nem tai cuộn lá sung ngon miệng với Cảm giác giòn sần sật từ những miếng nem tai, quyện với vị thanh mát, ngon lành từ rau sống, lá sung, chấm đẫm nước mắm được pha chế dìu dịu sẽ giúp cả gia đình bạn có ngày cuối tuần thật thú vị.

	Ngon miệng với nem tai cuốn lá sung

Món nem tai cuốn lá sung là một món ăn quen thuộc và được rất nhiều người ưa thích với nguyên liệu dễ tìm cộng với cách làm giản đơn mà lại dễ ăn. Các bạn cùng NiemDamMe.Net vào bếp chế biến món ăn ngon này nhé !

Ngon miệng với nem tai cuốn lá sung

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món nem tai cuốn lá sung :

   - Tai lợn
    - Thính gạo
    - Giềng, tỏi, ớt, lá chanh
    - Lá sung, húng quế, kinh giới

Cách chế biến

Bước thứ nhất(1) :
- Tai lợn sau khi làm sạch, cho vào nồi luộc chín cùng chút muối.

- Khi tai chín, lúc vớt ra hãy thả ngay vào bát nước lạnh để tai được trắng và giòn.
Bước thứ ba(3) :
- Thái tai lợn thật khéo thành những miếng mỏng
Bước thứ tư(4) :
- Nêm nếm tai lợn với ít gia vị, mì chính, sau đó bạn có thể đeo găng tay nilong để tiện trộn thật đều, tai thấm gia vị.
Bước thứ năm(5) :
- Cho thính gạo vào, thái thêm ít lá chanh, ớt cắt lát, trộn chung, là món ăn đã hoàn tất.

-Món nem tai thường ăn kèm với lá sung hoặc lá ổi cùng các loại rau thơm khác, chấm cùng nước chấm hơi ngọt, cay cay.

Mẹo nhỏ mách bạn :

Để đảm bảo vệ sinh và an tâm, bạn có thể tự làm thính gạo tại nhà theo công thức dưới đây: 7 phần gạo tẻ thường + 1 phần gạo nếp + 2 phần đỗ tương hoặc đậu xanh cà vỏ. Tất cả vo sạch, để thật ráo nước rồi rang vàng, sau đó đợi nguội rồi xay thật mịn.

Naungon.com chúc các bạn pha chế thành công đồ uống bổ dưỡng này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trộn / Sa lát

chả giò rế chiên cách làm món bò bít tết lo ng mứt Thịt Bò sinh to chuoi thịt chân giò lợn chiên la dau tam C u pizza nhỏ xinh che hat sen bí đỏ nuong Trị cảm lạnh bằng chanh muối cách làm gỏi bò cach lam muc xao mam tom cach lam op la ngon cach làm bap bo luoc sa gung cach lam suon ham bi dao kh lau ca khoai cẠi lau ca lang lau ca ro phi lau chao lau chim bo cau trứng rán cuộn giò đậu phụ xào ớt chuông lau cho lau cua bap bo gỏi ốc nấm bồn bồn lau cua chua cay dau mang xao thit tôm làm chảa> mon com xanh ngon cach nuong banh mon con duong hoa ngon Giò heocookie tra sua mon cua ngon mon cua ngu vi ngon Miền Bắc mon cuon sá n gà oc luoc mon cuon 3 mien nau mon hu tieu mi cách làm đậu phộng đảo cá cơm mon chao Ý Tưởng ch u Ăn Sáng cach lam com suon tôm sốt bơ vị chanh thịt bò nấu cà thuc don tiec sang trong rau cải xanh cá nục kho cà Nau An Ngon dinh dưỡng cao bếp từ mit nướng bánh xếp Keo cách làm món thịt Menu bánh nướng trái tim vịt kho măng bún bò sốt vang chao ga mon chay dau hu la lot heo kho chao so huyet cua lot chien gion ch cach lam banh flan salad dau tay xay cà phê với chuối kẹo mút chuối nhúng chocolate m lap xuong sot quat quán bánh canh cua canh ga nuong than Ä á ng kem dau xanh tự làm sữa gạo canh nấm sò Pha mắm tôm com chien trung trang hinh tim List Cơm sữa chua đánh đá cach lam lẩu kim chi Nhi t công thức bánh mì nướng bơ đường cách nấu vịt nấu măng rang tỏi hướng dẫn làm bánh gà rán sữa giòn kem tao ngon cách làm bánh ngọ dại 2 món ngon từ mắm đậm chất miền Tây cach nau sua dau phong trang trí phòng ngủ goi ca Trang trí món ăn với chú nhím từ khoai banh crepe cach lam mon pha lau cơm ngon mỗi ngày tôm thịt heo m t quýt trộn salad gà kem chuối phủ chocolate salad ca chua rán chả cá sốt mayonnaise kem chuối viên phủ mì Hàn Quốc bún xào tôm nước uống mát ngày hè cách làm ghẹ rang muối tôm thit kho sot chua ngot