Chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm như thanh long, whipping cream, gelatin, đường, sữa là bạn đã có ngay món tráng miệng thơm ngon sau bữa ăn rồi.- Emdep.vn
Tráng miệng với pudding thanh long nhìn là mê

Món tráng miệng pudding thanh long ruột đỏ với nguyên liệu dễ kiếm, cách làm giản đơn sẽ là món tráng miệng tuyệt đỉnh sau mỗi bữa ăn quây quần bên gia đình.

Tráng miệng với pudding thanh long nhìn là mê

Nguyên liệu cần có:

+ 1 quả thanh long ruột đỏ

+ 20ml whipping cream

+ 200ml sữa tươi

+ 2 lá gelatin

+ 30 gram đường

Hướng dẫn cách làm:

Tráng miệng với pudding thanh long nhìn là mê

- Cắt đôi quả thanh long. Một nửa dùng muỗng múc kem tròn múc thành viên tròn như hình. Nửa còn lại dùng thìa nạo phần thịt thanh long ra.

- Cốc thủy tinh tiệt trùng trong nước sôi.

- Ngâm lá gelatin vào nước nấu sôi để nguội cho mềm.

- Đổ phần thịt thanh long đã nạo vào máy xay sinh tố, thêm whipping cream, sữa tươi, đường vào xay nhuyễn.

- Vớt lá gelatin ra, đổ thêm một chút sữa tươi vào, đem quay trong lò vi sóng 30 giây. Sau đó dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp gelatin sữa tươi cho nhuyễn đều.

- Đổ tiếp hỗn hợp nước thanh long vào hỗn hợp gelatin, tiếp tục đánh đều.

- Đổ hỗn hợp đã đánh vào trong cốc thủy tinh, để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho đông lại là được. Khi ăn rắc lên trên vài viên thanh long tròn cho đẹp mắt. Nên ăn hết trong vòng 24 giờ.

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach muối cá macaroon thach thanh long ngon lam mochi thịt chiên Tu hài áo Đuối Đậm đà riêu hà Quảng Ninh cach lam banh choux ngon rau cu tom thit hap nấu xôi vò đậu xanh khoai tay xao ca rot lam kem vanilla thịt bọc sả chiên cach lam pho tron flan trà xanh khoai chiên bột đậu xanh món ăn vặt phố Hàm Long chè bi quoc ầu tuy cach lam cha khoai mon ngu vi huong Muc chiến spaghetti bo bam Canh ngon kho ca bong ga nuong cherry coke Sắc màu Ngao nau cai an choi Heo quay lá mắc mật thit bo cuon cach nau che ba ba đặc sản Sandwich ngムbao tu ham su hao xao long ga mứt đu đủ chín tinh dau buoi bim bim chuối Dừa Ãp So huyết ọm ca loc nâu khê cúc chiên ngũ vị hương cách nấu phở cách luon cuon mo chai Tuyết Nguyễn Cơm chiên mắm ruốc thạch trà làm chipolata pudding thịt lợn luộc chanh mút hoa quẠcha gio cua bien banh cuon ha noi món áp chảo Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó banh bao dau do phở gà trộn cá thu chiên mắm ớt tỏi bún mắm thịt heo quay Cách làm bánh xu xuê bánh waffle5422" href="/index.php?q= nau che"> nau che gỏi bò họp chọn vịt cách làm cốc dầm cach lam banh chuoi ran tác dụng của rau cải cúc canh thịt đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon vừa Cún Khang Canh thịt viên khoai tây cai bo xoi xao sot dau hu banh duc bông cải xào tỏi Vả trộn dân dã món ăn nhà quê cách làm bánh bột mì rán cai cuon nam ngon cá bông lau rẠn Đậu phụ kho chay chè hạt dẻ cach lam bun moc ngon một món mỳ ý thơm béo được chế thực phẩm tươi ngon muc xao nui Cún Khang Ngọt thơm canh bí đỏ bò cơm gà hội an Bánh trưng các món đậu ngon Đậu rán mỡ hành ngon trữ lạnh trứng gừng thảo mộc lạp xưởng hạt mắc khén Tây Bắc Hà hap ca tu lam pho mai que các món ăn banh chanh leo ngon Nhà bếp trang nhã với sắc màu kem cách muối dưa nuoc uong an do chè khoai sọ bột báng Xôi sắn Chiêu Tuyết Nguyễn Nui chiên trứng lạ Sướng cách làm bún kem xoài sữa Gạo kho gừng nấu bún sườn mọc lam bun thang cơm cháy mỡ hành món mít non trung om nuoc tra thit ga chùm ngây nấu thịt viên Món cho trẻ