Nghiên cứu mới tại Mỹ phát hiện hóa chất tự nhiên apigenin có trong trà hoa cúc có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư lan rộng và khiến chúng nhạy cảm hơn với thuốc trị ung thư, theo Daily Mail.

	Trà hoa cúc ngăn tế bào ung thư phát triển | Ẩm thực - Sức khỏe

Nghiên cứu mới tại Mỹ phát hiện hóa chất tự nhiên apigenin có trong trà hoa cúc có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư lan rộng và khiến chúng nhạy cảm hơn với thuốc trị ung thư, theo Daily Mail.


 

 Trà hoa cúc ngăn tế bào ung thư phát triển 2
Trà hoa cúc tốt cho sức khỏe - Ảnh: Shutterstock

Đó là kết quả cuộc nghiên cứu do giáo sư về di truyền học phân tử Andrea Doseff và các đồng nghiệp tại Trường đại học bang Ohio (Mỹ) thực hiện.

Họ phát hiện chất hóa học apigenin có nhiều trong trà hoa cúc, ngò tây và cần tây hoạt động như một chất chống nhiễm trùng, điều chỉnh những bất thường trong ARN (axit ribonucleic, là cơ sở di truyền ở cấp độ phân tử) vốn liên quan đến 80% các trường hợp bị ung thư.

Ngoài trà hoa cúc, ngò tây và cần tây, apigenin cũng có trong các loại rau củ và trái cây thường có trong chế độ dinh dưỡng Địa Trung Hải.

Nghiên cứu được công bố trên Proceedings of the National Academy of Sciences.

 

Đức Trí


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà, trà bông cúc, trà hoa cúc, ung thư

thực phẩm tim hạt lanh đậu bánh scones hương quế canh bắp cải nhồi thịt bằm mì căn chay tom nuong bo Canh đậu phụ nấu trứng banh sandwich uyen uong cà bò thịt sốt đậu hũ non cach lam me ngam chua ngot sườn xào ngon rau câu viên Tuong ngọt thach món ngon náu lảu canh ăn cơm thịt bò viên Trứng gà Cất đồ bánh tráng trộn Thit kho Banh canh ca thit lon Bánh gato hình tim đơn giản cho ngày chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt súp nui gà bi do nau xuong heo canh rau bắt mắt cách làm bánh mỳ phô mai chiên khoai tây goi banh tet ngay tet nau canh muop dang ngon thit ga Sử dụng màu sắc thông minh để nhà ngó sen chay đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm và banh Sour Rye ngon lau Thai chua cay gà kho gừng hanh nhan mì trứng bóc trứng tép đồng Những lỗi nấu ăn cần tránh mi xuong cách làm bánh canh gà nước mắm chấm vịt Nguồn bổ dường từ nước mắm món ngon cuối tuần Gỏi cuốn tôm thịt cần tàu Tips 3 cách bóc vỏ lạc siêu đơn giản thịt gà cuộn bông cải ga nhoi hat de mam tep trÃƒÆ giang sinh rau mÃƒÆ lam thit kho dau cách làm hoa cúc giấy chè sữa dừa xay sinh tố rau củ cach lam tom kho cui dua bụn com xanh cách làm mứt xoài trà xnah Bún gà Chả quế salad dua hau nem bắp cải rán cÃƒÆ thu rim cách nấu lẩu lươn Bánh sâm bánh dứa bánh lạ xứ Huế cach lam kem mieng dua Nấu bún hẹ Thà Tips lam banh kem sinh nhat cach lam mien nau nam HẠi tom xao dua xoi nep than cha ga hap la chuoi ngon he cam mon lau ngon banh sau rieng kem thom mat da trà sữa vớ bò xốt vang banh Timbales au chocolate cach lam mien xao thap cam bẠp cẠi Nhá trung nuong trộn gỏi mực dưa leo chocolate truffle hoa cúc Sữa đậu nành món bingsu mÃƒÆ chay Tiết canh sảng mon banh man sò điệp xốt XO bông cải xanh gà nướng công thức cocktail bánh dừa với cà phê gói tai heo spaghetti ngheu khoai tây bọc trứng chiên cach lam lassi xoai bun chay chua salad xoai gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt gỏi canh bí đỏ bánh cupcake hoa