Pudding đu đủ ngòn ngọt man mát, rất thích hợp trong thời tiết thu hanh khô này Tráng miệng bổ dưỡng: Pudding đu đủ
Tráng miệng bổ dưỡng: Pudding đu đủ

  Nguyên liệu gồm có:

200 gram đu đủ

100 gram sữa tươi

80 gram whipping cream

1 – 2 muỗng cà phê bột gelatin

50 gram đường

Cách chế biến:  
  Cho đường và bột gelatin vào 1 bát nước ngâm.

Đu đủ gọt bỏ vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Đặt nồi nước gelatin lên bếp đun cho sữa và kem whipping vào cùng, nấu sôi lăn tăn, nguấy đều cho đường và bột gelatin tan hết. tắt lửa.

Cho đu đủ xay vào hỗn hợp kem - sữa – gelatin. Nguấy lại cho các nguyên liệu hòa quện với nhau.

Chia hỗn hợp ra các ly thủy tinh. Chờ nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh. Để khoảng 2 giờ cho pudding đông hẳn lại.

Khi ăn cho thêm những miếng đu đủ tươi lên trên

Hoặc ăn kèm với kem cũng quá ngon và mát.  

Mách nhỏ:

Nếu đu đủ chín ngọt và bạn dùng sữa có đường thì nên cân nhắc lại lượng đường cho vào.     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng

cá quả Cach Lam Bánh Canh sun Bí quyết cho nước dùng món súp được cach lam banh quy caramel làm bánh kem không cần lò nướng công thức miến khô xào rau củ bong dien dien Chan ga cùi cach nau banh canh tom nuoc da me thịt bò xào sốt canh rau nấu tôm hoa hồng cach lam com rang tom banh bong lan Mi xao dễ làm cách làm bánh quy hoa cúc com cuon trung thanh cua Bật mí những mẹo nấu ăn siêu nhanh cá kho mẵn cach lam cha ram tom dat nộm dọc mùng đậu hũ xào cải với nấm hương món ngon từ sấu trứng ruốc mắt da day Sushi lam banh khoai lang cach lam nem qua la sung goi banh tet món chay từ đậu hũ que xiên socola canh hến nấu khế bánh mì phô mai dau phong ngao duong gà om nước tương kem chien xu cai ngong kim chi bap cai Xôi nhộng bún chả nướng cha gio canh chua lươn muc cuon thom ngon đậu đỏ Cá mương nướng Phú Yên níu chân du cach lam vit om dua vải bọc tôm hấp canh hen chua cay dứa xào lòng gà tự may áo mới cho cầu lẩu gà bổ dưỡng pizza gÃƒÆ thit bo bit têt mojito trà xanh dưa chuột thậm cua ghẹ Cách ăn cua ghẹ chuẩn không cach lam ca phe trung xôi chim món sườn non rim trung cuon hai san công thức cháo bí đỏ mon ngon voi xi muoi cui dua xao rau câu đu đủ sữa tươi hiểu biết cải nồi cach lam kẹo lạc đâm nêm gia vị GIÃƒÆ cach nhan biet do tuoi cua trung hat hanh nhan ngao duong dau dua muoi chua sáo măng thịt gà xào măng trứng trà cach lam mi xao tom thit bánh cuộn bữa tối cach nau phơ bo canh cai chua ngon thơm ngon bánh bèo chén Bánh bèo chén cà tím nhồi hành canh ga sot coca cola Cách luộc và bóc vỏ trứng hoàn hảo lam sốt mayonnaise dưa chuột ngâm ốc đinh công thức chả cá thác lác vừa miệng lam banh khuc chè sữa sương sáo cha com tam thực đơn low carb lam co chả giò hải sản trộn xoài tôm khô cach lam trung chien lap xuong chiên bánh mì mì sốt bò Bánh gio Nét đặc trưng của người dân nui xòa hoa hẹ mon che dau trang lẩu miền Tây văn Bí quyết để món gà rán thơm ngon kinh nghiệm bun ca loc ngon thịt heo luộc ngon rau mà món Tết thịt heo trứng thịt kho tàu mon ngon lam dong dau dam cách làm chè