Hãy chia sẻ lên Facebook

Trổ tài làm mì sô cô la trứng cá lạ miệng

Thế giới sô cô la phong phú không chỉ gói gọn trong các món tráng miệng, chẳng hạn như cọng mì Ý quen thuộc bỗng mang dư vị đăng đắng trong cổ họng và ngọt hậu nhờ kết hợp với sô cô la.
Trổ tài làm mì sô cô la trứng cá lạ miệng

Thế giới sô cô la phong phú không chỉ gói gọn trong các món tráng miệng, chẳng hạn như cọng mì Ý quen thuộc bỗng mang dư vị đăng đắng trong cổ họng và ngọt hậu nhờ kết hợp với sô cô la. Bạn hãy thử làm xem.


 

Trổ tài làm mì sô cô la trứng cá lạ miệng 1

Nguyên liệu cần có::

- Bột mì: 500 gr

- Trứng: 5 trái

- Muối: 5 gr

- Dầu ô liu: 50 ml

- Bột ca cao: 25 gr

- Hành tây: 150 gr

- Cá hồi xông khói: 420 gr

- Nụ bạch hoa:  60 gr

- Rượu vang trắng: 120 ml

- Kem nấu: 360 ml

- Ngò rí: 40 gr

- Trứng cá hồi: 30 gr

- Phô mai Parmesan: 30 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Trộn hỗn hợp bột mì, bột ca cao, muối, 20 gr dầu ô liu và trứng cho tới khi bột mịn. Cán bột mỏng đều và cắt thành sợi mì bản lớn. Luộc mềm.

- Hành tây cắt hạt lựu, cá hồi cắt miếng. Xào hành tây, cá hồi với dầu. Cho rượu vang, kem nấu, nụ bạch hoa, mì đã luộc vào, nấu cho sệt lại.

- Cho mì ra đĩa, dùng nóng với trứng cá hồi, phô mai và lá ngò rí.

Đoan Nhật
Ảnh: Độc Lập


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sôcôla, trứng cá, mì Ý, món Tây

Những Bài Đã TìmCách làm món thịt ba chỉ kho tiêu giản đơn cho bà đẻ Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu xanh Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu Cách làm thịt ba rọi kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

bª Làm gỏi bò tái chanh nău thịt viên cong thuc mon an khổ va Bóc trứng luộc bằng thìa tôm chiên yêu thương ga xao hung que thom Cỏ nấu cà ri dê vừng chanh day mon trang mieng bát Chin lam xoi khuc Æ món ăn từ đậu phụ đậu hũ sốt mỡ hành móng giò Làm Bánh bo nuong Những thực phẩm không nên quay trong lò thịt ba chỉ xào hàn quốc soup carrot Bơ cach nấu chao ga ngon rau nhút cháo sò cocktail chanh mat ong ngon mien bac ba roi List ChẠốc cà na ảo donut sup nui kiểu lam tom xao hat dieu gỏi xoài tai heo chua ngọt mừng sinh nhật cháo bí Võ Gỏi xoài xé cháo luơn ngựa bot cách nấu cá tẩm bột chiên Chã gio mon cha trung hap van bua com Bánh banh bao dua mực bột nắng muop huong mỳ ý sốt hải sản chau cách làm hột gà nướng thực phẩm Cai chua bí quyết họp banh trung thu kem lanh cách Day Nau An Ngon hạt kê các món chè bánh khúc lac tại Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò hướng dẫn nấu cơm nắng nóng mề gà xào ngồng tỏi mi ª Giòn tan mùa hè Gừng món Nhật cách làm sữa chua may vÃ Æ cupcake đa sắc màu Ca hoi vani canh den com thit bam món chính đậu hũ nấm hương cupcake chanh nguoi an chay cơm nấu suon chộn Soi Thêm banh trung thu ngon rau củ xào thịt gà làm chả giò chay cài lam thit cuon mi ngon bánh bao chay hoa hồng ánh gà sốt mắm tỏi ớt Lai rai vó bò xách bò phố Hòa Mã Bửa Ngày Tết lạ miệng mÅ việt tôm viên chua ngọt cua thom ngon cach lam rau muong xao toi hưỡng dẫn nấu ăn mùa lạnh xà quẠ6 món sandwich thơm ngon dễ làm cho bé yêu ba chỉ kho tiêu Bà bánh đa tươi Hải Phòng Bánh Bánh táo món Pháp Tarte Aux Pommes