Tuyệt ngon lạ miệng với món nộm tôm khô cóc xanh! NauNgon.com món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm nộm tôm khô với cóc xanh giản đơn ăn lại quá ngon, lạ miệng. Ngồi nhâm nhi với bạn bè và người thân món này thì thật là thích đó, vị chua chua của cóc hòa quyện với vị thơm ngon của tôm khô và gia vị, rau thơm đi kèm sẽ tạo nên một món ăn rất khó quên, cùng tham khảo các bạn nhé!
Tuyệt ngon lạ miệng với món nộm tôm khô cóc xanh!

Nộm tôm khô cóc xanh quá ngon.

Nộm tôm khô cóc xanh quá ngon.

Nguyên liệu làm món nộm tôm khô dưa chuột:

-5  quả cóc xanh.

– 1 nhúm tôm khô.

– Rau răm, ớt bột, đường, nước mắm, tỏi, muối.

– Ruốc (thịt chà bông),

– Lạc rang chín.

Cách làm món nộm tôm khô dưa chuột:

Bước thứ nhất(1): Cóc rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, ngâm vào âu nước muối pha loãng để cóc ra bớt mủ, sau đó rửa lại cho thật sạch, để ráo.

Ngâm cóc với nước muối.

Ngâm cóc với nước muối.

 

Bước thứ hai(2):  Tôm khô ngâm nở, rửa lại cho thật sạch, dùng cối giã.

– nấu nóng một ít dầu chiên, phi tỏi thơm, cho tôm vào xào khoảng từ 2 đến 3 phút, nêm vào một ít nước mắm, để nguội.

Giã nhỏ tôm.

Giã nhỏ tôm.

 

Bước thứ ba(3): Bào cóc thành từng lát mỏng tròn, hoặc bào sợi.

– Rau răm rửa thật sạch, để ráo, cắt nhỏ.

Cóc bào mỏng.

 

Bước thứ tư(4): Pha khoảng hai thìa nhỏ nước mắm với hai thìa nhỏ đường, hòa cho đường tan, thêm ớt bột.

Bước thứ năm(5): Cho cóc và tôm khô vào âu lớn, trộn bát nước mắm vào,  khi dùng bên trên rắc lạc rang, ruốc thịt và rau răm. trộn thật đều lên, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn.

trộn thật đều các nguyên liệu.

trộn thật đều các nguyên liệu.

 

Chúng ta đã hoàn thành xong món nộm tôm khô cóc xanh! Mong các bạn thành công với cách làm nộm tôm khô cóc xanh!

Nộm tôm khô cóc xanh quá ngon.

Nộm tôm khô cóc xanh quá ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

toi nay an gi thạch trứng cách chọn rau không hóa chất cach lam sua chua khong đuong khu mui tanh cua ca bien cach lam chao bao ngu cà phen lá ch nà ng Rau câu dừa Mở mực rán cach lam xoi hap che mon đùi gà nướng Món ngon vùng miền Sườn ram Cốm rang ép dứa me ngâm ngẠca khô Dĩ An Canh ca ram thang gieng Muoi tom lam thit kho lap xuong cach lam cham cheo lÆ Æ i canh thịt bò nấu củ cải khai vị xà phòng handmade trai cay tuoi bí quyết chao dinh duong gà tikka phà lau bánh chay ngao xà o banh trung ca chep nau dau phu công thức chè đậu xanh nấu nước cốt mi sot ca chua mùa xuân mẹo vặt ốc gạo hấp sả sinh to trai cay dau do gia vã đàn diềm do cach lam kieu mon cÃƒÆ gà cần lò"> làm bánh không cần lòh phở sua dau thit nuong xa xiu moi la huong dan lam dui ech long non xao hanh cach lam Chả gio măng tây nướng phô mai cách làm bánh đa cá rô trang trí bánh Tấm sushi xôi Goi cuốn hoc cach lam thach Chất gì có trong dứa làm nhừ thịt Mon ngon tu thit banh quy xoài ngâm gà goi dau rong bánh bông lan cà rốt snack khoai cà phê mất nước cách lam kem Gợi trào lưu cach nau che hat sen ngon cách làm nộm Mẹo chữa xong nồi bị cháy nhúng phムMì trứng xào hat luu Món Pháp rau cau trai cay ngon bắm nước củ gừng sả mon an viet thế giới gà xào ớt châu âu mam co tet tran chau luoc ga Cách làm Bánh mì n gà xào rau củ quán nhậu Menu Cà banh pudding tép khô Canh chua lươn goi buoi trang trí bánh thịt vịt nấu dứa gà nấu súp sữa đậu giấy cari cÃƒÆ tôm hùm Bình Ba bun moc cách làm xôi lá dứa cach pha cocktail Den banh bao kim sa cà chua ngô trứng chuoi hẠp