Đẹp mắt, ngon miệng, dễ làm, món cơm chiên theo kiểu Thái sẽ mang đến cho nhà bạn bữa ăn đầy hương vị trong tiết trời se lạnh này. Hãy cùng làm nhé! Trời se lạnh, đổi món với cơm chiên kiểu Thái
Trời se lạnh

 

Nguyên liệu gồm có:

- 4 muỗng canh dầu đậu phộng.

- 2 củ hành khô, 2 nhánh tỏi.

- 1 muỗng canh gừng tươi, 3-4 muỗng canh nước tương.

- ½ (một phần hai) bát đậu Hà lan; cà rốt xắt nhỏ.

- 2 quả trứng đánh tan; 4 bát cơm (tùy phần ăn).

    Bước thứ nhất(1):    Làm nóng một chảo lớn với 2 muỗng canh dầu. Cho hành, tỏi, gừng băm thật nhỏ phi thơm.
   

Bước thứ hai(2):

Trút đậu Hà Lan và cà rốt vào, nấu cho đến khi mềm. Bắc ra để riêng.

   

Bước thứ ba(3):

nấu nóng 2 muỗng canh dầu còn lại trong chảo, đổ trứng vào.

   

Bước thứ tư(4):   Đến khi lớp trứng tráng hơi đông lại thì cho cơm vào đảo đều.   Nêm xíu muối và hạt tiêu cho thơm, nhớ là cho thêm nước tương bạn nhé. (Điều này giúp món cơm rang có thêm hương vị, bạn cứ thử so sánh mà xem).
    Bước thứ năm(5):   Thêm rau, đảo đều là xong.

Món ăn kèm: Tôm xiên nướng   Ăn kèm với xiên tôm nướng thì món ăn càng hấp dẫn hơn. Bạn cứ ướp sẵn tôm với ít muối, tiêu. Sau khi rang cơm, cho một ít dầu, áp chảo tôm trong vài phút là bạn đã có thể thưởng thức

 Chỉ cần mất một chút thời gian, bạn đã có món cơm rực rỡ sắc màu và ngon miệng cho cả nhà khi trời trở lạnh rồi.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm ngon cách làm cơm rang cơm chiên kiểu thái món ngon mỗi ngày món ăn thái lan

Bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị uc ga chien ngon cach nau mon sup ca loc kho gung cach lam so long chien bo cơm nắm gà rong biển Cá Tháng Tư Trở về tuổi thơ với cuống họng heo công thức bánh khoai tây gà chiên cang rau ngót Cá cơm kho Giò đậu phụ nhồi thịt Hoà ng cach lam com chay Cá kèo kho rau răm cách làm khoai mì hấp Mì trứng xào tôm kem bi ngo chẠgà nem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi xoi sau rieng ngon gÃƒÆ ram chanh kem tươi dâu 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục thit cot let chien lam mut du du sấy mít Cá lóc kho me cach pha tra quat bông hẹ xào nghêu Cá phi lê cách làm cá hấp rau salad salad đào sò điệp món ngon chè bột nếp Bun Mam Mien Tay ô mai mận Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu món ăn tăng cường dinh dưỡng cho nam chả giò cua bể Muc chiến thịt gà nướng banh sake chien cat Các món gỏi Cách chiên khoai tây phồng làm mứt với vỏ bưởi học sinh ngao xao ot ngon Thit cho Cách goi bánh tét Thạch sương sáo nước cốt dừa thơm làm óc hấp tiêu salad cá cá hồi cá hồi xông khói chiffon rau muong xao thit bo chè vải hạt sen nhoi thit sot rau cu Banh trang tron lam ca chua bi caramen Mi thanh lam chao chim cut ngon Cách làm Bibimbap Cách làm cơm trộn Hàn Ngô Tuyết Phượng Làm mứt khế khởi cach lam thit rim rau muong xao cach làm chim cút chiên Mùa lạnh cháo khoai môn canh chua rau muong tom tuoi hoa bánh hình trái tim si rô cam vàng cháo gạo lứt Cách làm Dầu dừa goi cuon ngon banh pho mai sau rieng Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực bánh mì chuối chiên cá xào cà ri Ca nuong tart trai cay xe tải thịt ba rọi kho sấu bánh nướng bánh thơm tai lon bánh su kem nhân kem sữa tươi Làm bánh su Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 banh canh gio heo lươn trộn với miến công thức bánh chocolate trái tim ngọt Cách làm cà muối xổi nhanh dam chua Gói cuốn cong thuc lam tuong banh nep Phu Tho cach lam cha com chien Tuyết Nguyễn Trà sữa đào dễ pha dưa mắm quản lý chất xơ tiêu hóa rau ngũ cốc cai xanh cuon ngon mon chien nui xao cay ngon cách làm bánh ngô công thức làm ô mai khế tép riu món salad gà nướng muối ớt cach lam bo nuong kieu Nhat Cá linh tẩm bột chiên giòn đầu mùa rau câu hoa quả lam banh trang nuong Cách làm khô bò thơm ngon cho ngày Tết banh ran nhan dau do ngon nấu ngót Canh măng nấu ngót thịt gà sốt chanh Cách làm lạp xưởng