Con tôm chín đỏ mọng quyện trong nước xốt, thịt đậm đà, màu sắc đẹp mắt. Đây là món ngon tuyệt vời cho bữa ăn hoặc bữa tiệc nhỏ nhà bạn.
Tôm xốt chua cay đỏ au

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi một ít
  • Sốt cà chua một ít
  • Rượu trắng một ít
  • Muối tiêu một ít
  • Giấm một ít
  • Đường một ít
  • Tỏi băm một ít
  • Hành xanh một ít
  • Mỳ soba khô một ít
  • Bột ngô 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tôm rửa thật sạch để ráo, rạch lưng lấy chỉ đenCho tôm vào bát, ướp với 2 muỗng rượu trắng, 1 muỗng muối tiêu.  Tôm xốt chua cay đỏ au

2

Chờ 15 phút cho tôm thấm. Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 1 muỗng dầu chiên. Cho tôm vào xào chín tới. Đổ ra bát.   Tôm xốt chua cay đỏ au

3

Đặt chảo trở lại bếp, cho tiếp 1 muỗng dầu chiên nấu nóng, phi thơm tỏi và hành.  Tôm xốt chua cay đỏ au

4

Cho xốt cà chua, 1 muỗng muối tiêu, ớt băm, 1 muỗng đường, 2 muỗng dấm và ½ (một phần hai) bát nước.  Tôm xốt chua cay đỏ au

5

 Đun sôi, nếm nêm lại cho nước xốt vừa ăn rồi cho tôm vào đun.  Tôm xốt chua cay đỏ au

6

Để nhỏ lửa, nấu sôi âm ỉ 5 phút cho xốt thấm vào tôm. Tôm xốt chua cay đỏ au

7

Hòa 1 muỗng nhỏ bột ngô vào chút nước rồi  cho vào chảo tôm cho xốt sánh lại.  Tôm xốt chua cay đỏ au

8

Đun sôi thêm 1 phút rồi tắt lửa.   Tôm xốt chua cay đỏ au

9

Xếp tôm ra đĩa, dội chỗ nước xốt còn lại trong chảo lên tôm. Xếp vài cọng rau mùi trang trí. Mong các bạn ngon miệng!    Tôm xốt chua cay đỏ au

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

chả rươi chiên salad cÃƒÆ trung ca lam banh quy chocolate cach lam thit nguoi Miền Nam banh bot loc ngon601B1" href="/index.php?q=lam mon bo bit tet">lam mon bo bit tet lam banh sau rieng chien gion 5 biến tấu món ngon từ thịt bò Công thức lam ga lam mon custard dua KhoÃƒÆ i cach lam tiramisu lam banh hamburger bo ngon lam banh sung bo phap sữa đậu phộng ngon cach lam chan ga lam mon banh tao cam lam banh pancake cá rô phi chiên món ăn kiểu pháp làm chè gạo tơm chiên xù lam banh bong lan cuon dau đùi gà chiên xù canh bí đỏ nhồi thịt heo lam banh bong lan trung muoi lam banh me bi do Rau mà banh khong can lo nuong Làm pastam mon banh pudding giang sinh pha trà gừng cách làm cá nục sốt cà chua khoai mi hap cach chien trung op la lam banh rhubard ngon lam banh beo ngon bò bầm xào nấm chà lam lam banh cu cai bac lieu lam banh cuon chocolate lam mien xao thap cam món lam banh bao khoai mì nướng com ga nuong ngon nộm đu đủ tôm lam banh nuong ngon cho noel những món ăn không để qua đêm mứt đỗ Vi宄勫檼 mát rau cau trai vai lam banh beo chen Goi tom lam banh mi ngot khử nhiễm hóa chất amoni dui vit quay sot dau tay thần thit ham su su lam banh mi bo toi nhửng lam mi tuoi tai nha banh bao nhan trung sua bánh cupcake cherry lam kim chi dua leo cách làm dấm Ngon nhớ đời món gà đồ trong ruột bí