Một ngày mát trời như hôm nay bạn hãy ra chợ mua trứng cá rồi thử làm món trứng cá kho dưa nhé, ngon lắm đấy. Trứng cá kho dưa béo ngậy, trứng cá giòn tan, thịt bùi béo và vị dưa chua tự nhiên cực hấp dẫn. Với cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm mà Naungon.com chia sẻ sau đây thì các bạn sẽ dễ dàng hoàn thành thôi!
Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm

Nguyên liệu làm trứng cá kho dưa

  • Trứng cá 5 lạng
  • Thịt dọi 2 lạng
  • Dưa muối chua
  • Củ riềng
  • Mắm, muối, đường, ớt, nước hàng

Cách làm trứng cá kho dưa

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 1

  • Thịt thái miếng vuông ướp mắm, muối, nước hàng và 1 chút đường. Trứng cá rửa thật sạch.

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 2

  • Thái riềng thành những lát mỏng rồi xếp dưới đáy nồi vừa thơm lại vừa giúp nồi cá không bị bén trong quá trình đun.

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 3

  • Tiếp đến là lớp dưa muối chua, trứng cá và trên cùng là thịt lợn đã được ướp.

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 4

  • Bạn đun nhỏ lửa cho cạn hết nước ướp rồi hãy cho thêm nước, đun thêm khoảng 30 đến 45 phút nữa là được ăn.

Món trứng cá ngậy, bùi kết hợp với vị chua của dưa và vị béo ngậy của miếng thịt lợn sẽ giúp bạn ngon miệng đấy.

Trứng cá kho dưa đem đến cho bạn và gia đình một món ăn mới lạ, thơm ngon và cực bổ dưỡng. Tin rằng bữa ăn cả nhà sẽ thêm phần ấm cúng, thú vị hơn nhiều. Cùng thực hiện theo cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm mà Naungon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thái nhỏ mon long non Sông Cửu Long Nấu ngon com ga chien nuoc tao ngon nấu ăn ngon thit kho trung nuoc dua gà chao mỡ hành mề gà xào bánh mì mứt banh hinh chuout chui ngon banh muffin cach lam gan ngong va tao lau bo nhung dam cach lam banh khoai lang ran kem bí ngày hè cá thu tươi rim xôi bí đỏ canh rau dền ngao hoa khoai lang sấy giòn cách làm bánh bao lam nui món ăn Việt Nam nui xào thịt bò canh đậu hũ chay món ngon ngày tết cha ca thac lac ngon nui gạo nấu tôm bánh quy hạnh nhân xào miến với cua gỏi lưỡi heo chua tai heo quán xôi chè bà thìn thịt bò xào súp lơ thịt cuộn chuối chiên cha dau phu tự làm bánh cà rốt món gà tiềm ớt hiểm Ăn gì khỏe từ bên trong Cách nấu thịt bò mềm lợi ích trái cây họ cam quýt cách nấu chè bưởi tại nhà xôi mít lá dứa Xôi mít lá cẩm tím xào sườn chua ngọt tôm sú Mỳ ống sốt tôm sú chua ngọt củ sen hầm nước chấm ốc chao ech ngon công thức cháo thịt cá chép banh sua chua chanh day bành mí Chè hạt sen nhãn nhục gà chiên tẩm vừng cach nau xoi man mon ngon voi ca dang mon Han Quoc ngon canh dau trang ham xuong quá liều thực phẩm bổ dưỡng bánh mì sữa ngọt bánh qui kẹp dâu bánh bò nướng lá dứa bánh sữa chua Cách cắt cam nhanh gọn cho người lười cách làm bánh mì hấp lam chao dau xanh Bún tôm nướng Bún tôm nướng và salad cu sen ngon bông lan bánh bí ngô hạnh nhân banh bo nuong thom ngon cách rang tôm ngon súp lơ mứt dứa Tips trị ngứa khi gọt khoai sọ Nâu ăn công thức cơm chiên kim chi cải thảo học cách gói bánh chưng Mẹo nấu rượu nếp cẩm ngon cho tết cach lam kem tra xanh chuoi học cách làm bánh cach nau canh Hàn Món ngon từ thịt bò sinh tố cà rốt che rong bien cách lam xôi cốm những món canh củ ngon chà hoa soup cải Ốc lông hấp sả Ăn Mễ Trì cach lam xoi chim đậu phụ xào cay nấu canh hạt sen ga xao Phiên phở trộn Ca com sot me ngon mat ong Cá lăng cách nấu chao cá cha ca ngon Mê Công thức làm bánh bao xop món chay thịt gà sốt hàn quốc Làm Bánh xeo cach lam banh almond cookies salad ớt cá nướng mỡ hành canh ga nuong mat ong Rượu bánh 2 màu cach lam thit ba chi chien gion ngon cách làm bánh xếp học chè bột báng thạch Hà Lan bí đỏ nấu giò sống