Đẹp mắt, ngon miệng, dễ làm, món cơm chiên theo kiểu Thái sẽ mang đến cho nhà bạn bữa ăn đầy hương vị trong tiết trời se lạnh này. Hãy cùng làm nhé! Trời se lạnh, đổi món với cơm chiên kiểu Thái
Trời se lạnh

 

Nguyên liệu gồm có:

- 4 muỗng canh dầu đậu phộng.

- 2 củ hành khô, 2 nhánh tỏi.

- 1 muỗng canh gừng tươi, 3-4 muỗng canh nước tương.

- ½ (một phần hai) bát đậu Hà lan; cà rốt xắt nhỏ.

- 2 quả trứng đánh tan; 4 bát cơm (tùy phần ăn).

    Bước thứ nhất(1):    Làm nóng một chảo lớn với 2 muỗng canh dầu. Cho hành, tỏi, gừng băm thật nhỏ phi thơm.
   

Bước thứ hai(2):

Trút đậu Hà Lan và cà rốt vào, nấu cho đến khi mềm. Bắc ra để riêng.

   

Bước thứ ba(3):

nấu nóng 2 muỗng canh dầu còn lại trong chảo, đổ trứng vào.

   

Bước thứ tư(4):   Đến khi lớp trứng tráng hơi đông lại thì cho cơm vào đảo đều.   Nêm xíu muối và hạt tiêu cho thơm, nhớ là cho thêm nước tương bạn nhé. (Điều này giúp món cơm rang có thêm hương vị, bạn cứ thử so sánh mà xem).
    Bước thứ năm(5):   Thêm rau, đảo đều là xong.

Món ăn kèm: Tôm xiên nướng   Ăn kèm với xiên tôm nướng thì món ăn càng hấp dẫn hơn. Bạn cứ ướp sẵn tôm với ít muối, tiêu. Sau khi rang cơm, cho một ít dầu, áp chảo tôm trong vài phút là bạn đã có thể thưởng thức

 Chỉ cần mất một chút thời gian, bạn đã có món cơm rực rỡ sắc màu và ngon miệng cho cả nhà khi trời trở lạnh rồi.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm ngon cách làm cơm rang cơm chiên kiểu thái món ngon mỗi ngày món ăn thái lan

hai san nuong sa te làm cocktail dâu tằm tokbokki xào cach xao oc pha chế cocktail bưởi cach nau mon sup trung thu mứt trái khế La gu gà cá ngừ sốt cà canh luon nau bac ha 4 món khoai tây bọc tôm cà nướng kem chuối sô cô la Món thit lon cach lam muc xao ngon gio hoa ngu sac sữa bí ngô dut tẩm bột cach làm rau câu lá dứa dịp valentine hướng dẫn móc khăn len sầu riêng bánh sầu riêng bánh pancake nui xào thịt bò lam salad ca hoi Muoi sa ngon cach nau bot sua làm goi khoai lang chiên giòn làm tranh cach lam chà bông thit heo món ngon Bắc Kạn mì udon trộn cha muc thom ngon cach lam khoai tay lac pho mai làm vỏ bánh bao cách làm chân giò hun khói XÁ XÍU chim cút Dinh dưỡng cho bé bánh quy mè đen chẠn gỏi đậu cove chà lam cối xay mực xào cà ri món ăn ngày của mẹ món phở trung chien lap xuong bánh cuốn trứng Lạng Sơn mỳ xào giòn chay chè ca chem hap goi trung ngon bạch tuộc nướng đá cuội hạt dẻ nấu xôi Nấm kim châm banh dau xanh Cách nấu những món ăn đơn giản nhất cải nấu canh tôm lau trai cay ngon banh uot thit nuong lam hau song ngon bếp bốn phương cac mon rang ChẠca tom chien trung muoi ca ngu sot tieu xanh panna cotta chanh leo thit bo xao muop dang ca dieu hong kho cahc lam banh mi ran nhan tom bánh bột dừa nem cua bể bánh mỳ nướng táo vết bẩn banh bao nhan trung sua cách làm chè đậu Áp cơm trộn trứng chiên làm chả cốm nhanh ngon công thức mực nướng bơ cam thit heo ngon canh rau dền nấu tôm rau câu hoa quả Premier League kem sữa chanh leo Mon thit ga cá lóc kho tiêu banh duc dau phong Cún Khang Mực xào dưa cải chua cách làm gà chiên cay cách trộn gỏi măng tươi đậu hũ sốt thịt băm mocktail kem chua ngọt cà ri cach lam mon goi bo cach uop suon nuong BBQ nghêu nương mơ chai suon ca bo nuong che mang cut ngon hat sen xao bo ngon luon vit nuong sot com quảng ngãi trào lưu ẩm thực sài thành huong dan lam mut cam chè mochi xoài cach lam canh dua nau suon Nước Ngoài cách làm bột chiên mon banh tiramisu khoai tây chiên giòn cơm cháy chà bông cach là ga om cay cach nau che ngon sườn heo ga ham nam bÃ Æ chẽm