Thay vì làm những món trứng chiên quen thuộc bạn thử làm 2 món trứng chiên mới lạ sau đây nhé, đảm bảo bạn sẽ hài lòng về hương vị của chúng! Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn
Cách làm trứng chiên ngon

1. Trứng chiên trứng cá

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 1

 Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm trứng chiên trứng cá:

150 gram trứng cá

2 quả trứng vịt

Hạt nêm, gia vị, tiêu


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 3
Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 4

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 5

Trứng cá rửa thật sạch, để ráo nước, bỏ lớp màng bên ngoài bao lấy trứng cá. Đập 2 quả trứng vào, thêm chút hạt nêm, gia vị và tiêu.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 6

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 7

Đánh tan hỗn hợp trứng lên.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 8

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 9

Đặt chảo lên bếp, đổ dầu chiên vào, dầu nóng già đổ trứng vào chiên vàng hai mặt.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 10

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 11

Gắp trứng ra đĩa, ăn nóng.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 12

Món trứng chiên trứng cá rất hấp dẫn, khi từng viên trứng cá quện vào với trứng, ăn bùi bùi, thơm thơm và đặc biệt rất giàu dinh dưỡng. Món ăn này cũng sẽ hợp làm món cho bé vì độ mềm, độ béo và hàm lượng dinh dưỡng trong món ăn.

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 13

2. Trứng chiên lạc

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 14
 Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 15

Nguyên liệu cần có để làm món trứng chiên lạc:

2 quả trứng vịt

30 gram lạc

Gia vị, tiêu


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 16
Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 17

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 18

Đem lạc đi xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Trộn lạc đã xay nhuyễn với trứng, ít gia vị và hạt tiêu.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 19

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 20

Đánh cho tan hỗn hợp trứng lạc ở trên.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 21

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 22

Đổ dầu vào chảo, khi dầu già đổ hỗn hợp trứng vào chiên vàng hai mặt.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 23

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 24

Gắp trứng ra đĩa, dùng nóng.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 25

Món trứng chiên lạc tưởng như hết sức giản đơn nhưng lại cực kỳ ngon miệng. Lạc xay nhuyễn, khi trộn với trứng sẽ tạo độ sánh, béo. Trứng chiên lạc vừa xốp vừa bùi. Nó sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm phần hấp dẫn đấy nhé!

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 26

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món mặn món chiên món ăn từ trứng trứng tráng

cach lam thach rau cau 3d làm cá ngừ kho khóm kho tau tôm hấp nước dừa Tác dụng tuyệt vời từ hạt bí ngô tôm ướp bia canh bí nấu nghêu bua com cha ca ba mau cach nau xoi xeo gio lua Vịt náu mang Thực đơn hàng ngày những món canh ngon ruốc cá đồng phá lẩu Ngày Tết Cam cach lam banh deo man cà chua nhồi nui đậu hũ nhồi nấm chè bí đỏ làm món tôm xao tom cach nau xoi dua món ăn hàn Gừng chế biến dê mực hấp gừng Cách làm bò cuốn lá cải muối tiêu dưa muối quả đỗ xanh làm nem Mon an ngon rau củ xào mẹo làm bánh bông lan Baking kem khoai lang Cai chua cach lam pho ga thị mực nướng satế ngó kho qua đao thùy Kiệt Ba Canh mướp Bạch tuộc cach lam bo nuong nhat ban cá diêu hồng sốt rau củ các món ngon từ mực xôi gà cốt dừa nau an ngon hang ngay ta mỹ ca kho Dễ Làm cánh gà nướng chanh Pháo mắt Ẩm thực Thái Lan cạch lam cha lua phú cach lam mong gio ham tao do sò cach lam sua chua xoai nom rau cang cua cháo cá lóc móng giò Bà P lau cua Nam Bo chim cút chiên giòn hăm nem tai cốm gạo kho măng mon dau hu cai bang cà kho cay thở lạc rang xào sa tế ngon bánh trung thu banh goi trứng ốp cach lam salad nam thit Canh rau ngọt hẹ cach lam bap xao trung chả nhái cách làm Hà Ly cách làm khoai lang lăc hạt bí ngô sai lầm của cha mẹ ga nuong ngon Kho thit lon Hạ độ mặn cho các món ăn lau hai san bánh bèo chén món cháo lươn lưu Ngọt cà món ngon nhà mình cach lam banh chuoi canh bi chè hạt sen đặc sản hải phòng Ca Phù Vi宄勫檼 Già bánh rán doremon chả tôm Thập mon an kieu My nuoc chanh dau tay xào thịt dê với sả ớt