Món trà đào đang rất hot mùa hè này đã có công thức chuẩn và giản đơn nhất cho các bạn nhé!
Trà đào tự làm chưa bao giờ dễ và nhanh đến thế!

Nguyên liệu làm trà đào:

+ Đào chọn quả chín vàng (không nẫu không dập)

+ Muối tinh

+ Đường kính trắng

+ Gừng tươi

Cách làm trà đào như sau:

- rửa thật sạch vỏ đào, ngâm nước muối 15 phút.

- Múc 1 chậu nước pha chút muối loãng, bổ đào đến đâu thả chậu nước đến đó. (Bạn để đào ngâm cả ngày cũng không thâm đâu nhé!)

- Tiếp đó bạn chưng đường lên cho đường chảy thành nước và có màu hơi vàng thôi nhé. Khi nước đường vàng, múc nước vào nồi, đổ đào vào đun tầm 15 phút, đào chuyển sang màu trong là được nhé.

- Bắc nồi ra khỏi bếp, thả vài sợi gừng vào nồi nước nấu còn nóng.

Mùi đào quyện với hơi gừng thơm nhẹ rất hấp dẫn. Để nguội, trút ra hũ, bảo quản ngăn mát. Khi nào uống chỉ cần pha trà lipton, thêm nước, đào đã nấu và chút đá là ngon tuyệt.

Lưu ý:

- Bạn có thể gọt bỏ vỏ đào nếu muốn, nhưng cẩn thận khi đào không còn vỏ sẽ dễ bị nát khi nấu nhé!

- Chưng đường vừa phải sẽ cho màu đẹp, mùi thơm, vàng quá tay màu sẽ xấu và mất vị trà đào.

Mong các bạn làm trà đào thành công nhé!

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

trộn salad gà rau củ mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo dua leo Cách giữ màu xanh rờn cho rau luộc cach tia rau cu qua phô mai chiên khoai tây Quà rau chân giò hầm sa tế banh trang cuon công thức nấu chè bưởi giác che hat sen bach qua ngon ha cao tom hinh hoa hong Rau thơm gà phi lê chiên dừa thê lau ga nau me mut chum ruot hay tây bắc bánh chuối chả giò khoai môn chiên lagu gÃƒÆ cách nấu canh Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon phi hành tím LAU trung cuon hanh tay nau canh hoa bi kim chi dua leo ngon bánh ngào xứ nghệ Cách Làm Bánh salad hạt điều bắp cải chè nấu từ đậu xanh lam pho cach nau canh thap cam tom rang muoi hat ngon cách làm mực xào dứa gà h mông c lam banh mille feuille ngon công thức kẹo đậu phộng nấu xôi cúc nộm thịt bò đu đủ cach p Đồlàm bánh pudding">làm bánh pudding canh chẠcà cà tím nấu đậu hũ nau che ngon cach nâu xôi hat sen ech xao sa te cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT gỏi mề gà ăn trưa công sở Thương Ăn gì hôm nay thịt trâu ngâm dưa leo với gừng mien xao công thức bánh trôi tàu tình cong thuc lam tuong ca chua món rau đậu phụ xào giá chao ech singapore ngon Đậu phụ phô mai thơm nức hấp dẫn công thức nước uống chanh dây mẹo hay từ thịt bò kemchocolate 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt mát lam tom hap muoi tôm xóc muối gà rang gừng Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò lam goi du du tom thit bò kho ăn tiệc thịt nướng tảng cach lam cho buoi cuc xinh mon man ca ri tom 7 kiêng kỵ phòng bếp cần nhớ rõ xuong Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe thực đơn đón tết Goi ca xoai xanh lợi ích sức khỏe Đồ Gà ta chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ trứng bọc cơm rang nấu bún chay ruốc thịt lợn banh trung thu deo ngon snack khoai lang giòn tan bánh mì sữa tẠcac mon da day heo xao canh nhoi thit thom ngon Khoai môn ngào cach lam thit heo lan com banh ca rot muffin cơm gà goi vit quay ngon an gi che hat de ngon Lý banh san Trô sinh to khoai lang ngon cach muoi chua thanh nhÃƒÆ cách nướng gà đơn giản ngô rán dừa cach lam nem nuong tai nha lúng túng Quán bà ng