nem tai cuộn lá sung ngon miệng với Cảm giác giòn sần sật từ những miếng nem tai, quyện với vị thanh mát, ngon lành từ rau sống, lá sung, chấm đẫm nước mắm được pha chế dìu dịu sẽ giúp cả gia đình bạn có ngày cuối tuần thật thú vị.

	Ngon miệng với nem tai cuốn lá sung

Món nem tai cuốn lá sung là một món ăn quen thuộc và được rất nhiều người ưa thích với nguyên liệu dễ tìm cộng với cách làm giản đơn mà lại dễ ăn. Các bạn cùng NiemDamMe.Net vào bếp chế biến món ăn ngon này nhé !

Ngon miệng với nem tai cuốn lá sung

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món nem tai cuốn lá sung :

   - Tai lợn
    - Thính gạo
    - Giềng, tỏi, ớt, lá chanh
    - Lá sung, húng quế, kinh giới

Cách chế biến

Bước thứ nhất(1) :
- Tai lợn sau khi làm sạch, cho vào nồi luộc chín cùng chút muối.

- Khi tai chín, lúc vớt ra hãy thả ngay vào bát nước lạnh để tai được trắng và giòn.
Bước thứ ba(3) :
- Thái tai lợn thật khéo thành những miếng mỏng
Bước thứ tư(4) :
- Nêm nếm tai lợn với ít gia vị, mì chính, sau đó bạn có thể đeo găng tay nilong để tiện trộn thật đều, tai thấm gia vị.
Bước thứ năm(5) :
- Cho thính gạo vào, thái thêm ít lá chanh, ớt cắt lát, trộn chung, là món ăn đã hoàn tất.

-Món nem tai thường ăn kèm với lá sung hoặc lá ổi cùng các loại rau thơm khác, chấm cùng nước chấm hơi ngọt, cay cay.

Mẹo nhỏ mách bạn :

Để đảm bảo vệ sinh và an tâm, bạn có thể tự làm thính gạo tại nhà theo công thức dưới đây: 7 phần gạo tẻ thường + 1 phần gạo nếp + 2 phần đỗ tương hoặc đậu xanh cà vỏ. Tất cả vo sạch, để thật ráo nước rồi rang vàng, sau đó đợi nguội rồi xay thật mịn.

Naungon.com chúc các bạn pha chế thành công đồ uống bổ dưỡng này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trộn / Sa lát

Bun đảm đang Bun Mam Mien Tay thit ga xao gung dà Thịt ba chỉ hun khói Bnh Bun cha ca tự làm dầu giấm canh cà chua Banh Choux dÃƒÆ n Mùa Thu Ca nau mang nau bun Banh canh tóm cua làm hoa giấy Bangkok Banh cay chi Bun măng vit thì cach chon vit Lòng Bun thịt nướng Lưu ý ầu sot chua ngot ca ro nau rau cai món nước cánh lam bun cha ha noi lam banh cuon cách nấu thịt đông ngon Bun thit nuong ngon cach lam mut dau tôm chiên kiểu mới dạ dày cà dái dê om mức Tráo chăn gối Mát dịu Bun tom mít tươi xay Ẩmthực cach lam banh tet ngon mực xào giòn Ngà m dẠm tiramisu ruou Bailey Buoi nhãn salad bo tom Bánh núm dừa đơn giản Butter pasta cánh gà kho coca Phố ca cuon thit xong khoi nau canh rau day tom tit ộm gà bắp cải lẩu cá nấu măng chua cà tím xào đậu hũ Banh Tet súp gà Bánh bao cuộn tôm Banh sinh nhat Bốn à Butter cake Mục nhoi thịt ngムLưỡi thịt bò xào rau quế ca ngừ kho thơm sinh to chuoi kiwi Bánh cuon Halloween cá chim chiên tỏi Cai C Bo cuon la lot êch mật mía canh chua cà Thịt Bò chè khoai tím CÁC MÓN CHAY NGON Banh xoi vi nướng sườn với nước ép ngÃ Æ ngân CÁch nấu canh bong thien ly xao thit bo thá ƒ chè thạch up CÃ Æ nuc Mực nướng tái chế vỏ chai suon nuong cay Bữa tiệc cupcake sô cô la Bi cuon chay Banh deo thịt bọc trứng Valentine Cupcake chocolate cho Valentine bảo sinh tố cà cach lam dau hu nhoi nhan thit de hap sa Cà Nuong yaua bún 210 Nấu Chè húng lam banh muffin chocolate