Dưới đây là danh sách các món ăn đường phố ngon nhất châu Á được đông bảo bạn bè quốc tế ưa thích. Trong đó có món Phở của Việt Nam.
Top món ăn đường phố nổi tiếng của châu Á

  • 1

    Xiaolongbao - Thượng Hải, Trung Quốc

    Bánh được làm từ bột mì, bột nở; nhân bánh truyền thống chỉ bao gồm thịt lợn và bì lợn đóng thạch. Khi được hấp chín, nước thịt sẽ chảy ra thấm vào vỏ bánh tạo nên vị đậm đà hấp dẫn. Xiaolongbao được bán trên khắp các con phố cũng như ở trong các nhà hàng cao cấp tại Thượng Hải.

    10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Châu Á 1
  • 2

    Phở - Hà Nội, Việt Nam

    Ngày nay, phở Việt Nam đã trở nên nổi tiếng toàn thế giới. Món ăn có thành phần giản đơn gồm sợi phở làm từ bột gạo, thịt gà hoặc thịt bò, hành lá, húng quế. Người ăn có thể thêm chanh hoặc ớt tùy ý thích. Bí quyết cho vị ngon lừng lẫy của phở nằm ở nước dùng được ninh từ tủy xương, hành tây và gừng nướng cùng các gia giảm gia truyền khác. Phở có ở nhiều nơi nhưng ngon nhất vẫn là ăn phở tại chính thủ đô của đất nước đã sản sinh ra nó - Hà Nội.

    10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Châu Á 2
  • 3

    Num Pang - Phnom Penh, Campuchia

    Cũng giống Việt Nam, ẩm thực Campuchia cũng bị ảnh hưởng một phần văn hóa Pháp sau thời kì thực dân chiếm đóng Đông Dương, trong đó có bánh mì. Bánh mì Num Pang khá giống với bánh mì Việt Nam với phần bánh tương tự bánh mì que Pháp, nhân bao gồm pate, sốt maiyonnaise, tương ớt địa phương, thịt nguội và rau. Thành phố Phnom Penh là nơi lí tưởng để bạn thưởng thức món ăn này : bánh mì luôn giòn, pate được ướp lạnh và rau luôn luôn tươi ngon.

    10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Châu Á 3
  • 4

    Penang Asam Laksa - Penang, Malaysia

    Asam laksa là món mì phổ biến của thành phố ẩm thực Penang. Penang Asam Laska sử dụng me chua và cá thu nhằm làm tăng hương vị đặc biệt của mình. Món ăn còn được bổ sung thêm sả, ớt cay, dứa, rau mùi, hành tây và lá bạc hà. Người Penang rất yêu thích Asam Laksa, hương vị món ăn cũng đặc biệt hấp dẫn khách du lịch tới nơi đây.

    10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Châu Á 4
  • 5

    Som Tam - Bangkok, Thái Lan

    Gỏi đu đủ Thái Lan luôn nằm trong top các món ăn đáng thử nhất khi tới Châu Á. Som Tam là sự kết hợp của đu đủ non băm sợi, đường, nước chanh, ớt quả, mắm, tỏi, tôm khô, cà chua và một số nguyên liệu khác. Các nguyên liệu được giã trong một chiếc cối, hương vị quyện lại với nhau tạo ra một món ăn đủ vị chua, cay, mặn, ngọt hấp dẫn. Có nhiều biến thể địa phương cho món ăn này nhưng tại Bangkok, bạn luôn tìm được phiên bản đặc biệt nhất.

    10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Châu Á 5
  • 6

    Vada Pav - Mumbai, Ấn Độ

    Thế mạnh của nền ẩm thực Ấn Độ là những món ăn đường phố. Món Vada Pav có nguồn gốc ở bang Maharashtra, sau đó trở nên đặc biệt phổ biến ở Mumbai. Ngày nay nó là một trong các món ăn đường phố giản đơn và phổ biến của đất nước. Một chút khoai tây nghiền được kết hợp với gừng, ớt, tỏi, rau mùi và hạt cải, đem chiên vàng rồi đặt vào một chiếc bánh mì tròn, sau đó được rưới thêm bơ với tương ớt - đó chính là hình ảnh của một chiếc burger Ấn Độ, món ăn được yêu thích nhất ở thành phố Mumbai.

    10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Châu Á 6
  • 7

    Bánh mì tròn kẹp thịt - Ma Cao, Trung Quốc

    Hiếm có món ăn đường phố nào ngon miệng và giản đơn hơn bánh mì kẹp thịt ở Ma Cao. Chúng không chứa bất cứ gia giảm nào khác ngoài một chiếc bánh mì tròn và một miếng thịt lợn. Không rau diếp, không sốt mayo, không tương cà, không dưa muối, nhưng sự kết hợp giản đơn ấy lại mang đến hiệu quả thưởng thức cao. Bánh mì giòn bên ngoài nhưng nhân ấm và mềm, thịt thăn lợn thấm tẩm ướp kĩ càng, có vị mặn ngọt ngon khó cưỡng.

