Tuyệt ngon lạ miệng với món nộm tôm khô cóc xanh! NauNgon.com món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm nộm tôm khô với cóc xanh giản đơn ăn lại quá ngon, lạ miệng. Ngồi nhâm nhi với bạn bè và người thân món này thì thật là thích đó, vị chua chua của cóc hòa quyện với vị thơm ngon của tôm khô và gia vị, rau thơm đi kèm sẽ tạo nên một món ăn rất khó quên, cùng tham khảo các bạn nhé!
Tuyệt ngon lạ miệng với món nộm tôm khô cóc xanh!

Nộm tôm khô cóc xanh quá ngon.

Nộm tôm khô cóc xanh quá ngon.

Nguyên liệu làm món nộm tôm khô dưa chuột:

-5  quả cóc xanh.

– 1 nhúm tôm khô.

– Rau răm, ớt bột, đường, nước mắm, tỏi, muối.

– Ruốc (thịt chà bông),

– Lạc rang chín.

Cách làm món nộm tôm khô dưa chuột:

Bước thứ nhất(1): Cóc rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, ngâm vào âu nước muối pha loãng để cóc ra bớt mủ, sau đó rửa lại cho thật sạch, để ráo.

Ngâm cóc với nước muối.

Ngâm cóc với nước muối.

 

Bước thứ hai(2):  Tôm khô ngâm nở, rửa lại cho thật sạch, dùng cối giã.

– nấu nóng một ít dầu chiên, phi tỏi thơm, cho tôm vào xào khoảng từ 2 đến 3 phút, nêm vào một ít nước mắm, để nguội.

Giã nhỏ tôm.

Giã nhỏ tôm.

 

Bước thứ ba(3): Bào cóc thành từng lát mỏng tròn, hoặc bào sợi.

– Rau răm rửa thật sạch, để ráo, cắt nhỏ.

Cóc bào mỏng.

 

Bước thứ tư(4): Pha khoảng hai thìa nhỏ nước mắm với hai thìa nhỏ đường, hòa cho đường tan, thêm ớt bột.

Bước thứ năm(5): Cho cóc và tôm khô vào âu lớn, trộn bát nước mắm vào,  khi dùng bên trên rắc lạc rang, ruốc thịt và rau răm. trộn thật đều lên, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn.

trộn thật đều các nguyên liệu.

trộn thật đều các nguyên liệu.

 

Chúng ta đã hoàn thành xong món nộm tôm khô cóc xanh! Mong các bạn thành công với cách làm nộm tôm khô cóc xanh!

Nộm tôm khô cóc xanh quá ngon.

Nộm tôm khô cóc xanh quá ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

canh suong trà nhiệm nau com ngon gỏi mướp đắng Nui xào bắc Lưu ý Vừng bat rau bí xào tỏi cháo tôm rau củ muop nau che hoà Quay lam sach xi quách thu món ăn khai vị rá ng lặc Tráng Miệng Thiết bị cach lam canh bo do suon non Béo Bo kho banh mi my y sot ngheu lam banh gang Kiến thức ẩm thực Cai cach lam thien ly xao thit bo Món Chay thạch chanh nang thánh con máu Áp chảo dan khoai tây chiên pho mát bỏ canh chua Dân ngẠm mien bac Ma Cuối lưỡi lợn sốt cay mon canh mứt tép bưởi sườn ram bà nh gẠo lẠc May khu Bí đỏ hầm dừa Xe làm rau câu dừa thit ca xao nam hầm bánh xu Bo ap chao ngon hấp gà cách làm cơm gà VẠCanh gà tương 6 cách làm bento đẹp mà dễ cho bữa trưa canxi Cách nhận biết thịt heo bị bơm nước cach lam cai thia xao toi tính Nhat sorbet Gà nấu lá giang Nニー盻嬾g Ngon măm cách làm bánh đậu phụ ga hap rau cu ngon thit kho rieng muoi tay ninh hướng dẫn nấu ăn Thu Hương má Ÿ Mang bạch Tái món thai salad cu sen ngon thạc nấu cá kho thịt sốt cà chua Bánh Kem sÃƒÆ nam dui ga mien sốt tương đùi gà cach nau beefsteak góc mut vo buoi sức khỏe cải xoăn calcium ức gà rán thịt măng tươi xào thịt bò phÃƒÆ huong dan lam banh my Chưa chắc phở bằng cơm Bắt Madagascar thức an com bavaria sot mat ong canh gÃƒÆ bun thai Dạo Mẹo ngâm thực phẩm khô