Mùa hè tới, những món salad ngon sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn thấy bữa ăn ngon miệng và hấp dẫn hơn. Công thức 6 món salad ngon nhất định phải làm vào mùa hè
TỔNG HỢP MÓN SALAD NGON MÙA HÈ

1. Salad rau mầm:
Món salad rau mầm thịt bò tuy giản đơn nhưng rất thanh mát lại đẹp mắt. Ngoài dùng chống ngấy cho bữa ăn hàng ngày ra bạn cũng có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc. Chắc chắn sẽ được các thực khách khen ngợi đấy.
salad ngon
Click vào đây để biết cách làm chi tiết
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món salad rau mầm:

- 200 gram rau mầm. Bạn có thể dùng rau mầm hướng dương hoặc rau cải mầm tùy thích.

- 1 củ cà rốt

- 200 gram thịt bò

- Hành khô, tỏi, lạc rang

- Giấm ăn, ớt tươi, đường, dầu mè

2. Salad Nga truyền thống:
Cách làm salad Nga truyền thống cực giản đơn, bạn chỉ cần làm chín các nguyên liệu và thái hạt lựu, trộn với xốt là có thể thưởng thức ngay được. Món salad béo ngậy nhưng ăn mãi không ngán này chắc chắn sẽ làm mọi thành viên trong gia đình rất thích thú.
salad ngon
Click vào đây để xem cách làm chi tiết

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad Nga:

1 củ khoai tây, ½ (một phần hai) củ cà rốt

3-4 quả dưa chuột muối

50 gram thịt xông khói, 50 gram giò lụa

Đậu Hà Lan

2 quả trứng gà

Xốt mayonnaise

3. Salad dứa ổi:

Chỉ cần 15 phút bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh chống ngán cho bữa ăn ngày hè oi ả. Bạn có thể cho vào tủ lạnh cho mát trước khi dùng.


salad ngon
Click vào đây để xem cách làm
Bạn cần những nguyên liệu sau cho món salad dứa ổi:

1 quả ổi
½ (một phần hai) quả dứa chín ương
Rau húng bạc hà
Nước mắm, đường

4. Salad cùi dưa hấu:
Salad cùi dưa hấu có vị thanh mát đặc trưng và rất giòn, kết hợp với vị ngọt đậm đà của thịt bò, vị bùi béo của hạt điều cùng với mùi thơm của rau gia vị và nước trộn chua cay mặn ngọt cân bằng sẽ đem đến cho bạn một món salad hấp dẫn.
salad ngon
Click vào đây để xem cách làm

Để làm salad ngon từ cùi dưa hấu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

- Cùi của ½ (một phần hai) quả dưa hấu

- 200 gram thịt bò

- 100 gram hạt điều hoặc lạc

- Rau thơm: húng láng, bạc hà

- Tỏi, ớt, dấm, dầu olive, chanh, nước mắm

5. Salad rau củ:

Món salad rau củ mới lạ này không chỉ đem lại cho bạn hương vị giòn ngon thanh mát của cải bắp và cà rốt mà còn đem lại vị bùi thơm của khoai tây, của hành chiên đấy. Món ăn trông cũng khá là bắt mắt phải không bạn?

salad ngon
Click vào đây để xem cách làm 

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad rau củ:

Phần rau củ:

- ½ (một phần hai) cây bắp cải trắng nhỏ

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- 1 củ khoai tây to

- 3 cây hành lá

- 30 gram vừng rang chín

- Rau mùi xắt nhỏ

Phần nước trộn:

- 15 gram đường

- 15ml dầu chiên

- 20ml dấm gạo

- 3 tép tỏi băm thật nhỏ

- 20ml nước mắm

6. Salad bò kiểu Thái:

Salad bò kiểu Thái sẽ là món ăn rất tuyệt vời nếu sau những ngày Tết mà bạn vẫn còn ít thịt bò trong tủ lạnh mà chưa biết làm gì với nó, trong khi đã quá ngán ngẩm với các món ăn dễ ngán của ngày Tết. Vị chua ngọt của nước trộn salad cùng độ mát giòn của các loại rau củ sẽ giúp bạn làm mới khẩu vị và hứng thú với việc ăn uống hơn hẳn đấy!

salad ngon
Click vào đây để xem cách làm chi tiết

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món salad bò kiểu Thái:

½ (một phần hai) cây xà lách to (bắp salad)

1 quả ớt sừng

2 quả chanh

1 ít ngò gai (mùi tàu)

3 cọng sả cây

200gr thịt bò mềm, xắt mỏng thành sợi

Muối, tiêu

2-3 muỗng café thính (gạo rang vàng xay nhuyễn)

Nước mắm: 3 muỗng canh

Nước ấm: 2 muỗng canh

Đường: 2-3 muỗng cafe


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad salad mùa hè salad kiểu thái salad dứa salad dưa chuột món ngon mùa hè

souffles chanh day Hường Nguyễn Canh rau bí nấu tôm công thức bánh mì sữa dừa mang kho chay mề gà xào lạc tôm rán xóc muối cách làm bánh khoai lang bí đỏ trái cây socola lọ cắm hoa Bóc quýt nhanh trong vòng 20 giây bánh gối chiên phong cách chân gà kho máy xay sinh tố trung cut xao me qua đao đậu hũ chiên trứng thịt bi dao ham ngu vi kem chocolate trÃƒÆ xanh trắng cach lam sinh to bi do lẩu cá lăng Anh Khuê hành tây Cà pháo Cách dùng nước chấm cho từng loại Hu tiu làm nước ép cà rốt tu hu hướng dẫn làm kem bánh phô mai kiểu nhật Thit nướng canh chua dau ca hoi ngă vit nâu chao bún riêu cua mocktail trái cây Mỳ quãng banh gac ngon béo ngậy rau cai xao calzone hình bống rổ làm tương đậu đen xuc xich cuon sandwich đất nặn cắm hoa Lưu mì ý xốt kem tươi canh lá giang bun moc mướp đắng xào trứng muối Sa tế pha trà vải bánh mì sữa caramen trà xanh Mẹo làm bánh trôi Tàu ngon hơn ngoài quán Lau luon cach lam banh goi nam dinh nộm bí xanh chả cá thác lác che dau ngu cung dinh hue Bánh In phi le ca ba sa nuong muoi ot ngon pizza Võ Thị Sáu nước chấm gừng ớt tom cuon áo phông sup dau hu Hải Nam Gio tai muối hành Trân Châu thit heo ngâm nước mắm tran chau cách làm gà hấp muối Làm mức banh oc que ca rốt muỗng Bánh nhúng quà quê ngày Tết trứng cút kho Bánh mì hấp Sài Gòn thạch đỗ xanh dâu tây cá hú cach lam gio cha kim chi thịt gà bánh làm từ bột nếp đẹp mắt với khung gài kẹp tóc cho bé canh chùm ngây nấu thịt heo bo xien nuong ngon mon thit vien ngon kem chocolate trứng chè đậu đen nha đam hành tây muối cách làm mắm ruốc Thịt xào mắm cach lam thit kho quet Trang trí món ăn bánh ngôi sao banh cuon sau rieng ngon cà ri gà bò sốt cam và ng com ga luoc Vừa gà chiên giòn Gà chiên giòn sốt trứng mon an sang bánh chiên nhân thịt cà bong lau cach nau che cách làm há cảo tôm xa lach tom trai luu sau rieng salad dưa chuột thịt gà Chao thịt heo keo lac deo ngon tự làm giấm táo Mực sốt tỏi ớt giáng sinh cach lam banh cupcake ngon bánh quy sữa chua bun cha ca thu nấu phở bò