Sắp đến mùa trung thu rồi, hãy cùng thử bắt tay vào làm những chiếc bánh trung thu ngon lành để đãi gia đình và bạn bè nhé!
Tổng hợp các loại bánh trung thu lạ lẫm tuyệt ngon

1. Bánh trung thu rượu vang:

Một chút nồng ấm được chia sẻ với gia đình, bạn bè hoặc người đặc biệt vào ngày Tết trung thu có thể được gói gọn trong món bánh truyền thống quen thuộc. Chiếc bánh trung thu làm từ rượu vang không chỉ mang lại hương vị nồng nàn khác lạ, chất rượu vang đỏ còn mang lại cho chiếc bánh màu hồng đẹp mắt.

Trọn bộ cách làm các loại bánh trung thu lạ lẫm hay ho 1

Trọn bộ cách làm các loại bánh trung thu lạ lẫm hay ho 2


2. Bánh trung thu 3 màu:

Một công thức phá cách nữa cho chiếc bánh trung thu thường ngày. Chiếc bánh trung thu kết hợp nhiều màu sắc sẽ là món quà đáng yêu cho trẻ con, cùng với những chiếc đèn lồng và nến đấy!

Trọn bộ cách làm các loại bánh trung thu lạ lẫm hay ho 3

Trọn bộ cách làm các loại bánh trung thu lạ lẫm hay ho 4


3. Bánh trung thu Songpyeon kiểu Hàn Quốc:

Bánh Songpyeon là một loại bánh làm từ bột gạo của Hàn Quốc, được làm ra và thưởng thức vào mùa lễ hội Chuseok. Bánh Songpyeon có rất nhiều loại nhân như nhân mè, mật ong, đậu đỏ và lá thông, làm cho món bánh luôn có mùi thơm đặc trưng.

Trọn bộ cách làm các loại bánh trung thu lạ lẫm hay ho 5

Trọn bộ cách làm các loại bánh trung thu lạ lẫm hay ho 6


4. Bánh nướng vừng nhân củ cải đỏ:

Thay đổi hương vị cho món bánh ăn vào ngày trung thu với nhân củ cải đỏ đẹp mắt này nhé! Chiếc bánh nướng có lớp vỏ giòn vàng ươm, phủ một lớp vừng thơm bùi, khi cắn vào có nhân củ cải đỏ giòn giòn lạ miệng, sẽ là món bánh đổi vị cho những ngày trung thu đấy!

Trọn bộ cách làm các loại bánh trung thu lạ lẫm hay ho 7

Trọn bộ cách làm các loại bánh trung thu lạ lẫm hay ho 8


5. Truffle phô mai:

Mang dấu ấn phương Tây vào cho bánh trung thu cũng là một ý tưởng cực hay để làm mới món bánh này. Truffle phô mai sẽ có vị béo, phải được giữ lạnh và ăn ngay lúc lạnh để phần cacao và phô mai không bị chảy ra, có thể được ăn kèm với một tách trà thơm nóng hoặc một thức uống nhẹ nhàng. Bạn nên dùng khuôn bánh trung thu loại nhỏ để dễ lấy bánh ra, và phủ lớp bột cacao dày một chút để bánh có hình dáng đẹp hơn khi hoàn thành nhé!

Trọn bộ cách làm các loại bánh trung thu lạ lẫm hay ho 9

Trọn bộ cách làm các loại bánh trung thu lạ lẫm hay ho 10


6. Bánh trung thu thỏ con:

Cũng là công thức bánh trung thu và trứng muối quen thuộc, nhưng chỉ cần khoác cho chiếc bánh hình dáng của chú thỏ ngọc xinh xắn, bạn đã làm cho món ăn trở nên sống động hơn rất nhiều rồi đó! Không chỉ tạo hình chú thỏ, bạn còn có thể sáng tạo ra nhiều hình khác để bánh trung thu trở thành một món quà thú vị cho trẻ con nhé!

Trọn bộ cách làm các loại bánh trung thu lạ lẫm hay ho 11

Trọn bộ cách làm các loại bánh trung thu lạ lẫm hay ho 12


7. Kem dành riêng cho Tết trung thu:

Bạn nghĩ sao về một món kem có hình dáng y hệt như bánh trung thu nhỉ? Nếu khéo léo một chút, bạn hoàn toàn có thể làm ra món kem "giả dạng" bánh trung thu, với lớp vỏ ngoài làm bằng chocolate và phần nhân kem mát lạnh. Món kem này hẳn sẽ thành món khoái khẩu của không chỉ trẻ con mà còn cả người lớn nữa đấy!

