Món trứng cuộn này có thể ăn khai vị kèm với bánh mì hoặc chỉ dùng một mình nó cũng quá ngon và vừa miệng.
Trứng cuộn đẹp mắt - món khai vị hoàn hảo

Trứng cuộn có thể nói là món khai vị ngon và hoàn hảo cho bữa ăn. Món này vừa dễ làm lại nhanh và rất đẹp mắt đấy nhé

chuẩn bị sẵn

3 quả trứng cỡ vừa

100 gram kem phô mai - creamcheese

100 gram cá hồi hun khói

1 quả dưa chuột ngâm giấm

Hạt hạnh nhân hoặc hạt dẻ cười băm thật nhỏ

Ớt chuông đỏ đã nướng qua và thái sợi dài (có thể không sử dụng nếu không thích vị của ớt)

Một ít lá thì là khô

Cách làm

  • 1

    Đập 3 quả trứng vào tô, đánh tan. chuẩn bị sẵn một chiếc chảo có đường kính 24cm, đổ dầu vào, láng khắp mặt chảo. Khi dầu nóng, đổ trứng vào tráng. Bạn không cần cho gia vị vào trứng vì cá hồi cũng đủ mặn rồi. Chiên đều 2 mặt chin vàng. Bạn lưu ý sao cho lật trứng không bị rách nhé!

    Trứng cuộn đẹp mắt - món khai vị hoàn hảo - 1

  • 2

    Sau khi trứng chín, gắp ra đĩa, để trứng nguội hoàn toàn rồi đặt lên một lớp màng bọc thực phẩm đã trải sẵn.

    Trứng cuộn đẹp mắt - món khai vị hoàn hảo - 2

  • 3

    Kem phô mai để mềm, phết lên bề mặt trứng nhưng chừa lại khoảng 3 đốt ngón tay không phết kem.

    Trứng cuộn đẹp mắt - món khai vị hoàn hảo - 3

  • 4

    Dưa chuột thái miếng nhỏ, rắc lên trên bề mặt kem, thêm hạt dẻ cười băm thật nhỏ và một chút thì là.

    Trứng cuộn đẹp mắt - món khai vị hoàn hảo - 4

  • 5

    Tiếp tục xếp ớt đỏ và cá hồi hun khói lên trên rồi sau đó phết thêm một lớp kem phô mai mỏng nữa.

    Trứng cuộn đẹp mắt - món khai vị hoàn hảo - 5

  • 6

    Nhẹ nhàng cuộn tròn miếng trứng lại.

    Trứng cuộn đẹp mắt - món khai vị hoàn hảo - 6

  • 7

    Sau đó dùng chính màng boc thực phẩm đó bao lại toàn bộ phần trứng cuộn rồi để cuộn trứng vào tủ lạnh chừng 3 giờ.

    Trứng cuộn đẹp mắt - món khai vị hoàn hảo - 7

  • 8

    Trước khi ăn, bạn bỏ trứng ra khỏi tủ để trứng bớt lạnh, rồi dùng dao thái lát vừa ăn. Có thể dùng que xiên vào từng lát trứng vừa để trang trí vừa có thể cầm tay ăn luôn. Món trứng cuộn cá hồi kem tươi ăn kèm với củ cải hoặc dưa góp sẽ rất hợp đấy!

    Trứng cuộn đẹp mắt - món khai vị hoàn hảo - 8

    Cuối tuần là dịp bạn thường mời bạn bè, người thân tới nhà cùng ăn uống, sum họp. Để làm mới thực đơn cho cả nhà, bạn có thể thực hiện món trứng cuộn cá hồi kem tươi này. Thời gian chế biến ngắn, màu sắc của món ăn rất hấp dẫn nổi bật màu vàng của trứng, xen lẫn màu đỏ của cá hồi, màu xanh của dưa leo và màu trắng của kem tươi. Món trứng cuộn này có thể ăn khai vị kèm với bánh mì hoặc chỉ dùng một mình nó cũng quá ngon và vừa miệng.

    Chúc các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món "tây"

Cach lam xi mai Phồng sẠrang Thịt chay ¹i đậu phụ sốt chay kho măng cha ca chien xu ngon gà tây nướng bò nhúng đấm bò xào củ đậu bắp xào bơ dua chuot muoi sấu muối cà kho cay cach lam mut dua don gian tỏi ngâm dấm mon lau Sinh tố dừa vịt rang gừng tiểu ket hop dau chuoi bò bít tết quà tặng độc đáo 8 cach lam xôi gấc thể hiện tình yêu qua món ăn ngon cach nau gà nướng chanh và ớt chiên trứng với trứng cá mon ngon voi xi muoi hai san um thom ngon cha la lot ngon cac mon nuong ngon cach làm chè bưởi món bánh Bánh chuối phô mai nướng Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố mut tet Thi com bo xoi so diep canh ngao đậu phụ Dau den graffiti món ngon Việt Nam ot sung hap nuoc tuong Cook with love tank top Tuyết Nguyễn Trứng cuộn rau củ cho nộm đu đủ tai heo tự làm chim cút quay Cá kho tương bo vien hap dan canh cá kiểu mới DAU PHONG RANG cuộn thịt thớt bánh cam tẩm vừng bun oc nguoi banh mi nho que bánh rau củ chiên nui sốt canh ga ham hat sen ngon huong dan lam thit kho tau bánh khúc dau phu sot kim chi thit kho man nướng đào với bơ mật ong cơm cơm chiên cơm chiên bò bò phi lê banh pupa thom ngon canh bóng nấu thả cach lam cha da xu hue mã â¹ nau com ga ngon món sườn nướng bbq mon de ngon gÃƒÆ ta lá chanh trộn thịt Hướng dẫn mẹo chế biến thịt vịt cong thuc lam kem mut dau cafe">Tà y TẠng hướng dẫn làm bánh sốt mì ý Tà m mut mo deo ngon trang trí cupcake dọn Gà đông cảo bánh mì nướng bơ thach dua hu tieu sa dec keo brigadeiros de lam Marie Curie cach lam bun cha gio ca tim cuon bo xoi Thanh Thanh rau cai xao ngon Bo lúc lac Thực phẩm cho giấc ngủ ngon lòng heo khìa chưng mắm cá thu goi nha dam tom ngon hoc nâu xôi bò bữa sáng đơn giản mien trung món cá kho cach lam banh duc huong dan nau lau lemon tart công thức chè thạch sương sáo bột đậu rim hướng dẫn đan móc banh mousse trai bo va creamcheese matcha Cách làm nước đường step up 3 D 2010 cách làm sữa đậu nành dui ga chien gion ngon trung duc ca hoi khoai tay ngon Bà nh quy