Nguyên liệu gồm có:
- Tôm :200gr
- Tỏi, sả, hành lá, bơ
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Tôm rửa thật sạch, để ráo.Tỏi, sả băm thật nhỏ
Bước thứ ba(3): Làm nóng chảo bằng chút bơ và dầu chiên. Khi bơ tan hết thì đổ sả, tỏi vào phi thơm.
Bước thứ tư(4): Sau đó cho tôm vào đảo đều đến khi tôm săn , nêm một ít nước mắm, gia vị đến khi vừa miệng.
Bước thứ năm(5): Hành lá xắt nhỏ cho vào đảo cùng. Đun thêm 1 phút rồi tắt lửa.
Món tôm xóc bơ tỏi với cách chế biến nhanh gọn nhưng quá ngon sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm đầm ấm. Vị ngọt của thịt tôm quyện với vị thơm của bơ tỏi tạo nên hương vị rất cuốn hút.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với tôm xóc bơ tỏi nhé!
Theo Eva
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
