Mùa hè tới, những món salad ngon sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn thấy bữa ăn ngon miệng và hấp dẫn hơn. Công thức 6 món salad ngon nhất định phải làm vào mùa hè
TỔNG HỢP MÓN SALAD NGON MÙA HÈ

1. Salad rau mầm:
Món salad rau mầm thịt bò tuy giản đơn nhưng rất thanh mát lại đẹp mắt. Ngoài dùng chống ngấy cho bữa ăn hàng ngày ra bạn cũng có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc. Chắc chắn sẽ được các thực khách khen ngợi đấy.
salad ngon
Click vào đây để biết cách làm chi tiết
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món salad rau mầm:

- 200 gram rau mầm. Bạn có thể dùng rau mầm hướng dương hoặc rau cải mầm tùy thích.

- 1 củ cà rốt

- 200 gram thịt bò

- Hành khô, tỏi, lạc rang

- Giấm ăn, ớt tươi, đường, dầu mè

2. Salad Nga truyền thống:
Cách làm salad Nga truyền thống cực giản đơn, bạn chỉ cần làm chín các nguyên liệu và thái hạt lựu, trộn với xốt là có thể thưởng thức ngay được. Món salad béo ngậy nhưng ăn mãi không ngán này chắc chắn sẽ làm mọi thành viên trong gia đình rất thích thú.
salad ngon
Click vào đây để xem cách làm chi tiết

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad Nga:

1 củ khoai tây, ½ (một phần hai) củ cà rốt

3-4 quả dưa chuột muối

50 gram thịt xông khói, 50 gram giò lụa

Đậu Hà Lan

2 quả trứng gà

Xốt mayonnaise

3. Salad dứa ổi:

Chỉ cần 15 phút bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh chống ngán cho bữa ăn ngày hè oi ả. Bạn có thể cho vào tủ lạnh cho mát trước khi dùng.


salad ngon
Click vào đây để xem cách làm
Bạn cần những nguyên liệu sau cho món salad dứa ổi:

1 quả ổi
½ (một phần hai) quả dứa chín ương
Rau húng bạc hà
Nước mắm, đường

4. Salad cùi dưa hấu:
Salad cùi dưa hấu có vị thanh mát đặc trưng và rất giòn, kết hợp với vị ngọt đậm đà của thịt bò, vị bùi béo của hạt điều cùng với mùi thơm của rau gia vị và nước trộn chua cay mặn ngọt cân bằng sẽ đem đến cho bạn một món salad hấp dẫn.
salad ngon
Click vào đây để xem cách làm

Để làm salad ngon từ cùi dưa hấu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

- Cùi của ½ (một phần hai) quả dưa hấu

- 200 gram thịt bò

- 100 gram hạt điều hoặc lạc

- Rau thơm: húng láng, bạc hà

- Tỏi, ớt, dấm, dầu olive, chanh, nước mắm

5. Salad rau củ:

Món salad rau củ mới lạ này không chỉ đem lại cho bạn hương vị giòn ngon thanh mát của cải bắp và cà rốt mà còn đem lại vị bùi thơm của khoai tây, của hành chiên đấy. Món ăn trông cũng khá là bắt mắt phải không bạn?

salad ngon
Click vào đây để xem cách làm 

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad rau củ:

Phần rau củ:

- ½ (một phần hai) cây bắp cải trắng nhỏ

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- 1 củ khoai tây to

- 3 cây hành lá

- 30 gram vừng rang chín

- Rau mùi xắt nhỏ

Phần nước trộn:

- 15 gram đường

- 15ml dầu chiên

- 20ml dấm gạo

- 3 tép tỏi băm thật nhỏ

- 20ml nước mắm

6. Salad bò kiểu Thái:

Salad bò kiểu Thái sẽ là món ăn rất tuyệt vời nếu sau những ngày Tết mà bạn vẫn còn ít thịt bò trong tủ lạnh mà chưa biết làm gì với nó, trong khi đã quá ngán ngẩm với các món ăn dễ ngán của ngày Tết. Vị chua ngọt của nước trộn salad cùng độ mát giòn của các loại rau củ sẽ giúp bạn làm mới khẩu vị và hứng thú với việc ăn uống hơn hẳn đấy!

salad ngon
Click vào đây để xem cách làm chi tiết

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món salad bò kiểu Thái:

½ (một phần hai) cây xà lách to (bắp salad)

1 quả ớt sừng

2 quả chanh

1 ít ngò gai (mùi tàu)

3 cọng sả cây

200gr thịt bò mềm, xắt mỏng thành sợi

Muối, tiêu

2-3 muỗng café thính (gạo rang vàng xay nhuyễn)

Nước mắm: 3 muỗng canh

Nước ấm: 2 muỗng canh

Đường: 2-3 muỗng cafe


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad salad mùa hè salad kiểu thái salad dứa salad dưa chuột món ngon mùa hè

Thịt luộc Ẩm thực núi rừng phía Bắc tại Bếp cháo thịt bằm củ sen chiffon tra xanh ngon canh nấm bông bí công dụng của ổi Các món ngon từ quả mousse chanh leo ngon khoai tây đút lò ngon tất chân giò sốt luoi heo khia xi dau Ca that lat hap cach lam pho bo trọn muc nhoi salad bạch tuộc miến xoai chua cach lam detox tu nuoc trai cay canh xương hầm đu đủ Ăn ca tim om thit bam nau xoi Suôn xao chưa ngot cong thuc cho mon nom canh trung ca chua ngon muc chien toi ot ngon Kinh nghiệm chọn hải sản tươi ngon khoai tây viên sốt cà bo xao thap cam pha trà CA cây treo đồ trang sức lam vit tiem dac biet lam banh tet canh gà Dụng cụ rieng Nấu ăn cach lam thit heo ngâm măm cu hu dua kho Mi峄乶 Trung Ca hoi Cá chim sốt mì ý vanilla xốt chua ngọt cocktail chanh mat ong ngon Cách chọn và sơ chế nội tạng động Dung Ăn bánh đa cá Quỳnh côi đúng gỏi Vịt phô mai tinh trùng sườn vong banh flan nuong cach thuy ngon Banh Chuoi Khoai môn cách lam sung muối làm bánh mì bun hai san chua cay thịt xíu mại bánh gato xúc xích lốc xoáy hen xao ca ri mực xào sả ớt Mực xào sả ớt Thiên lý cua chien gion cach nau canh sua chua tu Bánh Ngọt hỗn hợp dau hu so diep ngon chức món ngon đãi khách thit cua tron xa lach my udon ngon tom chien gion ngon Món thanh long làm rau câu banh cupcake chocolate điều đỏ banh khong can lo nuong Đặc tôm xào giá thit kho khoai tay tom rang khe Lam banh bao cà kho mẵn nấu bánh canh cua ngỗng trai thom cá diêu hồng nấu dưa cải chua Mi cay bếp ca phe lam goi cuon rau ma 2 Cơm tối ngon sả ớt xào bạch tuộc do chua ngon Bo viên giái gio hoa thịt bò hầm rượu vang mon ngon tu ca ngat banh trai blueberry trung nuong thom ngon Sườn chiên chua ngọt thịt ba chỉ rang tôm chim cut Những món ngon Ngộ làm bánh trứng cach lam thit rang chua cay man ngot cach lam xoi bap Cach lam kho bo Tranh bánh mì nhân cơm lôi các loại giò chả tại việt nam Khi nấu ăn trái tim không thể đi