Thịt bò thực phẩm giàu ding dưỡng và chế biến được rất nhiều món ăn ngon và trong món bò tái me chua chua làm mình nghiện nhất. Sau đây là cách làm món bò tai me ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé.

	Cách làm bò tái me chua chua ăn là mê

Nguyên liệu làm bò tai me chua chua ngon hấp dẫn :

  • thịt bò 300 g
  • củ hành tây  1
  • me 100g
  • củ kiệu muối chua 100g
  • Hành phi, lạc rang, rau răm, ngò gai (mùi tàu)
  • Bánh đa, phồng tôm
  • Gia vị: xì dầu, bột ngọt, đường, tiêu, dầu mè, dầu chiên, mắm.

Naungon.com hướng dẫn làm bò tai me ngon hấp dẫn


Bước thứ nhất(1) : Thịt bò mua về rửa thật sạch đem thái mỏng ướp với 1 thìa nhỏ xì dầu, ½ (một phần hai) thìa nhỏ bột ngọt, ½ (một phần hai) thìa nhỏ đường, chút tiêu, dầu mè và dầu chiên, trộn thật đều cho thấm đều gia vị để khi ăn thịt bò ngon đậm đà hơn.

Thịt bò tái me


Bước thứ hai(2) : Ngò gai rửa thật sạch, cắt nhỏ.

Thịt bò tái me


Bước thứ ba(3) : Cho nước nóng vào bát me, lọc lấy nước cốt (khoảng 1 bát con).

Thịt bò tái me


Bước thứ tư(4) : Củ kiệu cắt mỏng.

thịt bò tái me


Bước thứ năm(5) : Hành tây bào mỏng, chần qua nước sôi rồi ngâm lại với nước lạnh có bỏ vài viên đá cho bớt hăng.

Thịt bò tái me


Bước thứ sáu(6) : Bạn đem Thịt bò đã ướp ở trên cho vào xào tái với lửa lớn.

Bước thứ bảy(7) : Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi, cho nước me vào, nêm đường, muối, nước mắm để có vị chua ngọt mặn vừa ăn, nấu keo lại một chút thì cho thịt bò vào đảo đều, tắt lửa.
- Trộn hỗn hợp thịt bò, ngò gai, hành tây, củ kiệu lại với nhau, thêm rau răm, hành phi, lạc rang giã dập.
- Món này ăn kém với bánh đa nướng hoặc phồng tôm tạo nên món ngon tuyệt vời đó nhé

 

 



thịt bò tai me

Thịt bò tai me món ăn ngon hấp dẫn thú vị


Thịt bò xào chín tới, mềm thơm, trộn cùng hành tây, củ kiệu, ngò gai ăn kèm bánh đa hoặc phồng tôm sẽ là món nhắm đã miệng rât thích hợp làm món nhậu ngon cho ông xã nhà bạn đó nhé.
Chúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trộn / Sa lát

thá ƒ quất gỏi trái đu đủ Ki trà hoa hồng cach nau canh rieu Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông CÃ Gà nấu lá giang cach lam canh bo nau rau cu vi ca cach lam ngheu hap dua cai be xanh ngon công dụng của ổi Các món ngon từ bánh flan dừa trứng hấp Nhật Bản Bô công anh nóng hổi mùa lễ hội SOUP mep" href="/index.php?q=Bánh cu CƠMa> Tiramisu trai cay Tôm kho tau mon ca Ä an GIA chả cá xào với rau củ bap bo ham cherry cá dua hong Nguồn dinh dưỡng phong phú từ khoai tây mam va rau so long kho sa Làm kem hoa quả mực hấp Mít bầu xào thịt cà thu miền trung hồng xiêm tép rang chua ngọt cách làm sườn rang muối thịt gà nấu chua ngọt đậu phụ tẩm bột sốt chua cay đáng yêu Kiệt cach lam banh tiramisu bia hầm vịt mousse ngon salad ngô Chế biến thịt Đậm đà răng mực chiên nước mắm tôm su các món om chuối đậu ậu xanh cà nâu xào thịt đỗ đen mì chũ gân bò món Bắc Hà Ly thịt ba chỉ kho nấu cháo lươn ngon công thức cá chim sốt dầu hào ga la giang bò sốt dầu hào cach nau banh pia sau rieng ớt chuông trộn salad voi mep cơm ruốc nắm tôm CƠM Đầu cá hồi nữ giới trái cây thiếu niên ung thư chỏi chao bì heo ca ri tho dui cuu nuong cà kho cà chua thịt heo chiên giòn an sang Chuoi hấp cà ri bông cúc trị tiểu đường trái khổ qua cá hồi nướng nghệ món hoa nhộng chiên giòn khoai má thit xao mam ruoc Salad mì ống cải xoăn cahc kho thịt ngon cach lam gui ga chien ngon bánh mì sữa hình hoa mai ngao xào hành răm japanese cốt dừa giò heo ninh cach lam goi dưa leo bánh trung thu Tm Cach làm banh tieu cải xoăn trứng gà ăn sống bánh mì chiên khoai sườn chiên sả ớt đậu đen nấu xôi công thức thịt gà chiên giòn cách là bánh dẻo ếch bia gung ngon luộc lưỡi lợn sup bap thom ngon xoi hoa dau Xao hai san bò cuôn bánh mì sữa chua tứ bí ngô canh cá bò kem vani trái cây nui ống xào gà