Sự kết hợp đầy hương vị của kim chi và tôm tươi trong món bánh tôm kimchi này chắc chắn sẽ khiến bạn thích ngất ngây cho xem.
Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon

Để làm bánh tôm kimchi, bạn cần:

- 500 gram kimchi
- 25 con tôm sú tươi
- 225 gram đậu phụ
- 2 quả trứng lớn
- 50 gram hành lá xắt nhỏ
- 65 gram bột chiên xù panko
- 5ml dầu mè
- 5 gram mè
- Một chút muối và hạt tiêu
- Dầu hạt cải (dùng để rán)


Cách làm bánh tôm kimchi như sau:

Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn làm sạch tôm, bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ lưng và cắt thành miếng nhỏ.

Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 2

Bước thứ hai(2):

- Vắt kimchi cho ráo bớt nước.

Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 3

Bước thứ ba(3):

- Tiếp theo, bạn cắt kimchi thật nhuyễn.


Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 4

Bước thứ tư(4):

- Bọc đậu phụ vào một mảnh vải mỏng và vắt cho ráo nước.

Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 5
Bước thứ năm(5):

- Trong một tô lớn, bạn cho tôm tươi, kimchi, đậu phụ và một ít hành lá vào.

Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 6

Bước thứ sáu(6):

- Tiếp tục cho trứng, dầu mè, mè, muối, tiêu vào tô.

Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 7

Bước thứ bảy(7):

- Dùng tay trộn cho hỗn hợp thật nhuyễn và hòa quyện.


Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 8

Bước thứ tám(8):

- Tiếp đó, bạn xúc từng thìa nhỏ hỗn hợp bánh cho vào chảo, ấn nhẹ để dàn phẳng mặt và bắt đầu rán.


Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 9
Bước thứ chín(9):

- Chỉnh lửa vừa và rán bánh trong khoảng 3-4 phút mỗi mặt, đến khi thấy bánh chuyển màu vàng nâu là được.

Bánh tôm kimchi chín vàng nhìn hấp dẫn quá nhỉ!

Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 10
Từng miếng bánh nhỏ nhắn, vàng nâu, hòa quyện giữa vị ngọt của tôm tươi và vị cay của kimchi ăn lúc nóng hổi thì miễn chê luôn đấy!

Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 11
Ăn lai rai trong buổi tụ họp bạn bè thì thích lắm!

Nguồn: Beyond Kimchee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt hướng dẫn nấu ăn tôm kim chi các món từ tôm diy

siro hoa quẠmì ý trộn nước sốt cải xoắn Ca Ä Ãªm cach lam dau hu oc nau chuoi dau ngon cupcake socola ngon Mẹo vặt chọn và xử lý các loại hoa canh rau củ nấu đậu hũ Đau hu chien bi ngoi cá hấp rau củ chả giỏ tôm mũ ni nướng Hướng dẫn trang trí bánh quy thật ngon banh it ram tom thit Bánh mì giò gà trộn cay Các Món nướng La lot com xao hai san húng lưu trữ trang sức Lên Mộc Châu ăn rau tầm bóp cách làm cơm rang thập cẩm pie cà chua khoai lang ngào cu cai trang ngam soup chay pa tê gà gỏi đu đủ tôm thịt thanh cua bột chiên giòn cha dau thit Trứng cá hồi co cung giao thua ngao cach lam banh donut xop bà cách nấu bún gạo cua chien gion tôm nướng tỏi ớt pinkhref="/index.php?q=bun tam">bun tam cach lam bap bo tiem atiso sốt Teriyaki cam xào mì trứng với thịt gà trộn pudding sữa đậu nành nghỉ tết nguyên đán 2016 Ãp bút canh cÃƒÆ lam banh quy hai mau Mang xao thit bo lam ca riga bò khô Phá Ÿ Điêu pinecone nướng hàu với phô mai mon ngon tang me lam banh trung thu rau cau ngũ cốc cầu vòng Day nau an cach lam xoi dau mon ca qua nau am trứng cút xốt chua ngọt mon banh beo mien trung ăn chơi trững Món Ý Hạn Pasta bánh lava matcha Mùa Thu banh ngo gối đa năng dà ng nấu thạch đậu xanh Bánh gio súp lơ chiên phô mai b㪠mướp đắng xào cơm chiên viên tôm rang muối bí đỏ muối cac mon xoi ngon cÃƒÆ kho Sai CÃ Æ nuc Mon kho thach dau trung cuon hai san ngon mít kho nấm đậu hủ xào sả ớt nuoc làm bánh tặng mẹ măng trộn mocktail táo vムBánh mì ngon Hà Nội X么i bánh quy vị quế banh bong lan công thức xôi đậu nành SÃƒÆ khe làm bánh mì Bua hấp dẫn sinh tố trái cây mẹo hay bánh quy phô mát pinwheel tôm rang sa phù Nấu canh lÃƒÆ lụi nước mắm CA bien