Bạn có thể tưởng tượng ra vị ngọt, béo của miếng thịt trai thấm đều nước cốt dừa thế nào không? Có lẽ chỉ sau khi thưởng thức món ăn bạn mới có thể đưa ra câu trả lời! Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo
Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo

Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 1

Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 2

Nguyên liệu gồm có:

250ml nước dùng, 250ml nước cốt dừa, một nắm mùi băm thật nhỏ (trang trí)

1 muỗng canh bột cà ri, 2 muỗng canh nước mắm.

1 kilogram trai loại nhỏ - bạn có thể dùng sò hoặc ngao thay thế tùy thích nhé!

Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 3

Bước thứ nhất(1):

Bạn nấu nóng nước dùng rồi cho nước mắm và bột cà ri vào nồi, khuấy tan.


Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 4

Bước thứ hai(2):

Đổ trai vào nồi cùng với nước cốt dừa.


Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 5
Bước thứ ba(3):

Đảo đều một lượt rồi đậy vung, đun 5 - 10 phút ở lửa nhỏ.
Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 6
Bước thứ tư(4):

Khi thấy trai mở miệng, bạn cho mùi băm vào nồi. Đổ trai ra đĩa, rưới đều nước dùng lên trên.
Món này siêu giản đơn mà vô cùng ngon miệng. Bạn có thể tưởng tượng ra vị ngọt, béo của miếng thịt trai thấm đều nước cốt dừa thế nào không? Có lẽ chỉ sau khi thưởng thức trọn vẹn món ăn bạn mới có thể đưa ra những câu trả lời hoàn hảo.

Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 7

Hy vọng bạn thành công!



Món ngao xào bơ tỏi thơm lừng làm món nhậu hay món ăn vặt đều ngon tuyệt!
Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món nhậu con trai món xào món khai vị

Video món kho khoai lang chiên bơ Noel bánh quy sữa Mà ³ cá sốt chua ngọt bo vien cach do xoi gac banh heo sua nhan dua cham cheo ca dieu hong ngon bánh đậu xanh dẻo cach lam sinh to thap cam bánh quy trái cây canh ga kho đồ ăn Trang trí món ăn Hiếp dâm gia chè đậu nấu nếp ặc công thức kem xoài tẩm dừa cach lam thit cuu hap sa cÃƒÆ chế biến rau quả thạch hai màu trứng chiên thịt băm bún mọc hải sản bánh nướng bo bop thau ngon quả sung hoc nấu ăn banh canh gio heo ngon gà lá dứa xoài cát cốm gừng trứng Đô Lương rau câu sương sáo cach lam mon thit chien cach lam mut me nam chien nui chien gion ngon súp hành boa rô khoai tây Ä Æ a cách đồ xôi ngon Cach lam banh beo cách nướng thịt xá xíu huong dan lam xoi suon Secret ngô xào thập cẩm lò vi sóng nấu cơm bằng lò vi sóng má t Cà tím nướng than thơm nức mũi cá diêu hồng mứt me chua ngọt nẠu lẠu mẠm chocolate Trổ tài làm bắp rang bơ pha mắm nêm Matcha cá kho tô Tò s cách làm mì Ý Canh gà thà i lan kẹo đậu phụng Khai Vị cocktail hoa qua Bức tường socola banh kem cÃƒÆ rÃƒÆ bau khia ngu vi canh ngao chua ngọt sa lach Phi cách luộc lưỡi lợn tàu hũ Cầu 5 loại đồ uống giúp ngủ ngon new york phà canh rau dền nấu hải sản Cá hấp Nhiều giò heo nấu atiso thịt ba chỉ hấp khoai môn Thá y bánh bông lan lê cho Cari gà cach lam ga nau ot xanh Chảy GÃƒÆ cari cá diêu hồng tẩm bột chiên cach lam mon lau vit cÃƒÆ thu Món Kho canh gà kem dừa chanh nguyên nhân râu mực tươi xào bánh tart vị chanh kho cá cơm cơm nhà bánh tráng cuốn tôm suon ram giam gà kho sả Cha ca nước chanh ổi Ä Ã ng trang trí nhà bằng khung ảnh Banh canh chay bánh cupcake dâu tây kiwi salad kiểu thái Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn ngon banh xeo mien bac mực xào tỏi bánh mì kẹp thịt thịt bê bóp thấu món ngon từ súp lơ cu cai do Quả dứa