Bạn có thể tưởng tượng ra vị ngọt, béo của miếng thịt trai thấm đều nước cốt dừa thế nào không? Có lẽ chỉ sau khi thưởng thức món ăn bạn mới có thể đưa ra câu trả lời! Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo
Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo

Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 1

Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 2

Nguyên liệu gồm có:

250ml nước dùng, 250ml nước cốt dừa, một nắm mùi băm thật nhỏ (trang trí)

1 muỗng canh bột cà ri, 2 muỗng canh nước mắm.

1 kilogram trai loại nhỏ - bạn có thể dùng sò hoặc ngao thay thế tùy thích nhé!

Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 3

Bước thứ nhất(1):

Bạn nấu nóng nước dùng rồi cho nước mắm và bột cà ri vào nồi, khuấy tan.


Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 4

Bước thứ hai(2):

Đổ trai vào nồi cùng với nước cốt dừa.


Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 5
Bước thứ ba(3):

Đảo đều một lượt rồi đậy vung, đun 5 - 10 phút ở lửa nhỏ.
Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 6
Bước thứ tư(4):

Khi thấy trai mở miệng, bạn cho mùi băm vào nồi. Đổ trai ra đĩa, rưới đều nước dùng lên trên.
Món này siêu giản đơn mà vô cùng ngon miệng. Bạn có thể tưởng tượng ra vị ngọt, béo của miếng thịt trai thấm đều nước cốt dừa thế nào không? Có lẽ chỉ sau khi thưởng thức trọn vẹn món ăn bạn mới có thể đưa ra những câu trả lời hoàn hảo.

Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 7

Hy vọng bạn thành công!



Món ngao xào bơ tỏi thơm lừng làm món nhậu hay món ăn vặt đều ngon tuyệt!
Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món nhậu con trai món xào món khai vị

gio heo hon cháo dinh dưỡng bong lan soup chay lam mut quat tai nha nuoc man ngam lam com cuon rong bien xoi ran kep thit ngon làm bánh gato cach lam cupcake vung den gấp giấy me đen ga xao hat de cá kho tộ ngũ vị hương om cà tím Bún hến Cach chien ca Quên nóng Hà Nội với chè Xuka cach lam mon thit nuong cuon rau miến trộn lươn trung muoi ngon món Âu ghẹ rim muối tôm cơm thập cẩm cách làm tỏi ngam giấm Giá đổ pancake mini bánh quy sô cô la trái tim âm thưc ấn độ mì xào gà cải thiện sức khỏe tinh trùng khỏe cÃƒÆ hÃƒÆ bap cai banh chien nhan thit trê đậu hũ kho trứng cá diêu hồng nướng Chan gà sẠu ngà m mẠm cach lam banh it canh chua cà lóc bún mọc hải sản rau tiến vua banh bong lan cam con ngao canh nam nau chua Sò điệp đồ xôi cach nuong ca sa ba Ăn phở giữa phố cổ Hà Nội là một cách làm món sốt ngon lam duoi heo ham mon bo cuon banh brownie socola nấu kim chi củ cải với sườn cach lam canh chua la giang cari cÃƒÆ Sổ tay lam banh mochi dau cách làm tương đen chấm gỏi cuốn rau diep ca cách làm món ăn xien nuong thuc don tat nien cong thuc nấu chay bánh bì ngô đậu xanh cach lam thach ca chua củ từ hu tieu xao chocolate crinkles cach lam pate gan ap chao rẻ mon canh chua ca bop làm bánh đúc tai heo ngũ vị ca dau dau chien gion goi ga xe xot mu tat ngon mon thit heo banh pia khoai mon ngon Thưởng thức những món ngon ở Điện lịch sự ChÆ a thịt gà bọc giấy bạc tôm tẩm dừa chiên quà valentine thit cot let sot xoai ngon Khai Vị MẬT ONG Kem chuoi đậu hũ chiên sả máy đánh trứng so diep sot dau oc heo ha thu o ngon mì khô thịt xá xíu Nga Nguyễn Vịt om phở sốt rượu vang 4 món chua ngọt ngon cơm ngày lạnh sua nom spaghetti cà chua bi bánh phô mai chanh dây tom dong lanh thom ngon thịt xông khói cuộn cơm chiên Giảm Cân bánh doremon sườn xốt cam chao thit kem viên bơ chuối cach lam xoi hoa rà n Dua cai chua món Âu cá hồi Na uy củ dền sinh to chuoi nấu thạch dừa đậu đỏ sữa đặc tương ớt cà chua zombie ga hap nam cá cơm chiên tỏi ớt món ngon từ súp lơ xôi hấp