Sự kết hợp giữa vị béo của kem phô mai, chua ngọt của trái cây tươi hòa quyện trong từng miếng bánh chắc chắn sẽ khiến dạ dày của bạn “rung rinh” đấy! - Emdep.vn
Trổ tài làm bánh tiramisu dâu kiwi ngọt mát cho ngày nóng

Nguyên liệu cần có:

+ 450ml whipping cream (kem tươi)

+ 130gr đường

+ 115 chocolate trắng

+ 225gr cream cheese

+ 115gr mascarpone

+ 170gr bánh lady fingers

+ 60ml nước cam vắt

+30ml nước cốt chanh

+ Dâu và kiwi tươi, gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ

+Sốt chocolate

Dụng cụ làm bánh

+ Âu

+Phới trộn

+Cọ phết

+Khuôn bánh

 Hướng dẫn cách làm:

- Để làm bánh tiramisu dâu kiwi, trước tiên bạn đánh bông whipping cream với đường trong một âu lớn. Đánh đến khi hỗn hợp đặc, bông xốp, nhấc phới trộn lên tạo chóp là được.

Trổ tài làm tiramisu dâu kiwi ngọt mát

- Trong một âu khác, đánh tan cream cheese đến khi chuyển sang màu trắng sáng và mềm, mịn hơn.

Trổ tài làm tiramisu dâu kiwi ngọt mát

- Thêm vào âu đựng cream cheese chocolate trắng đã đun chảy, mascarpone và hỗn hợp whipping cream đã đánh bông ở Bước thứ nhất(1), trộn thật đều.

Trổ tài làm tiramisu dâu kiwi ngọt mát

- Pha nước cam và nước chanh trong một cái tô nhỏ, quết hỗn hợp này lên từng chiếc bánh lady fingers.

Trổ tài làm tiramisu dâu kiwi ngọt mát

- Xếp những chiếc bánh lady fingers đã quết hỗn hợp nước cam - chanh vào khuôn sao cho phủ kín đáy.

Trổ tài làm tiramisu dâu kiwi ngọt mát

- Dùng ½ (một phần hai) hỗn hợp kem ở Bước thứ ba(3) trải lên mặt bánh, sau đó dùng ½ (một phần hai) lượng dâu và kiwi đã cắt nhỏ rải đều lên trên lớp kem.

Trổ tài làm tiramisu dâu kiwi ngọt mát

- Làm thêm một lớp giống vậy rồi bọc kín khuôn và giữa lạnh khoảng 2 tiếng trở lên là có thể lấy bánh ra thưởng thức rồi đấy.

Trổ tài làm tiramisu dâu kiwi ngọt mát

- Rưới thêm chút chocolate lên trên bánh để hương vị càng thêm tuyệt vời nhé!

Trổ tài làm tiramisu dâu kiwi ngọt mát

Mong các bạn thành công với cách làm tiramisu dâu kiwi ngọt mát này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tiramisu dâu kiwi cach lam bánh tiramisu cách làm bánh tiramisu các loại bánh ngon cac loai banh ngon

Michelle đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh SẠcách làm quẩy cach nau canh bi do nau moc ngon hạt lôi cha gan tom xao ngu sac trùng trục Thực phẩm sạch nam chien gion đồ trang trí canh bầu nấu cá móng mĩ phẩm handmade tẠn tái chế vỏ chai soda mật nuoc ep rau ma ngày lạnh làm bánh snack đồ trang trí từ gỗ diy đồ uống Giảm Cân huong đồ uống giải nhiệt đồ uống mùa đông đậu phụ xào nấm tu lam keo đồ uống mùa hè tac Hoa Kỳ cơm đùi gà So đồng hành tây Cách làm bánh tam Le quai vạc tự làm mứt tết lẩu chó tận dụng bánh mì cũ đáng yêu cách làm rau câu Món chiên giòn cách làm tương ớt huế mâm cỗ tết mon ngon moi ngay nóng đồng hồ máy ảnh bánh chiên lúc lắc cách nấu xôi ngon chả giò rau món Tết Nga Nguyễn Hòa Sinh to dau bánh nhân đậu xanh lam gio thu tai nha bí cuộn xúc xích đậu phụ non sốt cay hải sản xào sa tế bò ngâm giấm cong thuc nâu an Bánh cáy ngày Tết của người Thái Bình bún sườn nấu sấu kem vani chuối đồng hồ cool Các cơm chiều ngon dau hu xao dau hao đồ chơi trung thu sốt cá thu Đầu tôm dâu ngâm mật ong Ti cach lam suon cha bong thit benh ca cà nau canh nam dac biet món ngon tết trung thu đồng nhất Ngọt Bánh gato hình tim đơn giản cho ngày Lạng bầu xào bún chả cá bun bung NHAU Đi mẹo bảo quản thực phẩm nấu cháo nghêu Mực rang me Bánh phở Những món ăn sáng chay hấp dẫn cho cả cải thìa phù Lạ huong dan lam vit quay muoi ca phao đổ bánh mì hấp thịt May và mì ý sốt cach lam tuong ca chua cac mon an ngon salad tôm ga hap gung salad hành tây dưa leo bù Cún Khang Thịt heo xào măng tươi mon bun ca ro dong đổi đặc sản Quảng Ngãi cach lam dao nuong bo mat ong muoi lam m chao suon