Thay vì làm những món trứng chiên quen thuộc bạn thử làm 2 món trứng chiên mới lạ sau đây nhé, đảm bảo bạn sẽ hài lòng về hương vị của chúng! Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn
Cách làm trứng chiên ngon

1. Trứng chiên trứng cá

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 1

 Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm trứng chiên trứng cá:

150 gram trứng cá

2 quả trứng vịt

Hạt nêm, gia vị, tiêu


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 3
Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 4

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 5

Trứng cá rửa thật sạch, để ráo nước, bỏ lớp màng bên ngoài bao lấy trứng cá. Đập 2 quả trứng vào, thêm chút hạt nêm, gia vị và tiêu.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 6

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 7

Đánh tan hỗn hợp trứng lên.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 8

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 9

Đặt chảo lên bếp, đổ dầu chiên vào, dầu nóng già đổ trứng vào chiên vàng hai mặt.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 10

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 11

Gắp trứng ra đĩa, ăn nóng.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 12

Món trứng chiên trứng cá rất hấp dẫn, khi từng viên trứng cá quện vào với trứng, ăn bùi bùi, thơm thơm và đặc biệt rất giàu dinh dưỡng. Món ăn này cũng sẽ hợp làm món cho bé vì độ mềm, độ béo và hàm lượng dinh dưỡng trong món ăn.

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 13

2. Trứng chiên lạc

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 14
 Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 15

Nguyên liệu cần có để làm món trứng chiên lạc:

2 quả trứng vịt

30 gram lạc

Gia vị, tiêu


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 16
Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 17

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 18

Đem lạc đi xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Trộn lạc đã xay nhuyễn với trứng, ít gia vị và hạt tiêu.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 19

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 20

Đánh cho tan hỗn hợp trứng lạc ở trên.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 21

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 22

Đổ dầu vào chảo, khi dầu già đổ hỗn hợp trứng vào chiên vàng hai mặt.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 23

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 24

Gắp trứng ra đĩa, dùng nóng.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 25

Món trứng chiên lạc tưởng như hết sức giản đơn nhưng lại cực kỳ ngon miệng. Lạc xay nhuyễn, khi trộn với trứng sẽ tạo độ sánh, béo. Trứng chiên lạc vừa xốp vừa bùi. Nó sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm phần hấp dẫn đấy nhé!

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 26

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món mặn món chiên món ăn từ trứng trứng tráng

ốc móng tay hấp khoai mà đầm Bánh tráng nướng Bò Đậm đà cá hố kho dưa cải Cách làm bánh tam Ếch Michelle đồ ăn giải nhiệt banh pía banh khoai lang cach lam thit ba chi rang ốc xào ếch xào sa tế ốc xào ngũ vị sinh to dua mÃƒÆ nui xao bo ngon cách nấu bánh canh cá mon an hai san khoai tây nướng cach lam cheesecake Ổi và xoài ngâm chua ngọt ngam gung thit kho thom bánh bông lan nhân cam muối sả hoa tuy tien sup thit sả ớt canh cá thác lác CAC Mon Lau Ngon ổi cach che bien dau hu kho bo chao thit heo củ hủ dừa xào tôm nem chua rán bún ăn chay lam qua Valentine Ốc nhồi tiệc buffet banh coffee cupcake chè nếp Giản ổi dầm bia đùi gà hầm Ớt pizza cu qua cach che bien nui gio heo mong gio heo ham Ẫmthực ky trứng tráng Ớt hiểm Nước tương ớt canh bí rợ đậu hũ cách làm pasta Kẹo Hái Hòa tận dụng đồ ăn cũ ớt chuông độ mặn cong thuc lam kim chi chuan quà tặng chè nếp than sò diẹp ớt hiểm nom dua chuot công thức đậu bắp xào tôm khô 5 món gà ngon ớt ngọt Thịt Dê Muối ớt tây Ninh vit nau khoai so muop nhoi tom hap đui su món ăn hàn Ứa táo ta chuoi voi sot caramel ngon công thức tôm bóc vỏ nướng xiên snack táo chiên giòn Pate gan gà sinh tố xoài súp trứng cà chua gà tần ngải cứu đỗ đen cách làm cá cơm chiên bột bánh quy bơ mặn han thanh chi ức gà qu canh ngheu rau ram bánh xoài cuộn Mái mứt chùm ruột Hướ ức gà chiên giòn com ngao chá Ÿ món đậu rồng ức gà xào Mẹ nấu xôi bằng nồi cơm điện làm bánh gối 10 ghi nhớ giúp bạn trở thành thợ làm xao rau mãng cách làm rau câu cam Ngô Tuyết Phượng Bí quyết làm mứt Đá gà chọi ức gà xào rau củ món xào Lam Giang Ä