Cùng trổ tài làm bánh Trung Thu không cần lò mà vẫn cực kỳ hấp dẫn nhé!
Tổng hợp công thức bánh Trung Thu không cần lò dễ mà ngon

1. Bánh dẻo ngũ sắc:

Chỉ với các nguyên liệu dễ tìm và cách làm tương đối giản đơn, chúng ta đã có thể cho ra lò món bánh trung thu ngũ sắc rực rỡ, bắt mắt mà lại rất tốt cho sức khỏe đó. Bánh dẻo nhà làm vừa mềm mịn, thơm dẻo mà lại không ngọt gắt như bánh ngoài hàng. Thêm một điểm cộng nữa là màu sắc để nhuộm vỏ bánh hoàn toàn từ tự nhiên nên chúng mình cứ thoải mái thưởng thức thôi nào!

Bí quyết để có được chiếc bánh đẹp, ăn vào vừa miệng thì bạn nhớ ghi chú lại tỷ lệ "vàng" cho lượng vỏ - nhân là 2:1 đó nhé!

banhdeonhieumau-6b913
banner-9234a

2. Bánh Trung Thu khoai tím:

Không cần lò nướng, không cần bột bánh cầu kỳ mà ta vẫn có được những chiếc bánh Trung Thu vừa ngon vừa đẹp lại mang hương vị rất mới lạ nữa. Bánh Trung Thu khoai lang tím với phần nhân hạt sen ngọt bùi, dẻo quyện không chỉ là một công thức rất đáng để thử trong lễ trăng rằm năm nay bởi hình thức và mùi vị mới lạ mà nó còn rất tốt cho sức khỏe nữa đấy. Ai hay bị mất ngủ, huyết áp không ổn định hay giản đơn chỉ là muốn tăng cường sức khỏe thì hãy thử vị bánh này xem sao nhé!

banhtrungthukhoaitim-6b913
banner-9234a

3. Bánh dẻo không ngọt:

Để "đập tan" nỗi lo về món bánh dẻo truyền thống ngọt lừ, chưa ăn đã ngấy của mọi người thì rằm tháng tám năm nay chúng mình thử làm bánh dẻo không ngọt với 3 lớp nhân cực kỳ hấp dẫn theo công thức dưới đây xem sao nhé. Loại bánh dẻo da tuyết này có ưu điểm là không đòi hỏi người làm phải nấu nước đường từ trước nên khá tiện lợi, có thể làm bất cứ lúc nào bạn thích. 
Thêm 1 điểm khác biệt của món bánh dẻo có xuất xứ từ Singapore và HongKong này so với bánh dẻo truyền thống ở chỗ là bánh cần được trữ trong tủ lạnh cho mát mát, lành lạnh ăn mới ngon đó!
banhtrungthukhongngot-6b913
banner-9234a

4. Thạch Trung Thu đậu nành:

Bạn là một "fan trung thành" của bánh Trung Thu mỗi đợt rằm tháng tám về nhưng lại vô cùng ám ảnh với việc cân nặng tăng không kiểm soát, thế thì hãy thử món thạch đậu nành sương sáo "giả dạng" bánh Trung Thu này đi. Thạch đậu nành vừa thơm thơm, ngọt thanh lại điểm thêm nhân sương sáo man mát, giòn dai cực kỳ dễ làm, chẳng cần đến lò nướng hay kỹ thuật nấu nướng cầu kỳ gì. Đặc biệt là món thạch này rất tốt cho sức khỏe, giúp giảm mỡ bụng và khiến cho da dẻ tươi sáng, hồng hào nữa đó. Về hình thức thì không phải bàn cãi gì nhé, trông đẹp mắt không kém gì bánh Trung Thu ngoài hàng luôn.

thachtrungthu-6b913
banner-9234a

5. Bánh Trung Thu nhân custard:

Năm nào cũng quanh đi quẩn lại với bánh nướng, bánh dẻo, Trung Thu này, mình cùng đổi vị một chút với bánh da heo nhân custard cho mới lạ hơn chút xíu xem sao. Bánh Trung Thu da heo cũng deo dẻo, dai dai tương tự như bánh dẻo truyền thống nhưng thơm lừng và đượm vị sữa khác hẳn thông thường. Phần nhân custard vàng ruộm, béo ngậy chắc chắn sẽ "chinh phục" bạn khi thử những miếng đầu tiên cho xem. Chúng mình cũng chẳng cần dùng đến lò nướng để có thể cho ra những mẻ bánh Trung thu da heo độc đáo, lạ miệng này đâu! Thế thì còn chờ gì mà không thử trổ tài mời cả nhà các bạn nhỉ?

banhcustarddaheo-6b913
banner-9234a

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh không cần lò bánh trung thu diy bánh dẻo thạch rau câu Kitchen

lam banh nuong bánh tráng cuốn cá nướng hấp chín chuối rán ăn uống gút bánh mì ngũ cốc dau bap tron rau cu thực đơn hàng ngày món kho rán duoi heo ham dau den mì vằn thắn Hà Nội cach lam so diep hap mien lẩu canh chua Thực phẩm bì heo chiên xóc muối ớt Bánh măng bánh mận Chân giò rau câu cam vị gừng lẩu thái cá điêu hồng salad tôm dưa leo trứng vịt lộn xào heo kho L ½ la sủi cảo nhân rau cà ri cay kim sa vị giác Nem Nướng Nha Trang món ngon miền Trung xem ẩm thực Trung Quốc 5 món ăn Trung gừng ngâm giấm mứt cà chua ð chuối ngào đường chả bò phù trúc chiên cách làm sinh tố lắc oreo thạch đậu cach lam dau dua don gian Má m nhà mình ăn gì hôm nay canh chua bò viên sường nướng rau can xao thit bo ngon cach lam suon sứaº ngon">chẠngon củ hành tây chiên am thuc viêt nam món ăn từ thịt vịt lẩu cá ngon Chế độ dinh dưỡng cho mẹ mang thai 6 món nướng tom cang xao bun người Hải Phòng hàu sữa nấu canh chua cải xào đậu cach lam bun bi chay cach lam bun ngan siro bạc hà cach lam thit ba chi kho ga om lẩu con ghẹ pasta xốt tôm chan gio ham nuoc tuong món sốt Thịt bò viên sốt dứa và xì cocktail hoa hồng cach lam thach hoa qua chao cho be mª bánh bắp cuộn nutella bánh nếp dừa nạo thấu bắp bò ngâm mắm tỏi rau muống xào mắm tôm cá chiên cốm f5 túi xách 3 tác hại nghiêm trọng nhưng ít được cach lam xoi man dac san Nha Trang gỏi xoài tôm khô cach lam banh tok cơm nắm cá hồi sứa thịt heo rừng xào sả du du hải sản hấp gừng cháo bí sò điệp sot bo lam banh cho valentine lam gio xao 2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp mochi trái đào trung ran hanh canh dua cai bánh bao chuối rán cach lam ot boc com canh thịt trứng xúc xích Rượu nếp cẩm đinh cach lam hoa vai sườn non nấu đậu ba rọi kho xí mụi thịt nướng Đổi vị với bánh ướt gà xả ớt cari dau hu ngon banh khoai lang chien gion heo hầm ngũ vị rau day Mấm hấp dừa với nấm tuyết canh khế chua nấu thịt thit kho cu cai kim chi cải thảo hầm gà ác tôm rang cùi dừa ngon cach nấu chè sake Chè đậu đỏ nghe vang cách làm kẹo xoài dẻo Tía plan trÃƒÆ xanh canh già kim chi mì ý bánh chuối hấp