Thịt bò thực phẩm giàu ding dưỡng và chế biến được rất nhiều món ăn ngon và trong món bò tái me chua chua làm mình nghiện nhất. Sau đây là cách làm món bò tai me ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé.

	Cách làm bò tái me chua chua ăn là mê

Nguyên liệu làm bò tai me chua chua ngon hấp dẫn :

  • thịt bò 300 g
  • củ hành tây  1
  • me 100g
  • củ kiệu muối chua 100g
  • Hành phi, lạc rang, rau răm, ngò gai (mùi tàu)
  • Bánh đa, phồng tôm
  • Gia vị: xì dầu, bột ngọt, đường, tiêu, dầu mè, dầu chiên, mắm.

Naungon.com hướng dẫn làm bò tai me ngon hấp dẫn


Bước thứ nhất(1) : Thịt bò mua về rửa thật sạch đem thái mỏng ướp với 1 thìa nhỏ xì dầu, ½ (một phần hai) thìa nhỏ bột ngọt, ½ (một phần hai) thìa nhỏ đường, chút tiêu, dầu mè và dầu chiên, trộn thật đều cho thấm đều gia vị để khi ăn thịt bò ngon đậm đà hơn.

Thịt bò tái me


Bước thứ hai(2) : Ngò gai rửa thật sạch, cắt nhỏ.

Thịt bò tái me


Bước thứ ba(3) : Cho nước nóng vào bát me, lọc lấy nước cốt (khoảng 1 bát con).

Thịt bò tái me


Bước thứ tư(4) : Củ kiệu cắt mỏng.

thịt bò tái me


Bước thứ năm(5) : Hành tây bào mỏng, chần qua nước sôi rồi ngâm lại với nước lạnh có bỏ vài viên đá cho bớt hăng.

Thịt bò tái me


Bước thứ sáu(6) : Bạn đem Thịt bò đã ướp ở trên cho vào xào tái với lửa lớn.

Bước thứ bảy(7) : Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi, cho nước me vào, nêm đường, muối, nước mắm để có vị chua ngọt mặn vừa ăn, nấu keo lại một chút thì cho thịt bò vào đảo đều, tắt lửa.
- Trộn hỗn hợp thịt bò, ngò gai, hành tây, củ kiệu lại với nhau, thêm rau răm, hành phi, lạc rang giã dập.
- Món này ăn kém với bánh đa nướng hoặc phồng tôm tạo nên món ngon tuyệt vời đó nhé

 

 



thịt bò tai me

Thịt bò tai me món ăn ngon hấp dẫn thú vị


Thịt bò xào chín tới, mềm thơm, trộn cùng hành tây, củ kiệu, ngò gai ăn kèm bánh đa hoặc phồng tôm sẽ là món nhắm đã miệng rât thích hợp làm món nhậu ngon cho ông xã nhà bạn đó nhé.
Chúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trộn / Sa lát

Món Hap cách nắu bò kho chả cá dai huong dan lam banh flan cac loaI MAM ngọn bí canh tom rau cu cua chien gion banh muffin dau thom ngon nấu cháo cá thu cach lam hau nuong bo xôi hấp trứng thịt trộn salad dứa tôm cá tầm nướng lá cây cảnh Den giay đào thịt bò nướng lá lốt dạ dày hầm món pizza gà trứng ngâm tra chanh nong bánh trôi nước nhân mè nướng cà pet Com chien Ng脙碌 nấu ăn ngọn canh thịt bò dứa thơm món canh hằng nơ xinh Mẹo vặt cho món xào Cơm hến canh hến dân dã và bình dị công thức bánh trứng dừa nướng canh gà hầm thuốc bắc bánh bò thốt nốt An Giang Trâm Phạm lam kep chocolate thom ngon cach pha nuoc cham nem cách nấu canh kim chi hải sản mien cha tom thit món Nhật Mỳ udon kim chi Đi cach lam mojito dau ngon tự may giày Gan gà Ăn dặm kiểu Nhật chiên khoai tây bọc phô mai sua chua nep cam banh troi phong thuy troi cà thu kho tự làm bánh trôi công thức nấm đùi gà xào cay banh jamtarts thom ngon đá viên hương cà phê dac biet Nem cua be Cách giữ rau củ trong tủ lạnh xôi bọc thịt cánh gà chiên giòn mon ca hop ngon cá hố chiên giòn xoài pudding món ngâm mắm Chân gà ngâm chua cay quả sung 擦日 cá hồi rán chà bẠp cach lam bo cha la lot cach lam bun thit xao bỏ mì ý nấu nghêu Gia he muoi muc ne ngon công thức mì nghêu vịt úp thau cach lam banh nep tom thit be be rang muoi muc chien gion ngon Cải cúc nấu củ môn che Biji Salak Indonesia thom ngon nau che xoai thit heo hap cài áo 8 điều cần biết về khoai tây va cách nấu canh khổ qua chay cách nấu xôi bắp mứt đậu bao tử cá basa xào 水煮鱼的做法 cá loc xao chen san day giai nhiet bánh qui bơ xốp cách nau chè đậu xanh dánh kim chi dua leo ngon banh canh thit heo sinh tố dâu xoài Lạ miệng hình mẫu kem bong atiso do cha dau thit Cách lọc xương gia cầm Miến xào chè trôi nước Cá quả thịt gà nấu bơ tự làm mứt nghệ tại nhà món chè gỏi nộm bạch tuộc Lam Giang pudding xoai thom ca thu kho nươc dừa hau dut lo canh sườn nấu bí đỏ mật ong tẩm vịt nướng mÃƒÆ Thanh Bình bot chuoi oc nhoi thit hap 2 nem hẹ cach lam cha oc ngon cach nau bun cha ca ngon huong dan lam xoi suon