Ngon ngon, là lạ và rất đẹp mắt nữa.

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng 3 Quả

• Cà chua 2 Quả

• Dưa chuột 2 Quả

• Xà lách một ít (Một ít)

• Giấm một ít

• Đường một ít

• Gia vị một ít

Cách Thực hiện:

1

Dưa chuột bỏ vỏ, cắt thành miếng dài, dày chừng 1cm.nếm nêm chút gia vị, dấm và đường vào bát dưa chuột cho vừa chua ngọt.

2

Trứng đập ra bát, nêm một ít gia vị cho đậm đà, đánh tan. Trứng tráng mỏng.Với 3 quả trứng ta có thể tráng được 2 lượt.

3

Chờ trứng hơi nguội thì trải rộng, đặt lá xá lách lên cho kín mặt.

4

Sau đó xếp dưa chuột. Lưu ý là không xếp dày quá sẽ khó cuộn.Cuối cùng các bạn cuộn tròn lại và thưởng thức nha.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)