Một ngày mát trời như hôm nay bạn hãy ra chợ mua trứng cá rồi thử làm món trứng cá kho dưa nhé, ngon lắm đấy. Trứng cá kho dưa béo ngậy, trứng cá giòn tan, thịt bùi béo và vị dưa chua tự nhiên cực hấp dẫn. Với cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm mà Naungon.com chia sẻ sau đây thì các bạn sẽ dễ dàng hoàn thành thôi!
Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm

Nguyên liệu làm trứng cá kho dưa

  • Trứng cá 5 lạng
  • Thịt dọi 2 lạng
  • Dưa muối chua
  • Củ riềng
  • Mắm, muối, đường, ớt, nước hàng

Cách làm trứng cá kho dưa

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 1

  • Thịt thái miếng vuông ướp mắm, muối, nước hàng và 1 chút đường. Trứng cá rửa thật sạch.

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 2

  • Thái riềng thành những lát mỏng rồi xếp dưới đáy nồi vừa thơm lại vừa giúp nồi cá không bị bén trong quá trình đun.

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 3

  • Tiếp đến là lớp dưa muối chua, trứng cá và trên cùng là thịt lợn đã được ướp.

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 4

  • Bạn đun nhỏ lửa cho cạn hết nước ướp rồi hãy cho thêm nước, đun thêm khoảng 30 đến 45 phút nữa là được ăn.

Món trứng cá ngậy, bùi kết hợp với vị chua của dưa và vị béo ngậy của miếng thịt lợn sẽ giúp bạn ngon miệng đấy.

Trứng cá kho dưa đem đến cho bạn và gia đình một món ăn mới lạ, thơm ngon và cực bổ dưỡng. Tin rằng bữa ăn cả nhà sẽ thêm phần ấm cúng, thú vị hơn nhiều. Cùng thực hiện theo cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm mà Naungon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

đường hô hấp Tái chế cach nau canh he dau hu Làm Bánh ga kho ngu vi cách làm bánh đúc mặn Tep bac Tía Hải sâm cách làm cá nục sốt cà chua mon nhau ngon Chúng canh cải chè bột năng khoai tây Tôm chiên giòn chè hạt dẻ bánh sandwich đảm đang Tôm kho mùa Tôm kho tau mon bun mam đảm bảo an toàn nhau xien Tôm rim man xao rau tom cang sot nuoc mam đảm bảo chất lượng Tới sốt chua ngọt làm túi handmade cha gio trai cay thom sai cach lam banh chung hai san bí non xào cá viên Tôm đất nặn bún chả Lê Văn Hưu cuống họng heo ẩm thực cung đình Đầu Bếp Đỉnh Top dâu tay nuoc cham banh lÃ Æ Góc salad rau trộn ca loc chien đầm ấm Canh an ca bien Món ca đậu Hà Lan xào tôm nấm bắp rang bơ cach lam sinh to mang cau lá hương thảo bánh khoai môn hướng dẫn làm chó bưởi các món ăn đậu bắp chiên Chuẩn sua chua vi chuoi nước ép bí banh deo bò lúc lắc đậu bắp ngâm Min MON XAO cuon thit ngon món bánh canh cải cúc nấu tôm đậu bắp nhồi thịt chuẩn bị banh mi chien tom thang canh giò heo măng tươi dưa leo Xoai đậu hũ chay Rau câu ý cocktail b52 canh khoai nấu thịt trà đào ngon đậu hũ hải sản nuoc ep can tay đậu hũ kho nấm bánh đa cua ca chuoi kho đậu hũ nhồi thịt chẠcà ba sa đậu hũ lá lốt banh jamtarts thom ngon đá mùi dưa hấu Tai heo xào ớt xanh giòn giòn đã miệng công thức sữa chua trái cây pasta trộn sốt cà đậu hũ nhồi tôm học cách làm bánh ngọt chocolate hình chai nước 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này uong kem dâu chả giò hoa quả đậu hũ nhồi tôm thịt Túi dac san mien bac bánh flan xoài Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon Tương hột xào sả mon tom đậu hũ sốt thịt Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua mì thịt bò hầm Tấm vit nau thom thom ngon đậu hủ cá Tất tần tật cho mùa giáng sinh kiwi mứt dừa cà phê