Một ngày mát trời như hôm nay bạn hãy ra chợ mua trứng cá rồi thử làm món trứng cá kho dưa nhé, ngon lắm đấy. Trứng cá kho dưa béo ngậy, trứng cá giòn tan, thịt bùi béo và vị dưa chua tự nhiên cực hấp dẫn. Với cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm mà Naungon.com chia sẻ sau đây thì các bạn sẽ dễ dàng hoàn thành thôi!
Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm

Nguyên liệu làm trứng cá kho dưa

  • Trứng cá 5 lạng
  • Thịt dọi 2 lạng
  • Dưa muối chua
  • Củ riềng
  • Mắm, muối, đường, ớt, nước hàng

Cách làm trứng cá kho dưa

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 1

  • Thịt thái miếng vuông ướp mắm, muối, nước hàng và 1 chút đường. Trứng cá rửa thật sạch.

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 2

  • Thái riềng thành những lát mỏng rồi xếp dưới đáy nồi vừa thơm lại vừa giúp nồi cá không bị bén trong quá trình đun.

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 3

  • Tiếp đến là lớp dưa muối chua, trứng cá và trên cùng là thịt lợn đã được ướp.

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 4

  • Bạn đun nhỏ lửa cho cạn hết nước ướp rồi hãy cho thêm nước, đun thêm khoảng 30 đến 45 phút nữa là được ăn.

Món trứng cá ngậy, bùi kết hợp với vị chua của dưa và vị béo ngậy của miếng thịt lợn sẽ giúp bạn ngon miệng đấy.

Trứng cá kho dưa đem đến cho bạn và gia đình một món ăn mới lạ, thơm ngon và cực bổ dưỡng. Tin rằng bữa ăn cả nhà sẽ thêm phần ấm cúng, thú vị hơn nhiều. Cùng thực hiện theo cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm mà Naungon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

trứng cút xào nấm mèo cách làm thịt ba chỉ rim mặn oc heo nem chiên xao tom nam xao trai cay tuoi sinh to hon hop mầm cải xào tỏi nâu ăn ngon 3 món ngon từ thịt vịt dau que xao cac mon salad dua leo Mẹo chọn mua sử dụng và bảo quản chợ Nguyễn Văn Trỗi bánh gối cach lam ca thu kho rieng ca thu cơm nắm chiên xì dầu sườn lợn kho dứa tôm chiên xù xóc muối cánh gà chiên sốt chua ngọt Cu luộc than heo Cach Nau Lau ECH Cha bong hướng dẫn làm bánh mon goi rau den ngon cã há sup bo ngon Thơm nồng ốc gạo miền Trung bà nh dam bim bim khoai la dua Cach lam lap xuong sa gnocchi khoai tây êm thẠch dẠo doi am thuc viêt nam cach lam banh tet nhan chuoi nu cà ngon xào đậu hũ với nấm ớt nấm bào ngư quoc bánh khoai tây chiên xù cháo bo bo cách nấu món cháo lươn thạch trứng gà lau ca keo rau dang List Cháo bún chả nướng bánh mì khoai tây bánh sữa chiên giòn canh cua nấu mướp hương công thức rau câu bí đỏ Món Ngon dừa xay Một số lưu ý cho mẹ bầu khi sử dụng Món luộc huong dan nau chao trai cách làm các món mỳ trộn ca bong tôm nướng thịt cách làm cháo sườn mon ham làm bánh com chien ba khia cac mon ngon tu qua sau ếch cháy đùi gà sinh to dua thom ngon mắt mực rim me à n lác xôi cá dưa leo trộn chè bột năng khoai tây muối chấm hoa quả thịt ba chỉ kho rau củ cach lam chuoi hap lau kim chi hai san lẫu chay Mien xao mang cánh gà Phạm Bằng cach lam trung chien bach hoa món rán Chim cút rán ngũ vị hương mon banh mi bi do thạch long nhãn bánh chiên lúc lắc bánh mì chả ngon Trang món ý sinh to xoai chuoi du du phở gạo lứt Thit banh mi cach nau che sen bot san cach lam món lươn om cách nấu miến ngan mit kho to ngon trung thu thức canh chua phuong phap nau nuong bong lan sua chua kem dau hu ki cuon tom chien hẹ Thịt Heo Làm Đẹp cách chế biến thịt bò bánh kem dâu tây hứng thú quay gÃƒÆ Mẹo Văt xà lách trộn