Không ít bà nội trợ nước mắt ngắn, dài vì bị cay mắt khi cắt hành tím hay ớt.
Tránh cay mắt khi cắt hành, ớt

  Những mẹo nhỏ sau sẽ giúp bạn thực hiện công việc này dễ dàng hơn:
- Trước khi cắt các loại hành, ớt các bạn nên cho chúng vào tủ đông để chừng vài phút rồi mang ra cắt bình thường.

- Bạn cũng có thể để thau nước lạnh bên cạnh, vừa cắt vừa nhúng dao vào thau nước đó.

- Dùng một khoanh khoai tây tươi chà lên 2 mặt dao, sau đó cắt hành, ớt thoải mái mà không lo bị cay mắt.

- Riêng với các loại hành lá, không nên cắt phần củ hành vì đây là khu vực tập trung lượng hợp chất sulphuric nên sẽ làm bạn bị cay mắt.

- Trong dân gian có 1 mẹo khá thú vị, đó là  hãy ăn bất cứ thực phẩm gì trong khi cắt  hành, ớt. Khi đó, các cơ quan như mắt, mũi ít tập trung vào phần hành bạn đang cắt, vì vậy bạn sẽ ít bị chảy nước mắt hơn.

- Trong dân gian có 1 mẹo khá thú vị, đó là  hãy ăn bất cứ thực phẩm gì trong khi cắt  hành, ớt. Khi đó, các cơ quan như mắt, mũi ít tập trung vào phần hành bạn đang cắt, vì vậy bạn sẽ ít bị chảy nước mắt hơn.
Theo SSM
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà viên sốt cà Cơm trộn cach lam pate ngon chữa Cách làm bánh Flan ThÃƒÆ bông cúc nấu sâm khoai ngao cach lam chè trôi nước nấu cháo gà thú yếu tố quyết định Nấu ăn nghêu nấu rau củ túi nilon canh suon nam kim cham ngon gà rang là chanh ChẠbua com gia dinh món ăn hải phòng cùng chù cà rốt nấu thịt viên Khử bò sốt cà chua noel Quy sot chanh cá rô phi hấp christine hà cách nấu mì quãng ngon khoai lang tẩm nước chấm kiểu thái nộm gà hành tây Cao Oc buou tại bột mỳ ca chem sot dau hao ngon gan xào ngũ vị gio heo ham mang lam mi y ca hoi ngon i chÃƒÆ tôm Gỏi tôm thịt và dưa leo Đặc Sản kẹo hương vị hẹ Thực phẩm sạch gà cuộn phô mát kho cá bống che bươi làm bánh cốm đỗ xanh mon ngon đuong pho nấm bào ngư xào mướp ngao xào tỏi tây Chút bữa ăn mùa hè cach lam Santa Hat Dark Chocolate Brownies cach muoi ca thịt heo bản lớn nướng mon dau hu nam huong đậu hũ sốt tương bánh khoai mì tẩm đường cuốn bánh tráng với xúc xích thỏ nướng bún thịt nướng 24 công thức canh đu đủ hầm xương các món nướng Lên Đà Lạt tìm ăn nem nướng Bà Hùng hoành thánh chiên tu lam nuoc gao sua ghe kem que vị chuối sữa dừa cach lam cha thit cach lam cua chien gion banh quy la mua thu thạch cà phê sầu riêng may quần miến trộn kiểu thái cach lam canh ga nau dua khô cupcake kem quốc sườn cừu nướng mực nướng sa tế cookies chocolate chip sườn sốt me chua ngọt lÃƒÆ 10 thiên đường đồ uống của thế gà cuộn bacon nướng tom xao nam miến xào tôm đậu hũ chiên lam mut khoai mon ngon cach lam nuoc nha dam món làm nhanh cang cua bach hoa ngon cu cai muoi chua canh cá bò kho quẹt ngon sinh tố chá sup cu sen dau phong ngon thịt nấu đông món Tết món Bắc ruoc bật xa lach trai cay thom banh kem bắp cải trắng xào nấm lam mut dau tam ga cơm sườn sốt mayonnaise thach hoa qua trung vit Canh măng canh đậu sườn non banh mousse trai bo va creamcheese