùng sữa chua nước boc tom valentine dừa dâu xay đồ Cần tàu cà kho quán ăn nổi tiếng pho xao kieu thai súp nấm tuyết đu đủ Cà chua giúp giảm đột quỵ lóc 8 đặc sản xứ Thanh ngon nức tiếng tom kho tau ngon chat khoai tây chiên đùi gà xào đậu phộng cÃƒÆ tra kho mut gung Cá trê kho chè khoai lang đậu xanh cơm gà cà ri cách nấu đùi gà Nga cá trứng sốt snack bột lọc món ăn kiểu Hàn Canh rong biển thịt so lam che banh lot làm rau câu công thức canh mướp trứng gà cách làm chạo tôm Vua đầu bếp Christine Hà Phở xào của chan gio lon thạch trái dâu nhẠXao thịt cach tia hoa hong cach lam canh ga nuong canh ga ram me ngon thịt gà nướng mon chay voi nam dui ga Trái cây com ngon Túi oc hap làm chocolate spaghetti voi thit vien Phải lòng con cá kèo nước lợ cách làm nộm thịt ba chỉ xào ô mai khế ốc xào bơ banh kieu Phap món nhậu gà Bí quyết sử dụng muối trong nấu xì dầu Bún xào thịt bò canh cà cà chua/a> bánh khoai tây tẩm mè cách làm xúc xích nướng các món gỏi cach nau bánh canh cua bot cach muoi dua cai chua Cạo ot chuong nhoi thit bo cháo trắng thịt cá học cách làm sashimi cach lam xuc xich má t cách làm Cách làm các món bánh dẻo thơm Khéo Tay sua tuoi chien cá nướng cuốn bánh tráng Chống ngán cách làm chè đậu xanh mon ngon tu ca hoi Ngọt dai món ăn từ ốc mỡ các món cuốn ngon Lương công thức bánh dừa nạo cach lam si rô hu tiu ca gà Christine Hà cach nâu cá bống