Nguyên liệu gồm có:
- 4 quả quất
- 50 – 60ml nước đường (pha 50 gram đường với 50ml nước lọc, nấu sôi rồi để nguội)
- 2 gram trà xanh
- 15ml mật ong
- 500ml nước nóng, đá viên.
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):
Cho trà xanh vào cốc chịu nhiệt, đổ nước sôi vào.
Ngâm trà đến khi nguội rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh.
Bước thứ hai(2):
Quất rửa thật sạch rồi cắt đôi. Để pha được một bình trà quất 500ml bạn chỉ cần dùng 3 – 4 trái quất là đủ.
Lấy một nửa chỗ quất vắt lấy nước và cho vào bình, nửa còn lại bạn cho luôn vào bình mà không cần vắt.
Bước thứ ba(3):
Cho nước đường và mật ong vào bình.
Đổ nước trà xanh đã được ướp lạnh vào chung với ly quất.
Trước khi uống bạn thêm đá viên vào tùy thích nhé!
Trái quất có công dụng thanh nhiệt, tiêu thực trừ đờm nên rất tốt cho hệ tiêu hóa và hệ hô hấp. Nó còn giúp bạn giải khát trong những ngày hanh hao nữa, vậy thì sao bạn không làm sẵn vài lọ cho gia đình và mang đến văn phòng nhỉ? Với tác dụng tuyệt vời từ quất, đây là thức uống rất tốt cho bạn đấy!
Hy vọng bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)