nem tai cuộn lá sung ngon miệng với Cảm giác giòn sần sật từ những miếng nem tai, quyện với vị thanh mát, ngon lành từ rau sống, lá sung, chấm đẫm nước mắm được pha chế dìu dịu sẽ giúp cả gia đình bạn có ngày cuối tuần thật thú vị.

	Ngon miệng với nem tai cuốn lá sung

Món nem tai cuốn lá sung là một món ăn quen thuộc và được rất nhiều người ưa thích với nguyên liệu dễ tìm cộng với cách làm giản đơn mà lại dễ ăn. Các bạn cùng NiemDamMe.Net vào bếp chế biến món ăn ngon này nhé !

Ngon miệng với nem tai cuốn lá sung

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món nem tai cuốn lá sung :

   - Tai lợn
    - Thính gạo
    - Giềng, tỏi, ớt, lá chanh
    - Lá sung, húng quế, kinh giới

Cách chế biến

Bước thứ nhất(1) :
- Tai lợn sau khi làm sạch, cho vào nồi luộc chín cùng chút muối.

- Khi tai chín, lúc vớt ra hãy thả ngay vào bát nước lạnh để tai được trắng và giòn.
Bước thứ ba(3) :
- Thái tai lợn thật khéo thành những miếng mỏng
Bước thứ tư(4) :
- Nêm nếm tai lợn với ít gia vị, mì chính, sau đó bạn có thể đeo găng tay nilong để tiện trộn thật đều, tai thấm gia vị.
Bước thứ năm(5) :
- Cho thính gạo vào, thái thêm ít lá chanh, ớt cắt lát, trộn chung, là món ăn đã hoàn tất.

-Món nem tai thường ăn kèm với lá sung hoặc lá ổi cùng các loại rau thơm khác, chấm cùng nước chấm hơi ngọt, cay cay.

Mẹo nhỏ mách bạn :

Để đảm bảo vệ sinh và an tâm, bạn có thể tự làm thính gạo tại nhà theo công thức dưới đây: 7 phần gạo tẻ thường + 1 phần gạo nếp + 2 phần đỗ tương hoặc đậu xanh cà vỏ. Tất cả vo sạch, để thật ráo nước rồi rang vàng, sau đó đợi nguội rồi xay thật mịn.

Naungon.com chúc các bạn pha chế thành công đồ uống bổ dưỡng này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trộn / Sa lát

Ngọt giòn đậu ván non cach lam mi quan tom Bánh mặn sức thịt gà viên sốt cà ngu sac banh flan caramel thanh long trái cây ủ hóa chất mề chim cach lam tom hap muoi cac mon dưa chua bánh pho mát thịt xông khói Thực đơn hàng ngày thịt vịt giÃƒÆ nghe thuat tra dao cach lam mon cua cach lam goi du du canh tôm tía tô công thức đu đủ sữa tươi ro húng quẠsinh tố đậu xanh rau củ mon nam dui ga xao toi thịt bò cá hồi tim mạch gムgoi sườn non hầm bí Spa Wagashi dui cuu nuong nem cuốn tôm soup cà chua đỏ Thưởng thức đặc sản tuyệt ngon của bánh hình que kem thit xong khoi xao dau que làm bánh sừng bò tàu hũ ky chiên nau an ngon che dau van Cach Nau lau de sup hat sen va rau chim bồ câu sandwich sua ngon dưa mắm day nau an lam cha dum bo salad cà chua súp lơ đông lạnh banh cookies mini bánh bông lan siêu ngon nuong bánh mì nướng tỏi bơ những món bún ngon xoài tươi ngâm ớt cach nâu bun măm ngon súp gà nấm hương bun mam mien tay sau rieng chien gion cơm chiên tôm cua May và gỏi đu đủ tai lợn na cach lam thit heo mieng cay ca ngu kho thom ngon C u táo chiên cac mon muc ngon banh crepe sot viet quat làm siro chanh dây mam ca sac nau chua ép cam banh raisin danish thom ngon cach lam mam chung Bánh ướt nước mắm cay chấm ốc cach xao ốc ăn kem chuối nhúng chocolate Nhi t thèm trộn salad nho với thịt gà cách làm gà nướng mẻ ốc hương xào đậu phụ xào chuối chát banh cong heo rừng xào sả ớt thien ly xao thit tôm sốt ớt tỏi m tac bánh gạo tteokbokki món Hàn món chay thịt heo kho dứa canh cà mực xào đất sét nhật vit sot ruou vang ngon cha gio thit ga ngon chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly lạp xưởng xào đậu cove cach lam suon cuu ap chao cach nau cu au ham ga che xanh sen ngon bánh dừa khô việt quất mi y sot hai san cupcake nhân đỏ hen xuc phong tom cách làm thịt heo sốt cà chua món ăn ý lam ca bung ngon làm ngao nhồi tôm thịt thit heo quay banh hoi công thức mì gà tap de s ca thu chien sot ca Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món goi y mon ngon cho tet duong lich cách làm cơm cháy chà bông cong thuc nau bo sot vang chan gio rut xuong ngao hap xa coconut