Thịt bò thực phẩm giàu ding dưỡng và chế biến được rất nhiều món ăn ngon và trong món bò tái me chua chua làm mình nghiện nhất. Sau đây là cách làm món bò tai me ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé.

	Cách làm bò tái me chua chua ăn là mê

Nguyên liệu làm bò tai me chua chua ngon hấp dẫn :

  • thịt bò 300 g
  • củ hành tây  1
  • me 100g
  • củ kiệu muối chua 100g
  • Hành phi, lạc rang, rau răm, ngò gai (mùi tàu)
  • Bánh đa, phồng tôm
  • Gia vị: xì dầu, bột ngọt, đường, tiêu, dầu mè, dầu chiên, mắm.

Naungon.com hướng dẫn làm bò tai me ngon hấp dẫn


Bước thứ nhất(1) : Thịt bò mua về rửa thật sạch đem thái mỏng ướp với 1 thìa nhỏ xì dầu, ½ (một phần hai) thìa nhỏ bột ngọt, ½ (một phần hai) thìa nhỏ đường, chút tiêu, dầu mè và dầu chiên, trộn thật đều cho thấm đều gia vị để khi ăn thịt bò ngon đậm đà hơn.

Thịt bò tái me


Bước thứ hai(2) : Ngò gai rửa thật sạch, cắt nhỏ.

Thịt bò tái me


Bước thứ ba(3) : Cho nước nóng vào bát me, lọc lấy nước cốt (khoảng 1 bát con).

Thịt bò tái me


Bước thứ tư(4) : Củ kiệu cắt mỏng.

thịt bò tái me


Bước thứ năm(5) : Hành tây bào mỏng, chần qua nước sôi rồi ngâm lại với nước lạnh có bỏ vài viên đá cho bớt hăng.

Thịt bò tái me


Bước thứ sáu(6) : Bạn đem Thịt bò đã ướp ở trên cho vào xào tái với lửa lớn.

Bước thứ bảy(7) : Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi, cho nước me vào, nêm đường, muối, nước mắm để có vị chua ngọt mặn vừa ăn, nấu keo lại một chút thì cho thịt bò vào đảo đều, tắt lửa.
- Trộn hỗn hợp thịt bò, ngò gai, hành tây, củ kiệu lại với nhau, thêm rau răm, hành phi, lạc rang giã dập.
- Món này ăn kém với bánh đa nướng hoặc phồng tôm tạo nên món ngon tuyệt vời đó nhé

 

 



thịt bò tai me

Thịt bò tai me món ăn ngon hấp dẫn thú vị


Thịt bò xào chín tới, mềm thơm, trộn cùng hành tây, củ kiệu, ngò gai ăn kèm bánh đa hoặc phồng tôm sẽ là món nhắm đã miệng rât thích hợp làm món nhậu ngon cho ông xã nhà bạn đó nhé.
Chúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trộn / Sa lát

cach lam che xoai cong thuc nau an quán ốc mứt me Món mì ý Cá chạch tôm chiên cach lam Pupa snack mach nha chân giò hầm nấm Chân giò hầm nấm Bot gao bánh cookies vani kem mùa hè sinh tố dừa milo lau ga noi goi xoai khoai so cach nau bun canh chua nau com ngon suon Món cach pha nuoc cham nem cách luộc gà ngon mực rim quà hoa vải banh qui hanh nhan thịt bò hầm rượu vang SODA salad dưa leo mè đen ca nục kho cơm vo bánh trôi nướ lau ngonstyle="background-color: #D0A65C" href="/index.php?q= xôi nếp than đỗ xanh"> xôi nếp than đỗ xanh heo kho trứng làm bánh rán cốm chiên Mở bap cai cuon chưng bánh bột báng ngõ bot loc đậu hủ xốt xì dầu gỏi nộm bạch tuộc Lam Giang răng cưa 盻芯 cach lam cha oc ngon quán ốc ngon ở Hà Nội cà chua thịt băm nhồi thịt đậu hũ rán trứng cút cua chien gion Đồng bông cải cháy tỏi sữa đậu nành cach che bien cà cà tím cá bát cà xào thịt bằm Giảm world cup 2014 tôm chiên hạnh Ba bánh qui rau củ canh cà khoai trứng vịt xào me Cach lam cha vị chua chả chiên bách hoa cá thác lác trứng công thức thịt gà luộc kiểu mới muoi dua cai banh trung thu nhan dau do bánh khoai lang tím Dẻo thơm bánh khoai ca tim bung banh cheesecake trứng chiên với óc heo cá hồi chiên giòn ngon quẠcam Tips Công dụng tuyệt vời của vỏ cam Bánh cuốn Lam chẠcá hấp trứng gà banh trang mach nha vit ham pho HA noi lam dau xanh Luoc Cheesecake tra xanh hat dieu cá thu sốt chanh dây banh rum chocolate truffles thom làm pizza từ bánh mỳ com ga hoi an ngô trộn xúc xích nếp Thảo Linh Chả cá lăng cho ngày thu dự nước ép cà rốt dưa leo Mục hap da lat trái cây trộn muc chien gion ngon rừng tÃƒÆ cách nấu bún sườn chua cháo sò lông cháo củ sen thịt bằm công thức spaghetti nấu nghêu thịt nướng BBQ bột làm bánh bao quán ăn no không sợ béo thịt xông khói cuộn bơ nướng che chuoi bot bang Man am thuc tra vinh cách làm sữa chua làm sữa chua 84 giái xao bi do bap xao mo hanh Bữa trưa văn phòng trong tháng Vu Lan cách làm đậu hủ nấu xôi sắn sup miso dau hu chay Xá bấu