Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng: Trứng cút bùi bùi được bọc lớp thịt chiên xù bên ngoài giòn rụm nóng hổi, chấm tương ớt cay cay, cảm giác thật tuyệt vời, nhất là vào những ngày lành lạnh thì sẽ tuyệt vời lắm đấy. Hơn nữa, món này có cách thực hiện khá dễ, bạn chỉ cần tốn ít phút để hoàn thành. Sau đây là cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng mà NauNgon.com muốn chia sẻ!
Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng

Hương thơm phưng phức của món trứng bọc thịt chiên giòn lò chắc chắn sẽ làm xiêu lòng bất kỳ ai!

Nguyên liệu làm trứng bọc thịt chiên giòn

  • 12 cái lòng đỏ trứng vịt luộc chín hoặc lòng đỏ trứng muối
  • 400 gram thịt lợn xay
  • Ít dừa bào vụn
  • 12 cái tăm đầu nhọn
  • Gia vị: 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê bơ, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh rượu nấu, 1 muỗng cà phê baking soda, ít sữa và muối để tăng hương vị; hành, gừng, tỏi xắt nhỏ.

Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn

Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng phần 1

  • Cho tất cả các gia vị vào bát thịt lợn xay, sau đó trộn thật đều.

Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng phần 2

  • Múc một muỗng thịt ra lòng bàn tay, ép phẳng rồi đặt một lòng đỏ trứng lên trên, viên tròn lại.

Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng phần 3

  • Lăn viên thịt qua lớp vụn dừa thành một lớp áo mỏng bên ngoài. Làm tương tự với các phần thịt và lòng đỏ còn lại. Sau khi hoàn thành, lấy một que tăm đầu nhọn xiên hai viên thịt lại với nhau.

Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng phần 4

  • Sau khi viên thịt xong, làm nóng chảo với lượng dầu đủ ngập mặt thịt chiên. Khi dầu bắt đầu sôi, nhẹ nhàng thả từng xiên thịt vào chiên trên lửa vừa. Chiên cho đến khi viên thịt vàng đều thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng phần 5

Gắp xiên thịt ra đĩa. Ăn nóng. Món ăn đẹp mắt tưởng chừng như cầu kỳ mà lại dễ làm quá đúng không bạn?

Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng phần 6

Hương thơm phưng phức của món trứng bọc thịt chiên giòn lò chắc chắn sẽ làm xiêu lòng bất kỳ ai! Lớp vỏ dừa bọc ngoài viên thịt có màu vàng xuộm rất hấp dẫn. Cắn một miếng thấy thịt ngọt, bùi bùi cơm dừa, thơm thơm hương gừng tỏi và đặc biệt là bắt gặp lớp lòng đỏ trứng mềm mềm bên trong rất thú vị. Nếu dùng trứng muối, bạn còn cảm nhận rõ hương vị bùi thơm mà đậm đà đặc trưng không thể lẫn lộn.

Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng phần 7

Những món ăn có hình thức bắt mắt và hương vị hấp dẫn như thế này chắc chắn sẽ thu hút các thực khách nhí ở trong nhà, hứa hẹn là một ý tưởng hay cho các mẹ có con biếng ăn. Với lượng dinh dưỡng phong phú từ lòng đỏ trứng, thịt và cơm dừa thì các mẹ sẽ càng yên tâm hơn khi thấy con ăn được dù chỉ một viên thôi nhé!

Trông thật hấp dẫn phải không các bạn? Cắn một miếng sẽ cảm nhận được vị giòn rụm của vỏ bọc thịt ở bên ngoài, sau đó là vị thơm mềm của trứng cút, chắc chắn món ăn này sẽ chinh phục mọi người ngay từ lần thưởng thức đầu tiên đấy. Nào hãy chia sẻ cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng mà NauNgon.com vừa trình bày! Mong các bạn thành công với món trứng bọc thịt chiên giòn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam banh bao salad gà cà chua bí xào công thức bánh khoai bánh mì nho kim chi bánh gạo trái tim Cách tỉa hoa từ củ cải chân gà ngon chân ga ngâm nươc măm mut xoai ngon luộc bông cải xanh bi do lam nem thinh ngon chè đậu đen nha đam bắp vò mÃƒÆ ngon bánh dường nướng chè bánh lọt khoai môn món ngọt Trâm mẹo vặt cho nhà bếp cà ch lam bo vien bi do cach luoc chan ga cach muoi ca ngon lẩu nhúng phô mai Cách lam mam du du bánh cuốn thịt xông khói chiên giòn cha dau thit cÃƒÆ nuong cong thuc mon an Diềm lam bun cha ngon bánh cookies hình chữ thịt ba rọi rim tôm Diệu Kim Cuối năm ăn khổ qua nhồi lam mut gung day nau cac mon chay Chả bánh chocolate vị mật ong bí đỏ cuộn cơm em be Bò tái chanh banh rum chocolate truffles gà chien Kiến góc cach nau xoi ngon cá kho dây chuyền bánh chocolate tẩm dừa Thit nướng tôm nướng ch vớii bina">xoi bina trà sữa ngonef="/index.php?q=cach lam bo nau dau">cach lam bo nau dau tự chế Mì ý xoi nep cam thịt gà xào sả thit bi xao rau cu tháºchef="/index.php?q= huong dan rang tom"> huong dan rang tom ép nước ép nho chanh thit lơn Lạ lùng gỏi cà đắng cá khô Tây Nguyên style="background-color: #72A4AA" href="/index.php?q=tháºch">tháºch thuong xa lach tru thit ham kieu Duc^| Mùa lạnh vem sot kem suon xao chua ngot sà n xà phòng mon ngon mien nam patê nấu lưỡi heo củ cải om tôm thịt Hai món từ tôm thuoc xôi mè đen bo nau la lot Ngày Lạnh trung cut lon cua rang singapore tho cach lam mon rau cang cua Dâu tây lã³c cách nấu cá hố tuong cà chua trang trí nhà tranh vẽ trung cut kho XÃo với Chiên trang trí tra cam gung thom ngon thi u bánh choux nhân sô cô la trang trí nội thất tom rim com ruou mứt dừa chế độ ăn chất béo gây hại lam bo bia ngon tom kho tau ngon mon chien cách làm kem tom xao kim chi ngon thit ro ruoc thit nương thơm ngon thit hun khoi cuon khoai tay cá sốt tương thi món xào ngon thit rang sa tom thit bo xao dau dua lam rau cau trai cay b² theo Chôm Thưởng thức đặc sản phở sắn Quảng