Ly trà gừng ấm áp ngày mưa

• Gừng cạo vỏ, cắt lát
• Cho nước, gừng, quế, táo vào nồi, nấu sôi rồi hạ lửa đun thêm 10 phút.
• Vớt táo ra để riêng, lọc lấy nước, bỏ gừng quế.
• Nấu nước sôi trở lại, cho đường nấu tan, cho táo trở lại, thêm nhãn vào, nấu sôi, tắt lửa. Lưu ý: Không nên nấu lâu quá nhãn sẽ bị mềm.
• Dùng trà gừng quế nóng hoặc lạnh.
• Nếu muốn dùng món trà này theo phong cách Hàn, bạn chỉ nấu gừng, quế, không cho táo và nhãn nhục. Thay vào đó, bạn cho thêm hạt thông và hồng khô. Tùy ý thích của mỗi người, nấu cách nào cũng mang đến một ly trà thơm đượm vị, ấm nồng.

Nguyên liệu thảo mộc có lợi cho sức khỏe

Nếu chẳng may phải tắm mưa, bạn hãy nhớ ngay đến ly trà gừng ấm áp này nhé. Món thức uống này còn mang đến công dùng đề phòng cảm cúm nữa đấy!