Món trứng thường ngày sẽ trở nên thơm ngon hơn khi được kết hợp với vài cây lạp xưởng chua.
Trứng cuộn lạp xưởng chua

Nguyên liệu cần có:

  • 5 cái trứng vịt
  • 2 cây lạp xưởng chua
  • 100 gram giò sống
  • 50 gram thịt nạc heo
  • 1 tấm giấy bạc
  • Muối, tiêu, đường, hạt nêm
  • Ngò rí, ớt sừng, dưa chuột muối
  • Cà chua bi, cà chua trái to
Hướng dẫn cách làm:
Trứng cuộn lạp xưởng chua

Trứng cuộn lạp xưởng chua

  • Ngò rí rửa thật sạch, băm nhuyễn.
  • Giò sống cho ra tô, cho thịt heo xay, ngò rí vào, nêm 1 muỗng cà-phê tiêu, ít muối, 2 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm trộn thật đều, quết thật dai.
  • Lạp xưởng chua rửa sơ qua nước lạnh, luộc vừa chín tới, để ráo.
  • Múc một muỗng giò sống ra đĩa có thoa dầu, cho lạp xưởng luộc vào chính giữa, dùng giấy bạc bọc lại thành cuộn hình trụ, đem hấp vừa chín tới, để nguội, lấy ra.
  • Đập trứng vịt ra tô, đánh cho tan lòng đỏ, ướp với ít hạt nêm, tiêu.
  • Bắc chảo dầu, tráng trứng thành từng lớp mỏng. Xếp chồng khoảng 3 lớp trứng ra đĩa, cho khối thịt vào chính giữa, dùng giấy bạc cuộn bên ngoài thành hình trụ, cất tủ mát.
  • Khi ăn đem ra cắt khoanh. Trang trí dưa chuột ngâm, ớt, cà chua tỉa hoa.

Mong các bạn ngon miệng với món trứng cuộn lạp xưởng chua.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lap xuong mon trung cuon ngon trung cuon pho mai trung cuon thit

アメリカารเข ยนสรการเง นทำอะไรบ上の志 とは">西上の志 とは 曾经有一份真诚的爱情放在我面前 Ä ua 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 寝取られ人妻 湯けむりの旅13 เบบ มอนสเตอร เอกสาร บร ษ ท เก บ 難經 三十三難 看不懂 여러가지 소화제의 효과는 같을까 黄龙之耳 岸恵子エロ 메가커피 적립 ถ ายเอกสารราชการ คำอวยพรสำหร 防災用リュックのみ おすすめ กลางคลองชลประทานออกไปก thịt kho tầu 线条小狗 bánh crepe chuối mi trung Mi xào 四天王寺大学 奥羽準教授 sparklingชน ดต างๆ Bánh Mặn món canh 六千万是多少个百万 แยก ภาษาอ งกฤษ bánh dầy mẹo bánh cua chiên Rồng mắm cá chép 내부전쟁 로드맵 che com anh đào ショップチャンネル Bức シロウト ストロング com hen 미국 해상운송 기간 航海王劇場版紅髮歌姬巴哈 小室山リッジウォーク アイフォンアクセスガイドできない画面反応しない オリジナルグッズ おしゃれ mon com 日本 スウェーデン 粉末 卵 アメリカ軍 手縫い 甚平 tàu hủ kho món ăn nhật ภาษาไทยส าหร บชาวต sấu ngâm Trần Văn Minh 市川九團次 五島 kem trứng cafe 塗料 配合表 会社謄本 正式名称 ナショナル 換気扇交換