Trọn bộ cách làm các loại bánh trung thu lạ lẫm hay ho 13

Trọn bộ cách làm các loại bánh trung thu lạ lẫm hay ho 14


8. Bánh dẻo bột lọc:

Thêm một công thức 1-0-2 để làm mới món bánh dẻo của ngày trung thu nữa này! Bột lọc có tính chất nhẹ hơn bột làm bánh dẻo bình thường, nên ăn sẽ có vị dẻo khác lạ, khi hấp xong lại trở nên trong veo, làm bạn có thể nhìn xuyên thấu vào nhân bánh, hấp dẫn vô cùng luôn đó!

Trọn bộ cách làm các loại bánh trung thu lạ lẫm hay ho 15

Trọn bộ cách làm các loại bánh trung thu lạ lẫm hay ho 16


9. Thạch trung thu:

Chiếc bánh trung thu có thể không được làm bằng bột và có nhân đậu xanh như thường ngày, nó có thể được làm từ thạch mát lạnh nhiều màu, với phần nhân trái cây tùy chọn. Món thạch này có thể là món để thết đãi bạn bè trong ngày họp mặt đấy!

Trọn bộ cách làm các loại bánh trung thu lạ lẫm hay ho 17

Trọn bộ cách làm các loại bánh trung thu lạ lẫm hay ho 18

Mong các bạn có một ngày Trung thu thật ý nghĩa với gia đình và bạn bè!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh không cần lò làm bánh trung thu bánh trung thu hướng dẫn nấu ăn diy

Tom Bánh bò ca doi kho cai canh khoai cach lam rau cu muoi chua tẩm thơm ngon đất sét nhật nội trợ gio heo ham thom Hạn chế hành tây ngâm giá Những món bún ngon cho ngày se lạnh ở Hà kem vị dưa hấu Bun CA Kien Giang thịt gà rán sốt nước vải mỳ trứng ớt 7 món muối chua mới nghe tên đã thèm cach nau lau ca bánh khảo kẹo lạc cách muối hột vịt lam banh cupcake tra xanh êm cach lam mi trang nau tom banh bong lan bo sua cơm trộn hàn quốc banh tam mi Banh ich tran nau lau ca thac lac mọc boots lông banh bao sua dua ngon my vit tiem Làm bánh thật là đơn giản thit bo xổi ngô ngọt Tép xào phô mai ngon nướng lãng cháo tôm đậu nành banh cupcakes gà phi lê nấu chuối tự làm sushi Nhật Bản khẩu vị cach lam sinh to bo tra xanh lam com chay cha bong ngon cách đồ xôi Gọi xào tôm củ kiệu ngâm bun cha ca nha trang cach lam pate gan ga thịt bọc bí ngô sốt cà chua lau chim bo cau banh flan caramel ngon món ăn châu Á dua kho tra buoi mat ong kem món ăn dinh dưỡng banh quy bo tra xanh cach lam bun suon nau sau Coi hành cach lam canh bo do suon non mướp đắng Món Bánh tep rim nuoc cot dua Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng Bún Bò Huế 5 món đặc trưng của đồng ruộng Nam nuoc tao chanh tuoi ẩm thực đường phố Chan gÃƒÆ xao nam vịt quay chay nem cuon cau vong món bún ca boc nep marshmallow sen xao khoai lang Canh gà banh trung thu nhan flan ớt xanh cong thuc lau bo thit do Nem ran trứng vịt hầm ngải cứu Nhật Bản cach lam banh pizza xoi nep Ngao xao muc sot tartar ngon lễ vu lan mien nam làm bánh bèo xoi suon trộn sa lát bắp cải thịt vịt nấu gừng gà lăn bột Hạt sen bí quyết giảm cân hiệu quả cá khô rang tỏi chả khoai tây chiên sườn non nấu tiêu bò tái chanh hủ tiếu nấm chay xoi nuong ngon thịt cốt lết lam thit heo xao chao ngon ổi tuyệt hảo mì ý sốt tôm tươi kem chocolate deo thời cách làm bánh sữa chua thịt lợn cuốn xúc xích