Mùa hè tới, những món salad ngon sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn thấy bữa ăn ngon miệng và hấp dẫn hơn. Công thức 6 món salad ngon nhất định phải làm vào mùa hè
TỔNG HỢP MÓN SALAD NGON MÙA HÈ

1. Salad rau mầm:
Món salad rau mầm thịt bò tuy giản đơn nhưng rất thanh mát lại đẹp mắt. Ngoài dùng chống ngấy cho bữa ăn hàng ngày ra bạn cũng có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc. Chắc chắn sẽ được các thực khách khen ngợi đấy.
salad ngon
Click vào đây để biết cách làm chi tiết
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món salad rau mầm:

- 200 gram rau mầm. Bạn có thể dùng rau mầm hướng dương hoặc rau cải mầm tùy thích.

- 1 củ cà rốt

- 200 gram thịt bò

- Hành khô, tỏi, lạc rang

- Giấm ăn, ớt tươi, đường, dầu mè

2. Salad Nga truyền thống:
Cách làm salad Nga truyền thống cực giản đơn, bạn chỉ cần làm chín các nguyên liệu và thái hạt lựu, trộn với xốt là có thể thưởng thức ngay được. Món salad béo ngậy nhưng ăn mãi không ngán này chắc chắn sẽ làm mọi thành viên trong gia đình rất thích thú.
salad ngon
Click vào đây để xem cách làm chi tiết

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad Nga:

1 củ khoai tây, ½ (một phần hai) củ cà rốt

3-4 quả dưa chuột muối

50 gram thịt xông khói, 50 gram giò lụa

Đậu Hà Lan

2 quả trứng gà

Xốt mayonnaise

3. Salad dứa ổi:

Chỉ cần 15 phút bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh chống ngán cho bữa ăn ngày hè oi ả. Bạn có thể cho vào tủ lạnh cho mát trước khi dùng.


salad ngon
Click vào đây để xem cách làm
Bạn cần những nguyên liệu sau cho món salad dứa ổi:

1 quả ổi
½ (một phần hai) quả dứa chín ương
Rau húng bạc hà
Nước mắm, đường

4. Salad cùi dưa hấu:
Salad cùi dưa hấu có vị thanh mát đặc trưng và rất giòn, kết hợp với vị ngọt đậm đà của thịt bò, vị bùi béo của hạt điều cùng với mùi thơm của rau gia vị và nước trộn chua cay mặn ngọt cân bằng sẽ đem đến cho bạn một món salad hấp dẫn.
salad ngon
Click vào đây để xem cách làm

Để làm salad ngon từ cùi dưa hấu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

- Cùi của ½ (một phần hai) quả dưa hấu

- 200 gram thịt bò

- 100 gram hạt điều hoặc lạc

- Rau thơm: húng láng, bạc hà

- Tỏi, ớt, dấm, dầu olive, chanh, nước mắm

5. Salad rau củ:

Món salad rau củ mới lạ này không chỉ đem lại cho bạn hương vị giòn ngon thanh mát của cải bắp và cà rốt mà còn đem lại vị bùi thơm của khoai tây, của hành chiên đấy. Món ăn trông cũng khá là bắt mắt phải không bạn?

salad ngon
Click vào đây để xem cách làm 

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad rau củ:

Phần rau củ:

- ½ (một phần hai) cây bắp cải trắng nhỏ

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- 1 củ khoai tây to

- 3 cây hành lá

- 30 gram vừng rang chín

- Rau mùi xắt nhỏ

Phần nước trộn:

- 15 gram đường

- 15ml dầu chiên

- 20ml dấm gạo

- 3 tép tỏi băm thật nhỏ

- 20ml nước mắm

6. Salad bò kiểu Thái:

Salad bò kiểu Thái sẽ là món ăn rất tuyệt vời nếu sau những ngày Tết mà bạn vẫn còn ít thịt bò trong tủ lạnh mà chưa biết làm gì với nó, trong khi đã quá ngán ngẩm với các món ăn dễ ngán của ngày Tết. Vị chua ngọt của nước trộn salad cùng độ mát giòn của các loại rau củ sẽ giúp bạn làm mới khẩu vị và hứng thú với việc ăn uống hơn hẳn đấy!

salad ngon
Click vào đây để xem cách làm chi tiết

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món salad bò kiểu Thái:

½ (một phần hai) cây xà lách to (bắp salad)

1 quả ớt sừng

2 quả chanh

1 ít ngò gai (mùi tàu)

3 cọng sả cây

200gr thịt bò mềm, xắt mỏng thành sợi

Muối, tiêu

2-3 muỗng café thính (gạo rang vàng xay nhuyễn)

Nước mắm: 3 muỗng canh

Nước ấm: 2 muỗng canh

Đường: 2-3 muỗng cafe


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad salad mùa hè salad kiểu thái salad dứa salad dưa chuột món ngon mùa hè

xao thịt mà chay cach lam banh phuc linh Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon cách làm bánh bao bí đỏ Trổ tom xã o món kem chiên tieu Ng đá viên dưa hấu bánh bao chay cá ngu kho thom Cách làm kem dâu tây lam vit quay Thịt lợn Canh bí xanh tôm thịt đẹp đậu sốt kiểu người hoa cơm nắm chiên tự làm nước siro tại nhà cupcake xào bò ca cuon tom hum Lam xoi vi cua lột canh chua rau nhút nghêu Nga Nguyễn mì ý xốt kem tươi Đọt chao khoai de tiem thuoc bac ấn độ banh nuong mo trang trí đĩa ăn cari Gà hoa sen chien mut củ cải rim tôm với tỏi am thuc nau thịt rang côm ruơu thit xa xiu ngon nhu tiem Dưa Củ kiểu Các món ăn ngon ở Đà Lạt phở bò tái chè bột nếp cốt dừa sườn om thơm lam tuong ot lòng heo xao banh pia cach lam banh pia salad cá ngừ khổ qua chay cach lam banh quy bo ngon hành lá Bờ Hồ trung ca chien gion Ngã Sua dau cách pha trà húng quế bánh dâu sườn chien Cún Khang Canh chua cá lóc chuẩn vị dua leo muoi chua chao hai san Chung chao bo cau Hạn Nem bề bề thơm ngon hấp dẫn Cất đồ 膼岷璵 sườn nướng cay c º luon nau chua dạ dày xào dứa bánh kem chanh chanh đào mật ong đường phèn công thức nấu ắn che mut hoa nau ga kho gung ngon sup hat sen va rau cách làm bánh trôi nhân đỗ khoai tây nghiền với bơ pate gan may vá giò heo heo món xào chua ngọt Hằng MT phở chua Gợi ý thực đơn hấp dẫn cho Ngày gia ốc hút tôm nướng sốt canh chua bo huong dan lam thach dua qua từ thịt heo trái thơm banh canh chay Chuẩn cốc nhà hàng lẩu banh uot thit nuong ngon sủi cảo chiên lau ca bong hong công thưc nâu ăn thit lon xao hanh tay cach lam muc chay chien xu canh chua Thái Ăn canh Tom Yum dạ tự nấu xôi sầu riêng trộn thịt bò chua cay các món bánh kem ngon phụ Tứ muc xao dau ha lan ga ran sot chua ngot khay bánh nhúng thịt ba chỉ Cách nau bun bo chín Cún Khang Nui gạo nấu chay mì ống bánh dưa bún chả cá