Món trứng cuộn này có thể ăn khai vị kèm với bánh mì hoặc chỉ dùng một mình nó cũng quá ngon và vừa miệng.
Trứng cuộn đẹp mắt - món khai vị hoàn hảo

Trứng cuộn có thể nói là món khai vị ngon và hoàn hảo cho bữa ăn. Món này vừa dễ làm lại nhanh và rất đẹp mắt đấy nhé

chuẩn bị sẵn

3 quả trứng cỡ vừa

100 gram kem phô mai - creamcheese

100 gram cá hồi hun khói

1 quả dưa chuột ngâm giấm

Hạt hạnh nhân hoặc hạt dẻ cười băm thật nhỏ

Ớt chuông đỏ đã nướng qua và thái sợi dài (có thể không sử dụng nếu không thích vị của ớt)

Một ít lá thì là khô

Cách làm

  • 1

    Đập 3 quả trứng vào tô, đánh tan. chuẩn bị sẵn một chiếc chảo có đường kính 24cm, đổ dầu vào, láng khắp mặt chảo. Khi dầu nóng, đổ trứng vào tráng. Bạn không cần cho gia vị vào trứng vì cá hồi cũng đủ mặn rồi. Chiên đều 2 mặt chin vàng. Bạn lưu ý sao cho lật trứng không bị rách nhé!

    Trứng cuộn đẹp mắt - món khai vị hoàn hảo - 1

  • 2

    Sau khi trứng chín, gắp ra đĩa, để trứng nguội hoàn toàn rồi đặt lên một lớp màng bọc thực phẩm đã trải sẵn.

    Trứng cuộn đẹp mắt - món khai vị hoàn hảo - 2

  • 3

    Kem phô mai để mềm, phết lên bề mặt trứng nhưng chừa lại khoảng 3 đốt ngón tay không phết kem.

    Trứng cuộn đẹp mắt - món khai vị hoàn hảo - 3

  • 4

    Dưa chuột thái miếng nhỏ, rắc lên trên bề mặt kem, thêm hạt dẻ cười băm thật nhỏ và một chút thì là.

    Trứng cuộn đẹp mắt - món khai vị hoàn hảo - 4

  • 5

    Tiếp tục xếp ớt đỏ và cá hồi hun khói lên trên rồi sau đó phết thêm một lớp kem phô mai mỏng nữa.

    Trứng cuộn đẹp mắt - món khai vị hoàn hảo - 5

  • 6

    Nhẹ nhàng cuộn tròn miếng trứng lại.

    Trứng cuộn đẹp mắt - món khai vị hoàn hảo - 6

  • 7

    Sau đó dùng chính màng boc thực phẩm đó bao lại toàn bộ phần trứng cuộn rồi để cuộn trứng vào tủ lạnh chừng 3 giờ.

    Trứng cuộn đẹp mắt - món khai vị hoàn hảo - 7

  • 8

    Trước khi ăn, bạn bỏ trứng ra khỏi tủ để trứng bớt lạnh, rồi dùng dao thái lát vừa ăn. Có thể dùng que xiên vào từng lát trứng vừa để trang trí vừa có thể cầm tay ăn luôn. Món trứng cuộn cá hồi kem tươi ăn kèm với củ cải hoặc dưa góp sẽ rất hợp đấy!

    Trứng cuộn đẹp mắt - món khai vị hoàn hảo - 8

    Cuối tuần là dịp bạn thường mời bạn bè, người thân tới nhà cùng ăn uống, sum họp. Để làm mới thực đơn cho cả nhà, bạn có thể thực hiện món trứng cuộn cá hồi kem tươi này. Thời gian chế biến ngắn, màu sắc của món ăn rất hấp dẫn nổi bật màu vàng của trứng, xen lẫn màu đỏ của cá hồi, màu xanh của dưa leo và màu trắng của kem tươi. Món trứng cuộn này có thể ăn khai vị kèm với bánh mì hoặc chỉ dùng một mình nó cũng quá ngon và vừa miệng.

    Chúc các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món "tây"

Cách làm cá nục kho ca loc hap mam nhi bong thien ly mon nau nhanh Nhâm nhi cù kỳ sốt me sau những ngày mưa ca thu nuong giả cầy bÆ á Ÿi đu đủ xào thịt bò giẠy xoi vuong la sen thần kinh Vi宄勫檼 Nam rau muoi xao mận bắc cach nau chao bi thịt bò cuốn công thức món ăn món ăn tốt cho bà bầu huyết áp cao huyết áp kali magiê canxi nộm thịt gà bún ốc ngon bà nh oreo du du xanh ham sủi cảo nhân rau cà ri gà cá chiên sả ớt mứt ngày tết thuc pham banh bao nhan kem chè gừng bánh ngàn lớp không cần lò nướng mon xao voi me den ngon làm bánh kem bò trộn ga tiem che xoai nuoc cot dua bánh mì bơ chà bông chả cá rô phi chiên giòn luộc khoai lang ngon cac mon nuong ngon cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc sườn non kho đường phèn Thit kho tau mien nam muc nuong thit khia bánh truyền thông Sinh tố việt quất chả trứng nộm rau muống tôm cơm thịt heo lÃƒÆ mÃƒÆ nau khoai tay Ra Làm dưa hành tím ngày Tết Mẹo nấu ăn cực hay mà bạn không thể Dua cai muoi clip hanh nÃƒÆ m đậu que sốt hành tỏi cach che bien che tep xao khe ngon bò chay hấp gà bánh khoai rán giòn ca thu sot dua cach nâu bun măm ngon cá bạc má nấu măng rau cau la dưa gà hẠp nẠm cay nam xao muop trung cuon kieu Han chè quế nóng bánh pizza nhân thịt gà việt nam Bí đỏ hầm mỹ phẩm xíu mại gói quà món trộn LÃƒÆ m Nem mon canh kho qua thực tế món chè này chế biến không hẠp chẠmẠm ngon cach nau luoi heo pate sườn heo kho màu thit ba chi rang hanh ca ngu sushi Canh ga nhoi xoi nước gạo thach dua gÃƒÆ rang hoa mao lương giấy bi do nau nam kim cham goi bo bop thau bánh rán nhân mặn Hot e Ä Ã trung luoc h n DẠm trung ran la mơ quẠmẠn Nướng gà tây theo bí quyết của đầu cách muối dưa hành xay sinh tố chuối kiwi hoa oải hương nem rán giòn rụm Muc món ăn trưa nấm kim chi cach lam kem com chả thịt gà No miệng bữa trưa với những món ăn rau quán bánh mì cười Yen cái trứng cút xốt chua ngọt thực phẩm đốt chất béo giấm táo Công thức ăn vặt giúp con nhanh tăng cân