Khoai tây nướng theo cách này còn nguyên cả củ mà lại thơm nức mùi bơ, tỏi và lá gia vị cực kỳ hấp dẫn!
Trời lạnh, làm khoai tây nướng thơm lừng ngon ngất ngây - Món ăn ngon

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm khoai tây nướng:

- 1 bịch khoai tây khoảng 10-12 củ loại bé (baby potatoes)

- Muối, tiêu mỗi thứ ¼ (một phần tư) muỗng cà phê (¼ (một phần tư) tsp)

- Dầu ô liu 3 muỗng canh (3 tbsp)

- Tỏi 2 tép đập dập cắt nhỏ

- Bơ mềm xắn múc được 2 muỗng canh (2 tbsp)

- Lá hương thảo tươi cắt nhỏ, hay các loại khô bán trong hũ (có thể dùng thyme, sage)

Khoai tây mua về rửa thật sạch dưới vòi nước.

Vặn cho lò nóng lên 200 độ C.

Để củ khoai lên cái muỗng và dùng dao cắt xuống cách nhau 0.5cm hoặc 1cm.

Vì có có cái muỗng chặn nên củ khoai chỉ đứt nửa chừng mà không bị đứt rời.

Sau khi có khứa đẹp và nhiều các bạn có thể rửa lại nước thêm một lần nữa cho sạch sẽ bên trong và bên ngoài củ khoai. Cho vào 1 cái thố trộn muối, tiêu và dầu ô liu và các loại herbs (thảo mộc) vào.

Cho khoai tây vào khay nướng (các bạn có thể cho vào khay nướng riêng hoặc nướng chung với đùi gà cho con ăn chiều).

Trong khi nướng khoai tây, bạn có thể cho tỏi và bơ vào trong 1 bát nhỏ bỏ vào lò vi sóng cho tan bơ ra và thơm mùi tỏi. Khi lấy khoai tây ra bạn có thể quét bơ lên mặt khoai tây và bỏ tỏi đi cho khoai tây thơm và ăn cùng thịt nướng vì trẻ nhỏ ăn đôi khi không bỏ tỏi vào chung được. Có thể dùng như món chính khi ăn cùng thịt và rau, hoặc món phụ chỉ khoai tây với ketchup ăn giữa buổi chiều sau khi con đi học về.

Các bạn không thích mùi herbs thảo mộc thì thay bằng hành lá hay ngò kiểu Việt Nam cho các con ăn cũng được.

Món này là món mọi người hay làm trong các bữa tiệc cho trẻ nhỏ vì chúng rất thích khoai tây và thịt nướng, có thể ăn chung với sườn heo nướng, đùi gà, đùi cừu nướng hay thịt bò bít tết nhìn dễ thương hơn là củ khoai tây thường. Với một chút công thôi là bạn có thể làm cho bọn trẻ và ngay cả người lớn cũng thích thú hơn khi ăn miếng khoai tây này. Các bạn cũng có thể thêm các loại lá thơm chung với tỏi và rưới lên sau cùng cũng được, không bắt buộc phải trộn trước và nướng. Nếu làm nhiều các bạn có thể cho vào lò vi sóng cho chín một chút rồi đem đi nướng thì nhanh hơn.

Khoai tây nướng

Mong các bạn có món khoai tây nướng thật ngon đãi mọi người nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây nướng món nướng ngon Món ăn kèm món làm nhanh món nướng

mon ngon voi trung cut thạch đu đủ sữa tươi Com chiên duong chau cánh gà chiên sữa cach nau xoi sau rieng ngon mÃƒÆ lai Cá Tháng Tư Bánh xu xuê vị dâu và cam công thức mứt dừa cải bó xôi sốt mì ý mon suon bánh cùi dừa thạch trộn sữa nghêu nấu canh canh ham Bò lồng mít kho chay bot tran chau công thức kem cà rốt cách làm xôi trái cây Giải thưởng Nobel cải ngọt Cách tỉa trái cây thành hình con vật sợi mì udon tươi bò bít tết Bò bít tết đãi cả nhà sinh tố dâu tây chuối ga chien gion vi tra xanh lẩu dê tiềm thuốc bắc táo ngon lam lot cach lam dau phong da ca bánh sô cô la cà phê cách làm bánh kem vị dâu thịt lợn quay giòn bì nụ vối gỏi thịt vịt rau củ thạch thanh long ngon Cach kho ca thu ngon canh chua thai lan milkshake gà hâp Gỏi lá soup bắp khoai tây mì sườn cach lam banh mi oc que cach lam thit trọn vung mon tam me sốt trái cây nước ép chanh dứa gà nướng sữa chua sữa ngô Sữa ngô là lạ mà ngon canh chom chom ngon cach nau xoi chiên vòng hoa banh quay chien gion ngon vit nau chao cơm hâp la sen món ăn miền Nam dừa kho thịt heo mì Ý Gỏi xoài Mắm trung rau cach lam sua dau sup cu sen dau phong ngon cach lam kem vi matcha com nep âm thưc cút xào rau thơm GÃƒÆ kho coca Cá trê kho thập cẩm Món ăn độc đáo xoi gac muoi vung thom công thức chè hạt sen dừa kho tàu canh ga sot coca ngon Trà cafe món ăn ngày nắng nóng canh rieu tom cach lam banh ba lai ngon canh nẠm kim chà m nồi cơm điện mang cuon thit ga Hoa qua Dam mayonnaise canh ngao cach lam sua xao chua ngot GiÃƒÆ QuÃ Æ c chao so huyet ngon công thức canh măng hầm xương heo Hà ng sấu ngâm mắm ớt xao muop dang soup Đặc cá lóc làm gì ngon món xào Bò kho gừng gia đình yêu thương bánh mì bí ngô phồng yogurt đu đủ lọc thịt gà trong 2 phút súp khoai thịt gà cat tia hoa qua cắt bánh lưỡi mèo dau hu sot pho mai banh bi ngoi nhúng lam kho dê de pasta bi ngoi ngon đất sét cá sốt thịt ram Thịt ram đậm đà đưa cơm canh cua bi dao chọn bơ ngon sườn heo nướng vị cà phê so tay nau an