Vị sô-cô-la ngăm ngắm đắng quyện với vị ngọt mát của trái cây thật thơm ngon, quyến rũ, đã ăn rồi bạn sẽ lại muốn ăn nữa. Món này rất phù hợp cho những buổi tiệc sinh nhật của trẻ em. - Emdep.vn
Trái cây nhúng sô-cô-la, món tráng miệng trẻ em đều mê

 

Nguyên liệu làm trái cây nhúng socola:

+ Chuối vừa chín tới, cắt lát: 1-2 quả + Dâu tây chín vài quả + Thanh tre xiên + Sô-cô-la loại 70% cacao, hơi ngăm đắng:  75gr (Bạn có thể mua loại sô-cô-la chuyên dùng làm bánh giá sẽ mềm hơn)

 Cách làm trái cây nhúng socola như sau: 

Bước thứ nhất(1): Dâu tây để nguyên đài rửa thật sạch, để ráo. Dùng đầu nhọn thanh tre xiên cắm vào phần cuống trái dâu. Chuối bóc vỏ thái thành lát dày độ 1 cm.

Trái cây nhúng socola - món tráng miệng trẻ em đều mê  

Bước thứ hai(2): Sô-cô-la bỏ vào cốc hay bát ăn cơm bằng gốm/sứ, cho vào lò vi sóng, quay chừng 40-60 giây cho mềm, lấy dĩa đảo nhuyễn.

Trái cây nhúng socola - món tráng miệng trẻ em đều mê

Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể cho cốc sô-cô-la vào nồi hấp cho mềm. Đặt thẳng cốc vào nồi, lượng nước bên ngoài chỉ xâm xấp ngập tới nửa thành cốc. Cách này sẽ khiến sô-cô-la sẽ chóng mềm hơn đặt cốc trên vỉ hấp.

Bước thứ ba(3): chuẩn bị sẵn một bát tô bằng gốm/sứ, đổ nước sôi vào bát ngập tới ½ bát. Ngâm cốc sô-cô-la đã đảo nhuyễn vào bát tô chứa nước sôi. Làm thế để giữ cho sô-cô-la không bị đông đặc.

Bước thứ tư(4):

Trái cây nhúng sô-cô-la, món tráng miệng trẻ em đều mê

- Nhúng dâu tây: Cầm thanh xiên tre đã cắm dâu Tây, nhẹ nhàng nhúng vào cốc sô-cô-la, nhẹ nhàng xoay đều để sô-cô-la bám đều xung quanh trái dâu, nhấc ra cắm vào cốc khác, rắc dừa nạo.

- Nhúng chuối: Cho lần lượt từng miếng chuối một vào bát, dùng dĩa đảo nhẹ nhàng rồi cắm thanh tre xiên vào miếng chuối, nhấc ra cắm vào cốc khác, rắc dừa nạo.
Cách khác không dùng thanh xiên: dùng 2 chiếc dĩa nhấc miếng chuối đã nhúng đẫm sô-cô-la đặt lên đĩa có lót giấy nến chống dính (loại dùng cho lò nướng).

Bước thứ năm(5): Cho thành phẩm vào tủ lạnh chừng 5-10 phút, lấy ra ăn mát.

Trái cây nhúng sô-cô-la, món tráng miệng trẻ em đều mê

Vị sô-cô-la ngăm ngắm đắng quyện với vị ngọt mát của trái cây thật thơm ngon quyến rũ, đã ăn rồi bạn sẽ lại muốn ăn nữa. Món này rất phù hợp cho những buổi tiệc sinh nhật của trẻ em. 

Chúc bạn thành công với món trái cây nhúng sô-cô-la này nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trái cây nhúng sô cô la hoa quả sạch sô cô la món tráng miệng món ngon mỗi ngày

miến Cá Kho lá giang đậu nành cách nấu lẩu dê xường âu kệ tủ sặc mi goi cách làm chè hoa quả viên bi sushi ca hoi trứng cút lộn xào me món xào Hằng MT bánh gối Đãi ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc tẩm vừng mien tron ot da lat mẠcua biển bì cuốn gÃƒÆ cach lam mi xao made mut ngon Kh芒u rau cau trai cay vịt lộn nấu me tôm xào ớt dac san vinh long sinh tố trái cây sinh to dua hau dồn thịt Làm cách làm hoa giấy ga chien ngon Bo xao cu hanh chả cá kho dứa bánh trôi Cua Bi盻ハ bún mọc già bánh snack làm bánh tart Khoai lang ngao duong công thức dưa leo muối thit chien hủ tiếu xào pa te Ca om mang ngon am à Chả Cốm banh bao ngon Ảo Thực đơn bữa tối salad gÃƒÆ cay Tổng hợp Kiểm đi rau xao toi đón tết Cún Khang Bánh khoai mỳ nướng bún hến cà ch nau pho ga trÃƒÆ mãng đà Dùng thịt kho mon hai san xôi dau xanh cách làm bánh bao Đường phèn Chó nguyên liệu thức uống bánh xèo nhân xoài cơm niêu Mam me đậu ngự súp gà ông cách làm bánh gối trà xanh cơm chiên thịt chim cút ca ngù kho khóm Sốt me cach lam dau cach lam lau bo nhung dam miền banh so co la dut lo nep cam list chả Thịt kho tộ Xi dau con ngao dạy nâu ăn chẠhẹ gÃ Æ lÃ Æ giang Ä tranh 3D Thịt dê làm bánh crepe kem dừa Cá chiên X鑴縪 lâu chao ca loc thịt ba chỉ áp chảo tu lam mẻ bánh ngon Bo kho cach lam nom cu sen Banh chuôi hồng đào goi ngo sen mi y lam cha lẩu chó đôi cá lóc kho Cắt xoài cực ngon đẹp mắt