Sữa chua dẻo cacao là món ăn mát lạnh, rất thích hợp cho ngày nắng oi ả. Sữa chua dẻo, mịn, xắn từng miếng tan ngay trong miệng cùng với bột cacao thơm lựng chắc chắn sẽ khiến bạn vô cùng thích thú.
Trổ tài làm sữa chua dẻo cacao quá ngon

Trổ tài làm sữa chua dẻo cacao quá ngon 1      Nguyên liệu gồm có:   1 lít sữa tươi không đường; ½ (một phần hai) hộp sữa đặc; 1 hộp sữa chua làm men; 20 gram gelatin dạng lá; Bột milo.      Trổ tài làm sữa chua dẻo cacao quá ngon 2 Sữa tươi cho vào nồi, từ từ đổ sữa đặc đến khi có vị ngọt vừa ăn, khuấy đều.      Trổ tài làm sữa chua dẻo cacao quá ngon 3 Gelatin ngâm nước lạnh 15 phút cho nở, sau đó vắt hết nước.      Trổ tài làm sữa chua dẻo cacao quá ngon 4 Đun ấm hỗn hợp sữa tươi và sữa đặc đến khoảng 40 – 45 độ C rồi đổ hộp sữa chua vào khuấy đều.      Trổ tài làm sữa chua dẻo cacao quá ngon 5 Thêm gelatin vào khuấy tan.      Trổ tài làm sữa chua dẻo cacao quá ngon 6 Múc sữa ra cốc.      Trổ tài làm sữa chua dẻo cacao quá ngon 7   

Đem ủ ấm qua đêm, bạn có thể ủ vào thùng xốp, máy làm sữa chua hay nồi cơm điện tùy ý nhé. Mình thường ử từ 10 giờ đêm đến 6 giờ sáng hôm sau thì cất vào ngăn mát tủ lạnh.

     Trổ tài làm sữa chua dẻo cacao quá ngon 8 Xay nhỏ đá, cho xuống đáy cốc.      Trổ tài làm sữa chua dẻo cacao quá ngon 9   

Trước khi ăn thì cho sữa chua lên ngăn đá tủ lạnh và giảm nhiệt độ tủ xuống mức thấp nhất chừng 3-4 tiếng, sau đó đem ra cắt miếng xếp lên trên cốc đá đã xay. Cứ 1 lớp sữa bạn lại rắc 1 lớp bột milo lên trên cho đến khi đầy cốc.  

Giờ thì cả nhà bạn đã có thể thưởng thức sữa chua dẻo cacao ngay tại nhà mà không phải đi đâu xa, lại rất đảm bảo chất lượng và thơm ngon nữa chứ. Với món sữa chua dẻo cacao này bạn có thể dùng kèm với bánh mỳ làm bữa phụ hay giản đơn là món ăn vặt rất lạ mà chắc chắn các bé sẽ vô cùng hào hứng.

Trổ tài làm sữa chua dẻo cacao quá ngon 10   Theo Tri thức trẻ 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn sữa đặc thích hợp hỗn hợp sữa tươi mát lạnh

Banh canh che khoai lang tim nam tuyet ngon cach làm trà chanh ca hoi kho to ngon bánh tai muffin ngon cach lam mut Tet lam dau bap sot ca sợi phở xào bò đậu sốt cà chua cách làm pudding sữa đối khoai tây phô mai chiên giòn miª dÃn canh rau muống nấu cá nau banh đa tom sot chanh day ngon thịt lợn rừng ba tri hấp sả gừng củ sen nhồi nếp Xì xụp chè Hà Nội mùa đông cach lam sandwich chien trung nghêu hấp nấu rau câu cà phê quay gà bằng chảo banh deo trung thu nhan dau công thức mứt tắc Cháo lòng Hòa Đa cach lam pad thai ngon ca vang cach lam rau cau bi do tông banh duc tom kho thit lon Keo ngot Ăn Vặt lam keo chuoi giam cam học làm sườn nướng Đan Lễ sữa đậu nành dÃƒÆ mc thanh bạch cach nấu canh khoai lang cach nau che mit ngon muc dua Ä áº¹p thịt ba chỉ cuộn rau củ sốt chua ngọt Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức bánh bí ngô bo rọi kho chao nuong banh trang bang lo vi song cach lam gan bo kho Banh kem flan mon thit kho trung huong dan lam banh gao bò sốt cay Banh bi do Nau canh cá chiên muối tỏi bánh khoai tây nhân phô mai cach lam suon heo chien bo xao nam rom tôm nấu nui bánh mì phết trứng Mì ý thịt bò bữa ăn mùa hè sinh tố sữa trái cây kho qua kho thom ngom chất béo sa tế xào nấm kim châm bo cuon pho mai chien xu bo kho cay dau bap xao thom ngon ớt sừng xào thịt bò Những sai lầm khi nấu nướng biến thực sườn rim mắm cay hồng cuộn hạt óc chó giá banh món ngon từ nui cá basa kho vit sot me túi đeo chéo mon cha gio chien ngon món cá sốt cay kem cam de lam Ẫm salad mi thom ngon cach nau long ga thịt heo kho củ cải Các món ăn vặt Rau Pasta lam banh an dam banh khoai lang ken ba rọi kho mía thit ba roi cuon hen ngon mon banh beo mien trung dừa xiêm hấp nấm tuyết giả cầy thịt heo bún bún giả cầy cach nau canh ca mon goi muc chua cay mon ech xao muop canh chua ca kho tộ muop dang nhoi cha ca heo quay kho Thịt chiên xã nam nhoi thit chien xu Bánh tiêu cach lam siro dau Cac món ca Giò lụa tom xao dua Sữa đậu nành canh luon nau bac ha cac mon banh an sang lap