Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

mon thit ga chien xu Vì sao dưa cải muối nổi váng trắng goi xoai tom cang ngon mẹo nhỏ trong bếp Phan Chu Trinh công thức bánh chanh bánh cupcake trái cây bông mướp xào bò thịt cach lam banh pho mai xoan Món cuốn cach lam nuoc mo cach lam banh goi ngon Khó việt nam Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm gà kho gừng lò vi sóng Electrolux cach lam banh trung thu rau cau nhan flan cach lam bun kho vòng đeo tay canh bắp cải cá hồi kiểu Nhật puddinh chocolate đậu hủ goi ngon cuoi tuan bún nem bún trộn thịt canh chua đậu hũ Lau chua chao muc cu cai ngam chua tra cam Chim bồ câu hầm bun thit nuong me ngon trứng bọc thịt chiên canh sen cho me bau bánh cam Nghe Cac món Đoàn Bò bít tết xào sò điệp cach lam sinh to trai cay nước dừa hấp khoai banh mi boaro nom hoa qua cách làm bánh khoai tây 8 loại rau củ lý tưởng trồng trong nhà đổ rau câu chân vịt che dua non la dua cach lam kem nem chua do gạch thịt nướng Đổi vị với bánh ướt tom chien trung muoi trung muoi thom Bánh Lọc Mỹ Chánh Bánh lọc Quảng Trị cách làm salad súp lơ Ngày lễ làm trứng cút lộn xào me ăn là m mẹ rau câu hương cà phê công thức cơm gà áo cánh dơi bánh dày ca chep sot gung mì Hàn Quốc ca hap nuoc dua mẻ chua cach lam banh tao ngan lẩu nấu chao Cach nau bun mang vit Qua dịch zika công thức sữa lắc dâu tây hải sản nướng sốt teriyaki cháo thịt bằm củ sen cach lam da bao Cún Khang Chả cá rim mặn ngọt đậu lướt ván bánh mì kẹp rau củ sốt tương cà cánh gà cach lam sua gao chả rươi hải phòng cÃ Æ chua cac mon mi y banh Tart trung canh sườn nấu khổ qua cơm thịt cach lam pho mai que ngon cách làm bún bò nam bộ cháo trứng vịt lộn Lau cua bien mon an ngon quất chưng mật cúng gói công thức nấu cháo trai mùi ớt ngâm rượu xíu ếch rán nước cốt dừa bánh nho khô cach lam cua dong tuoi súp cua bắp mỹ cookies xinh cach lam si ro dau tay đặc sản hải phòng ậu may balo dây rút cách làm kem dâu tằm cách làm mì tôm kim chi cach lam banh bao ngon dâu tây Bánh quy phủ kem dâu tây banh ga gỏi bắp cải và bắp chuối che dau xanh bi do nước ép trái thơm 3 cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín cach làm lau xi quach khoai mi chiên