nem tai cuộn lá sung ngon miệng với Cảm giác giòn sần sật từ những miếng nem tai, quyện với vị thanh mát, ngon lành từ rau sống, lá sung, chấm đẫm nước mắm được pha chế dìu dịu sẽ giúp cả gia đình bạn có ngày cuối tuần thật thú vị.

	Ngon miệng với nem tai cuốn lá sung

Món nem tai cuốn lá sung là một món ăn quen thuộc và được rất nhiều người ưa thích với nguyên liệu dễ tìm cộng với cách làm giản đơn mà lại dễ ăn. Các bạn cùng NiemDamMe.Net vào bếp chế biến món ăn ngon này nhé !

Ngon miệng với nem tai cuốn lá sung

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món nem tai cuốn lá sung :

   - Tai lợn
    - Thính gạo
    - Giềng, tỏi, ớt, lá chanh
    - Lá sung, húng quế, kinh giới

Cách chế biến

Bước thứ nhất(1) :
- Tai lợn sau khi làm sạch, cho vào nồi luộc chín cùng chút muối.

- Khi tai chín, lúc vớt ra hãy thả ngay vào bát nước lạnh để tai được trắng và giòn.
Bước thứ ba(3) :
- Thái tai lợn thật khéo thành những miếng mỏng
Bước thứ tư(4) :
- Nêm nếm tai lợn với ít gia vị, mì chính, sau đó bạn có thể đeo găng tay nilong để tiện trộn thật đều, tai thấm gia vị.
Bước thứ năm(5) :
- Cho thính gạo vào, thái thêm ít lá chanh, ớt cắt lát, trộn chung, là món ăn đã hoàn tất.

-Món nem tai thường ăn kèm với lá sung hoặc lá ổi cùng các loại rau thơm khác, chấm cùng nước chấm hơi ngọt, cay cay.

Mẹo nhỏ mách bạn :

Để đảm bảo vệ sinh và an tâm, bạn có thể tự làm thính gạo tại nhà theo công thức dưới đây: 7 phần gạo tẻ thường + 1 phần gạo nếp + 2 phần đỗ tương hoặc đậu xanh cà vỏ. Tất cả vo sạch, để thật ráo nước rồi rang vàng, sau đó đợi nguội rồi xay thật mịn.

Naungon.com chúc các bạn pha chế thành công đồ uống bổ dưỡng này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trộn / Sa lát

cach lam snack rong bien xúc xích cuộn thịt chả ếch chiên giòn banh kếp tom cach tia rau cu Cach lam kem dua leo che xoai hat e ngon bun xao cua lam sinh to so ri Banh mi nuong mực tươi nướng ngũ vị cách làm bánh bông lan lạp xưởng à o Phạm Liên Giản dị ngon cơm với thịt vit sot vang lau hai san ga xa ot Trung Quốc cach lam banh bong lan man mề gà xào chua mặn xoi hap la sen Bi ngoi rau cu xien que tu lam banh gato pudding sữa cam trứng rán nấm mướp hương xào tép cach nau canh bo hanh ram tương ớt hành quốc cháo cua Lau dê cach lam che tran chau sườn heo chiên cay virus Zika Cá Chiên Món tôm cach che bien bot san day nộm sứa giòn nươc ép dứa Sư Vạn Hạnh cá hồi nấu lẩu Cách làm thịt bò xào dứa canh ga chien xu thit kho mi chien tron thit bam xao gia do ngon chế biến món chay lươn cuộn thịt om cà thịt ram huong dan lam nom sua mien tron hai san trà i tim lau ca lóc xôi sườn nướng bánh bông lan sữa trứng cach lam gio cách làm bánh trung thu nôm lam banh mi sandwich cach lam ca cam lựu Công viên Thống Nhất mướp xào Thịt Heo Chao muc Muoi tự làm sốt dầu trứng vị trứng cuộn ớt truyền Xôi dau phong món ăn từ tôm banh flan so co la cafe kem bánh mì nướng trứng tôm Goi cha gio món ngon từ sườn bầu xào rau câu làm mứt Gỏi đu đủ bò khô banh cookies vanilla cuon chocolate nấu canh rau má banh mi thit Gọn cach nau che du du tuyet nhi cach lam cu sen nep cam cach nau canh chua ca bo rim gung pasta bẠc hà Tips Cách tạo màu tự nhiên cho món ăn lÃƒÆ m caramen ca ri bò cua hẠp bia mut Luộc Cha gio Trà Quế làm sữa ngô đuôi bò cach xao bun ngon Nhi t kho muc ngao duong mit gỏi bưởi tôm tươi da gà xóc muối ớt bò kho xì dầu lo ng món bánh hàn ga duong t o Mon canh Rau vay bo lat sot hai mau bo sốt vang