    10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Châu Á 7
  • 8

    Đậu phụ thối - Đài Bắc, Đài Loan

    Đậu phụ thối có thể có mùi "khủng khiếp" nhưng chúng có vị ngon tuyệt vời. Đậu phụ thối là món ăn phổ biến khắp Trung Quốc và được yêu thích hơn cả tại Đài Bắc. Đậu phụ được chiên già hoặc nướng, ăn kèm với nước tương hoặc rau muối. Một khi đã vượt qua được rào cản tâm lý về mùi hương, bạn có thể bị nghiện món ăn này.

    10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Châu Á 8
  • 9

    Tonkotsu ramen - Fukuoka, Nhật Bản

    Ramen là một dạng mì truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản. Mỗi nơi trên đất nước Nhật đều có cách chế biến ramen khác nhau nhưng Tonkotsu ramen trên đường phố Fukuoka được coi là đậm đà hơn cả. Để nước dùng đạt tới vị sánh như mong muốn, các phần xương và mỡ lợn phải được đun sôi cùng nhau trong nhiều giờ sau đó ăn cùng gừng ngâm, tỏi, thịt lợn thăn và mì sợi làm từ lúa mì. Fukuoka là thành phố ẩm thực hàng đầu Nhật Bản, nên đây chắc chắn là nơi tốt nhất để bạn thưởng thức món mì nổi tiếng này.

    10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Châu Á 9
  • 10

    Trái cây tươi và sấy khô - Afghanistan and Bắc Pakistan

    Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng một số loại trái cây tốt nhất trên thế giới phát triển tự nhiên ở khu vực miền núi của hai quốc gia này. Trong đó, mơ, dâu tằm, nho, anh đào và lựu là những loại quả phổ biến và ngon nhất. Những loại quả này cũng trở thành đặc sản khi chúng được sấy khô theo kỹ thuật truyền thống để giữ được sự ngọt ngào và hương vị của chúng.

    10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Châu Á 10


    Các loại trái cây này được bán khá nhiều ở ven đường trong các ngôi làng, các thành phố và vùng sâu vùng núi. Không chỉ vậy nơi đây còn có sẵn rất nhiều loại hạt giàu dinh dưỡng và vitamin vốn được cho là góp phần vào việc tuổi thọ của người dân địa phương Hunza ở Pakistan trở thành huyền thoại.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực nước ngoài

mực sốt chua cay Mực khô Rượu dừa Bến Tre Chè rang cơm với trứng khoai tây trứng cút Bí quyết nấu nướng cho bữa ăn thêm Kiêng mon nem nuong thom ngon cocktail cua thom ngon sô cô la ngày tình nhân trứng cuộn thịt gà nướng mì trộn bí hÃ Æ n cà moi kho cực Nấu ăn thạch sữa chua dâu cach lam chẠchay cach lam banh trung thu mochi bánh mè rán giòn tra sua tran chau đậu hũ non xốt cay mam ca thu thit xay xao Để thức ăn không cháy khét nấu canh nấm banh bong lan chay khoai chien gionm thịt đút lò sốt nho nâu cua rau đay sườn sốt trái cây Mềm thơm như chình đá Bảo quản thực phẩm khô đúng cách cách làm thịt bê bóp xoài mứt củ gừng Bún dọc mùng mùa đông tôm tươi nấu nấm salad dưa hấu cach nau cháo cua đồng chè nếp khoai sọ bo cau com hat sen công thức snack hạnh nhân nhẫn vàng cach lam mam du du mứt trái cranberry chiên sườn heo với sả ớt Suớng heo cach lam tom xa lach zuchini cách làm kẹo mè tại nhà cóc dầm bò khô cach lam com tay ban nha rau sắng mì trộn xì dầu canh ngao nấu rau bong lan cuon kem Rắn ngon từ thuở nằm nôi nuoc tao meo ngon nấu sữa ngô quận thanh xuân lam kem khong can tu lanh lươn nấu cháo cach làm thit hun khói soda mận bắc bánh trái cây khô Hu Tieu ca công thức xôi khúc rau muống nhân đậu canh tôm tươi bí đỏ các món chua ngọt bánh tiramisu trứng đúc thịt ăn chay ruoc ca chep tag vịt rang gừng trÃƒÆ atiso rau câu trái dưa hấu chẠcà basa thịt cuộn tôm nướng kem matcha ba chỉ cuốn ớt ca loc kho to Đẹp trong lẫn ngoài với khoai tây Nhớ miếng khô trâu chuối chiên bột lam lap xuong tuoi bún nấu mắm lam mut vo buoi cá hồi Cá hồi kho tiêu màu nấu Ăn nội thất sinh to Canh suon chả quế rán snack khoai tây rán mien ga ngon Cuối tuần trổ tài làm bánh trôi bí cach lam dau hu trung cu cai chua ngot Tổng hợp các món ăn ngon ngày Noel suon rim mam sinh to dao ngon lam trung nuong pho mai cach lam tom xao ngon kho thit ngon rang muoi đậu hũ chiên cay nho làm bánh mì bỏng com suon cot let espresso chè bột lộc bọc đậu phộng cach uop suon ngon thịt gà viên sốt cà thạch trái cam rau câu Nga Nguyễn sốt trứng gà vit om sau ha noi cach lam banh mi trung ngon