1 Khử mùi hôi tủ lạnh: - Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh. - Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh,
Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)



1

Khử mùi hôi tủ lạnh:

- Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh.

- Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi sẽ bị hút hết.

- Lấy 50 gram chè ướp hao đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết.

- Lấy ít dấm đựng vào lọ thủy tinh mở nắp đặt trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bay đi.

2

Làm sạch đồ gia dụng:

- Phích đựng nước dùng lâu cũng thường có cặn bám ruột phích, làm khả năng giữ nhiệt bị giảm. Để tẩy các cặn đó, bạn hãy rót 0,5 lít giấm đã nấu nóng vào phích, đậy nắp ngâm một lúc rồi đổ đi, rửa thật sạch, các cặn bám trong phích sẽ bong ra hết.

- Để việc rửa chén trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy thêm vài muỗng giấm vào nước rửa chén. Giấm sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ nhanh hơn, đồng thời khiến chén đĩa trông sáng và sạch hơn.

- Để rửa thật sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.

- Để làm sạch những vết ố trên ly, tách hoặc ấm nước, hãy cho vào một ít giấm và nấu sôi. Giữ cho giấm sôi nhẹ khoảng 10 phút rồi rửa thật sạch lại bằng nước sạch.



3

Giữ cá sống lâu:

Nếu chưa kịp cho cá vào nước, có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống thêm được 3-4 giờ nữa. Một cách hay khác là bạn có thể nhỏ vào miệng cá 3-4 giọt rượu trắng ( cho thêm vài giọt giấm càng tốt), sau đó thả cá vào nước để nơi râm mát.

4

Một vài mẹo vặt khác:

- bóc vỏ cà chua: Cắt nhẹ vài đường vào nhiều chỗ trên vỏ, sau đó nhúng sơ cà chua vào nước nóng thì sẽ dễ bóc vỏ hơn.

- Hành phi dễ giòn hơn khi rắc lên trên hành một chút đường trước lúc phi.

- Muốn dầu, mỡ không bị bắn ra ngoài khi rán, xào, rắc một ít muối ăn vào mỡ hoặc dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)

sot banh mi đầu trắng hồng suon ham coca ngon si ro anh canh khoại sọ sườn non Ca ri An Do lau mam Phơ cap Bột sắn hồng khô mango pudding ngon rau câu dâu gẠnguyen banh su kem CA ngũ vị Kem bò sốt ớt Bún cong lôi dua xanh bữa cơm hàng ngày gÃƒÆ kem mocha clip mbt thu Ä am Đá Cún Khang Sườn cốt lết rim xì dầu thể gà rang Độc cách làm dạ dày trộn Bắt Miếng Nước Tự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ GIA thịt viên nấu nui nghêu nấu rau củ nộp đầy huyết trả dau bap tron rau cu kem mứt Đưa canh ốc Hà u bò xào chả trứng mon ngon NẤU ăn ngon cách làm chân giò hun khói món ngon từ chuối cá thu rim gừng cà chua bắp sot ca chua tu lam làm gà rang muối gà món nướng thực dưỡng đẹp cúc răng viên salad dưa chuột nhÃƒÆ HoÃƒÆ trung cuon lam chan ga nuong Độc đáo đặc sản Phú Quốc che bap bot bang Khoai thịt bò rau muon ngam ngọt dau hu sot ca mon xao thap cam mi gnocchi tam sac nhân đậu xanh bò nướng spaghetti kiểu hàn heo nui chien bún bò viên muối thở lạp xưởng thịt bò bỏ cach lam dau gà kho húng sứa bống cơm rang May vá Cà c heo sa tế súp nấm sua danh chocolate ngon Quác bún thịt chiên xù ớt chuông trộn salad Dau hu kho tuong hot thịt bò xiên rau củ châu sách lợi ích nước dừa giảm đau rọi bà nh bao hẠp Tôm chua mía gao súp nấm không Tuyết Nguyễn Canh rong biển nấu nghêu canh ga nuong toi bỏng khẠthành cách nấu chè khúc bạch