Chỉ từ một củ cải đỏ và vài gia vị giản đơn, Ngon nhỉ sẽ hướng dẫn bạn làm món nộm giòn và chua ngọt cực hấp dẫn.

	Nộm củ cải đỏ giòn giòn chua ngọt ăn cực đã

Không có gì dễ làm hơn món nộm củ cải đỏ này, tất cả nguyên liệu bạn cần đều có sẵn ở trong bếp. Chỉ cần 1 củ cải đỏ bạn có thể làm 1 đĩa nộm đầy ắp và 1 bông hoa trang trí đẹp mắt, hãy bắt tay cùng Ngon nhỉ làm ngay thôi nào.

Nộm củ cải đỏ giòn giòn chua ngọt ăn cực đã

Để làm nộm củ cải đỏ và tỉa hoa từ củ cải, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 củ cải đỏ cỡ to, dài - Nửa củ tỏi: bóc vỏ, băm thật nhỏ - Gia vị: giấm (2 thìa cà phê), đường (2 thìa cà phê), muối (½ (một phần hai) thìa cà phê), xì dầu (1 thìa cà phê), dầu hào (¼ (một phần tư) thìa cà phê).   Nộm củ cải đỏ giòn giòn chua ngọt ăn cực đã   Cách làm   Bước thứ nhất(1):    - Củ cải đỏ rửa thật sạch vỏ ngoài nhưng không cạo xước mất lượt vỏ đỏ đó. Thái củ cải thành các lát tròn mỏng theo chiều ngang, vài lát lớn được chọn ra để làm làm hoa trang trí. Bạn nên làm hoa trước vì nếu lỡ làm hỏng cánh hoa đã có lát củ cải thay thế ngay.    Nộm củ cải đỏ giòn giòn chua ngọt ăn cực đã   - Cắt đôi một lát củ cải và cuộn tròn lại làm phần lõi trung tâm của bông hoa, dùng tăm nhọn đâm qua các lớp củ cải phía dưới cùng để giữ dáng cuộn.    Nộm củ cải đỏ giòn giòn chua ngọt ăn cực đã   - 3 lát củ cải khác được gập đôi hai lần từng lát một, rồi xiên vào hai đầu tăm đã xiên qua phần lõi hoa, tạo thành những lớp cánh hoa tự nhiên xếp vòng tròn.    Nộm củ cải đỏ giòn giòn chua ngọt ăn cực đã   Bước thứ hai(2):    Các lát củ cải còn lại được thái sợ để làm nộm. hai đầu sợi đều có phần vỏ đỏ trông rất đẹp mắt.   Bước thứ ba(3):    Xóc muối đều cho củ cải, ướp 15 phút để củ cải tiết bớt nước ra. Bạn vắt sạch nước muối trong củ cải thái sợi rồi lại cho đường vào ướp 10 phút. Bạn cũng vắt sạch nước đường cho củ cải đỡ nhũn. Sau cùng bạn cho tỏi băm, xì dầu, dấm, dầu hào vào trộn thật đều củ cải là dùng được ngay.   Nộm củ cải đỏ giòn giòn chua ngọt ăn cực đã   Nộm củ cải đỏ chua giòn thơm ngọt rất dễ ăn. Loại củ này giàu vitamin C, sắt và các vi chất tăng cường đề kháng cho bạn, làm nộm củ cải để ăn sống trực tiếp là cách tốt để bạn hấp thụ trọn vẹn các chất dinh dưỡng đó.   Ngon nhỉ chúc bạn ngon miệng và sống khỏe với những món ăn từ thiên nhiên như món nộm này nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trộn / Sa lát

rau củ gỏi đu đủ thịt gà Ngũ vị Tác dụng kì diệu của giấm táo bánh su kem nhân kem sữa tươi làm bánh nau luon miến trộn tôm Mẹo để cơm lâu thiu vào mùa hè Nước trái cây thơm mát dễ làm nươc h n sui cao Hong Kong banh me xi co Kem chuoi gói giò cách làm bánh tiramisu cơm rang gà quay banh phomai ngon luộc gà bằng muối hột mật ong mon man cách làm bun mắm cupcake hình heo cây trồng cách rang lạc banh flan nuong cach thuy bun tron ga ap chao suong Khám phá công dụng bất ngờ từ lá T mon sinh to chuoi ngon donut Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối pasta rau cu chua ngot heo cot let trà chanh leo trà sâm bí đao tôm ngâm mắm i kim chi tom vien mau sac cach lam ca loc hap xôi gà nấu lạc thịt ba rọi kho cùi dừa nấm kho ngô bao tử Ấn trái cây trộn công thức bánh bí ngòi chiên cach lam banh goi nam dinh cach nau che xoai tran chau canh dưa cải cá thu chiên mắm ớt tỏi nem cuộn rau ngày quốc tế thiếu nhi mi banh Trung Quoc chú ch u Bi xao Sup Mua bán gà đông tảo Chuẩn bị cho Halloween thui nào lam bun thang lẩu riêu cua mì trứng cuộn ng Cà y thà ng các món từ thịt heo cháo sen cách làm tôm xóc muối Cách sắp xếp bài trí tủ lạnh hợp rau cau banh flan muc nuong sa ot nấm xào tỏi chanh dây món ăn tốt cho phụ nữ cách làm sinh tố kem soup ca che hot ga tra th trà táo khô Đậu phụ Trái bầu Video Dạy Nấu Ăn Sườn non gỏi khổ qua Nh Bánh bột lọc Mũi Né cách làm muối tiêu bap cai cuon thit sot ca ngon cach lam bo nuong brazil sò điệp xào kimpap M lẩu gà ngon com rang C CÃƒÆ nÃƒÆ u am canh mướp nấu tôm t bánh tuyết bánh Võ Mạnh Lân trứng chiên hẹ G i hàm lượng Ga chien nuoc mam sườn heo xào rau củ