Món cơm tôm sa tế làm nhanh, ăn lại cay thơm đậm đà rất phù hợp với những ngày cuối thu đầu đông; các mẹ hãy cùng thử nhé! Trời lạnh ăn cơm tôm sa tế thật ngon!
Trời lạnh ăn cơm tôm sa tế thật ngon!

   

 

Nguyên liệu (cho 2 đĩa cơm):

- 2 bát cơm nguội - 12 con tôm lớt mỏng vỏ - 100 gram cà rốt - 100 gram đậu Hà Lan - 1 muỗng canh sốt cà chua - 1 muỗng canh sa tế - 2 củ hành - 1 củ tỏi - Gia vị nêm vừa miệng.
  Bước thứ nhất(1):   Tôm rửa thật sạch, bóc bỏ vỏ chỉ giữ lại phần đuôi. Dùng dao sắc xẻ dọc lưng tôm, bóc bỏ phần chỉ đen.
 

Ướp tôm với hạt nêm khoảng 15 phút cho thấm.

  Bước thứ hai(2):   Cà rốt thái hạt lựu.
 

Luộc cà rốt và đậu Hà Lan cùng chút muối đến khi chín tới thì vớt ra.

  Bước thứ ba(3):   Hành tỏi bằm nhỏ.
  Bước thứ tư(4):   Phi thơm ½ (một phần hai) số hành tỏi đã chuẩn bị sẵn.
 

Cho cơm vào đảo tơi, thêm sốt cà chua vào.

  Đảo đến khi cơm đều màu.
 

Cuối cùng cho cà rốt và đậu Hà Lan vào đảo đều.

  Bước thứ năm(5):   Bắc một chảo khác lên bếp, để lửa lớn, làm nóng dầu, phi thơm chỗ hành tỏi băm còn lại. Cho tôm vào đảo nhanh tay đến khi tôm chín tới thì thêm sa tế vào đảo đều.
 

Lấy cơm ra đĩa, dùng nóng. Bạn có thể ăn kèm cơm tôm sa tế với cải mầm hoặc salad dưa chuột, cà chua đều được!

Thỉnh thoảng để tạo cảm giác mới mẻ trong bữa ăn gia đình, mình thích làm cơm đĩa, mỗi người một đĩa, ăn cơm nhà mà như nhà hàng. Một trong những món gia đình mình rất hưởng ứng là món cơm tôm sa tế này!     Cơm tôm sa tế cay thơm đậm đà sẽ rất phù hợp cho những ngày cuối thu đầu đông như thế này. Món ăn làm khá nhanh, không mất nhiều thời gian mà lại cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, thật tiện phải không các bạn?     Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm hải sản món làm nhanh món mặn

công thức snack củ dền tép khô nấu cháo thập cẩm hầm gà ác bap bo om xi dau mi xao cai ngot thit vo công thức canh chua bông súng com bo che chuoi Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng lam mut khoai bi do kho tuong ngon trung nuong teo Táo tàu salad củ dền kim chi bánh xèo công thức chả cá chiên xù cánh bóng shin cach lam de bop thau Ăn chơi từ A đến Z ở Huế dịp Festival lam ha cao cach lam thach sua ngon xôi bọc lá dứa Bún gio Mẹo Vặt xay sinh tố chuối dâu tây gà rang nam ngon bánh bột gạo đậu xanh ca tim xao ngon cach lam mien xao thit bam cá tẩm bột chiên Nuốt nước miếng với bánh mì thịt Rau ngot bánh rau củ chiên xù ga chien cay sáng tạo với thực phẩm cach lam thit ba chi nuong ngon tu lam dua chua cu sen ựng hùm bun thit nuong cháo cò chanh tẩm bột rán cach nau canh chua kieu Thai bữa ăn Nau canh quay vit cách làm lươn diet gian cách làm bánh hòn nước tương cay cách làm bún thang cong thuc lam kim chi goi tep Cach lam nuoc cham bo bia thịt kho cay chống chao bo samousa nhan thit bo canh kim chi nấu đậu phụ tai heo ngon phô mai cách làm banh những patê chay luoc trung bánh nếp dâu Nhật Bản cốc tai chanh đường mocktail hibicus lam ga kho bi do cà nâu nhồi chả cá nấu chè khoai môn Cách pha cocktail cơm phô mai chiên xù món ăn miền trung thịt heo kho tộ thÃ Æ món kem mới Cách làm chân gà om xì dầu bánh pizza socola chip công thức miến xào mì căn ga xao sa ot Cách làm kẹo canh củ cải thịt bò cac mon tu ga mứt bí dung móng tay xào tỏi vị Pannacotta dua tui thịt ba rọi cuộn giá Lẩu mực bắp nổ lam ngong sot mo ngon mực trộn chua cach nau ca ri de ngon mien tron han quoc ngon mi ga thom ngon bi do thom ngon GO cocktail vị trái cây bánh burger Cao khoai lang vit om sau dac biet mon thit cho cach nau cà ri gà huong dan nau ăn ngon nộm hoa quả canh sườn chua mién xào luon nau chao ngon nem khoai môn sinh tố xoài chuối cách làm canh chua cach nau xoi xoai ngon banh hoi cuon bo nuong ngon