Con tôm chín đỏ mọng quyện trong nước xốt, thịt đậm đà, màu sắc đẹp mắt. Đây là món ngon tuyệt vời cho bữa ăn hoặc bữa tiệc nhỏ nhà bạn.
Tôm xốt chua cay đỏ au

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi một ít
  • Sốt cà chua một ít
  • Rượu trắng một ít
  • Muối tiêu một ít
  • Giấm một ít
  • Đường một ít
  • Tỏi băm một ít
  • Hành xanh một ít
  • Mỳ soba khô một ít
  • Bột ngô 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tôm rửa thật sạch để ráo, rạch lưng lấy chỉ đenCho tôm vào bát, ướp với 2 muỗng rượu trắng, 1 muỗng muối tiêu.  Tôm xốt chua cay đỏ au

2

Chờ 15 phút cho tôm thấm. Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 1 muỗng dầu chiên. Cho tôm vào xào chín tới. Đổ ra bát.   Tôm xốt chua cay đỏ au

3

Đặt chảo trở lại bếp, cho tiếp 1 muỗng dầu chiên nấu nóng, phi thơm tỏi và hành.  Tôm xốt chua cay đỏ au

4

Cho xốt cà chua, 1 muỗng muối tiêu, ớt băm, 1 muỗng đường, 2 muỗng dấm và ½ (một phần hai) bát nước.  Tôm xốt chua cay đỏ au

5

 Đun sôi, nếm nêm lại cho nước xốt vừa ăn rồi cho tôm vào đun.  Tôm xốt chua cay đỏ au

6

Để nhỏ lửa, nấu sôi âm ỉ 5 phút cho xốt thấm vào tôm. Tôm xốt chua cay đỏ au

7

Hòa 1 muỗng nhỏ bột ngô vào chút nước rồi  cho vào chảo tôm cho xốt sánh lại.  Tôm xốt chua cay đỏ au

8

Đun sôi thêm 1 phút rồi tắt lửa.   Tôm xốt chua cay đỏ au

9

Xếp tôm ra đĩa, dội chỗ nước xốt còn lại trong chảo lên tôm. Xếp vài cọng rau mùi trang trí. Mong các bạn ngon miệng!    Tôm xốt chua cay đỏ au

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach lam xuc xich duc Hong Chú sô cô la ca loc nuong cách làm bánh pudding chè thập cẩm sữa dừa lam dua gop ba ba rang muoi làm bánh khoai lang cach lam banh hat sen salad cà chua công thức bánh canh thịt nấm gà xào sả meo lam bep chè khoai lang dừa com dua Mẹo vặt nhà bếp kẹo matcha truffle thích kem cà Dây canh chua cà đồ chơi tạ cach nau chạo ngu vi huong ba chỉ bo cuon voi kim cham de món ăn ngày tết làm bánh mì Cà c xào bắp cải List lẩu Banh ran cực xinh com cuon sushi chay xay kem chuối canh bí đao tỏi ớt cach lam bun ngồng tỏi súp bánh ngọt món Ý Tiramisu cupcake Hương 擦日 cúng giao thừa mứt chanh tươi tôm hấp sả đọc Về cố đô ăn bún hến làm gà nướng Xé ç ª Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng Bun Bo hue SÃƒÆ l貌 bánh snack chuối kem dau xanh cach lam chuoi rim đường Khoái càch kem chocolate trái cây dưa chuột xào banh sữa thịt bò khô cong thuc banh kem day làm sữa chua bún ốc hà nội cách nấu chè ngon canh chua cá ngheu hap chua cay Cà ri gà vệ Hai san Xứ lam xiu mai cá cơm kho xoài sống xào thịt heo lau vit ham sa ngô mam cà coca Gà kho coca kiểu Hàn tưới Gà nấu lá giang sup bi ngo Banh da lợn viêm họng bánh mochi ngon cach lam banh bao nhan thit meo cã³c Cá basa cãch trứng chiên xúc xích Ca Nuong bo nhung giam mề gà xào mướp hương Mề gà xào với canh xuong ham Tảo cach lam trung cuon pho mai thit ba chi rim ngon vit nấu chao cà ri cá vui vẠcach lam dau hu hap canh tam sắc thức uống đau dạ dày trà gạo giấm Bếp đẹp nhờ giấy dán tường Bún Cháo tôm cheesecake chocolate chữa bệnh Các loai banh lẨu ép nho mon an vat ngon cach nau bun bo hue ngon